起士絲

豬肉漢堡排♥厚實多汁不夾生的料理法

瘦絞肉也能做出多汁、厚實又不怕夾生的漢堡排～ 很多人也許都碰過外表已煎得焦黑，但內部仍夾生的問題， 所以這次把自己的做法分享給大家...

食材：豬後腿瘦絞肉、蛋、鹽/黑胡椒粒、麵包粉、低脂焗烤起司絲（可省略）

香蒜起司餐包（水合法）

使用水合法，不用揉麵搞得整身是汗，很好上手，這配方非常鬆軟，又加上起司、香蒜醬，沒人能夠抵擋得了誘惑。

食材：起司絲、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、雞蛋、蒜頭、砂糖、巴西利葉(洋香菜葉)、速發酵母、鹽、糖、鮮奶、橄欖油

餃皮薄片披薩

清冰箱點心：包水餃剩下了幾片餃子皮，加上做三明治和飯糰用剩的一點鮪魚玉米，一起加工變身成簡單的薄片披薩～

食材：水餃皮、番茄醬、青蔥末、玉米鮪魚(罐頭)、披薩起司絲

蔬菜布丁吐司

吃剩的吐司加上冰箱內的蔬菜做成一道可當早午餐又可當點心的簡單餐點。 韓國家庭主婦 https://m.facebook.com/...

食材：吐司、蕃茄、雞蛋、洋蔥、牛奶、火腿、糖、起司片、鹽、乳酪絲

簡易奶香蒜味熱狗起司燉飯🧀️

奶香與蒜味的融合令人垂涎三尺🤤🤤

食材：小熱狗、洋蔥切丁、黑胡椒、紅蘿蔔切丁、奶油、馬鈴薯刨絲、鹽巴、豌豆、味精、起司（可用焗烤乳酪、義式香料、白飯、牛奶、奶油香蒜醬

香蔥起士魚鬆麵包(低溫冷藏發酵法)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、牛奶、蔥花、上白糖、黑胡椒、無鹽奶油、速發酵母、鹽、魚鬆、乳酪絲

土司杯小披薩

輕鬆做披薩不用發麵，用土司做成容器放入內餡，再進烤箱烘焙成金黃色，簡單的小披薩快速就可完成！ 小巧可愛的披薩，小份量不沾手，冷、熱...

食材：全家元氣土司、乾燥蔥（撒上面）、冷凍三色蔬菜、披薩乳酪絲、燻雞（市售冷凍）、12連模、番茄醬、鮪魚、土司邊切小丁、韓式泡菜（切碎）、義大利綜合香料、粗粒黑胡椒

愛妻宵夜-香酪鍋貼

手工簡單的鍋貼大家一起來做看看吧！

食材：熱狗、乳酪絲、中筋麵粉、水、鹽、油

雙色起司馬鈴薯煎餅

馬鈴薯上層鋪上起司熱熱吃還會牽絲哦，吃起來很像馬鈴薯比薩，是一道大人小朋友喜歡的食譜！

食材：馬鈴薯、雙色起司絲、胡椒粉、鹽、番茄醬

美味半月餃披薩😋【紅酒帕式達】

記得第一次吃半月餃披薩的時候，覺得好有趣喔，裡面不知道有什麼餡料？！現在我也會做小點心了，把滿滿蕃茄酸甜滋味和香噴噴紅酒香氣的紅酒...

食材：紅酒帕式達、洋蔥絲、高筋麵粉、蒜頭切碎、速發酵母、甜椒絲、糖、花椰菜切碎、鹽、杏鮑菇（隨意手撕）、水（常溫）、黑胡椒、橄欖油、起司絲

培根土司捲

春暖花開最適合野餐了，帶著精心製做的野餐盒，和姊妹淘一起出遊，在藍天綠地下談心聊八卦，看著小朋友在四周開心奔跑，玩累了就一起分享各...

食材：全家-元氣土司、低脂培根、雞蛋、全家-千島醬、牛奶、pizza乳酪絲、全家-陽光玉米沙拉

不用麵粉的披薩

#阿洪詩 不用系列第7集-不用麵粉的披薩 一般的Pizza都需要使用麵粉做成餅皮，其實不知不覺也吃進了許多的澱粉。但如果不用麵粉...

食材：花椰菜、臘腸、鳳梨、火腿、蘑菇、小番茄、雞蛋、莫札瑞拉起司絲、義式番茄醬、鹽巴、黑胡椒、起司片、起司粉

週末早午餐～蔬菜滿滿的起司蕃茄烘蛋

下雨天不能出遊的週末很容易讓人憂鬱，不如換個心情在家作個配料豐富的起司蕃茄烘蛋，讓厚實的烘蛋跟牽絲的起司陪你悠閒的享受brunch...

食材：雞蛋、鮮奶、厚片吐司、洋蔥、蕃茄、萵苣、香菇、小蕃茄、起司絲、橄欖油、鹽、黑胡椒、洋香菜葉

肉醬義大利麵塔

簡單的肉醬意大利麵 做出特別的創意料理哦！

食材：義大利麵、肉末、番茄胡、洋蔥、月桂葉、蒜頭、香蒜粉、番茄、七味香辛子、雞蛋、黑胡椒粉、起士絲、鹽/糖、番茄醬

起司菇菇辣炒雞【好菇道好食光】

忙碌了一天，慰勞一下自己，來一份有著濃濃起司和甜甜辣辣的菇菇辣炒雞惡魔料理當宵夜，搭配著韓式酸甜蘿蔔泡菜解膩，保證能解除一天的辛勞^^

食材：去骨雞腿排、洋蔥、韓式辣椒醬、好菇道雪白菇、韓式辣椒粉、好菇道鴻喜菇、醬油、鮮奶、米酒、雙色起司絲、糖、青蔥絲(點綴用)、蒜泥、黑胡椒粉

馬鈴薯起司玉子燒

馬鈴薯加入牛頭牌高湯炒出香氣加入高湯玉子燒裡面，撒上起司增添風味，只要加入牛頭牌原味高湯提味就能吃到美味的料理～

食材：雞蛋、馬鈴薯、起司、牛頭牌原味高湯、紅蘿蔔絲、沙拉油

甜椒烤盅-雙味(雞蛋盅/馬鈴薯盅）

彩椒的顏色繽紛的令人食指大開 咬起來有培根的酥脆鹹香帶著黑胡椒的辣 甜椒還帶著水分很潤口 又很有飽足感喔

食材：彩椒、馬鈴薯、培根、雞蛋、蔥末、起士粉、鹽、黑胡椒、起士絲