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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以滷香修復遺忘,用烹飪尋回對生活的寄望。 煮食當然耗費時間,但,生活中的每件事也都費力。尋回意義與快樂的秘訣或許不在累積物質或留...
食材:紅糟素香腸、白飯、高麗菜、酥炸金針菇絲、酸菜、麵輪(泡發)、金蘭鮮嫩筍茸、蘿蔔乾、杏鮑菇、小豆乾、素雞(豆乾)、炸豆皮、大溪黑豆乾、八角、水、金蘭香菇素蠔油、金蘭無添加原味醬油
食材:皇帝豆、NBP-日本火腿(奶素)、味醂、水、鮮味炒手
這道芹菜豆干肉絲小炒基本上跟客家小炒做法差不多,豆干多一道處理程序先煸香再一起燴炒會更好吃喔! 另外這樣的小炒菜調味一定要足才能好...
食材:芹菜一把、豬小里肌肉、鹽、豆干、醬油、蔥、太白粉、蠔油、乾辣椒、米酒、蒜米、油、糖、沙茶醬
食材:豆皮、芹菜、鹽、蛋、醬油
味道豐富的台韓中合熱炒!適合愛喝啤酒的你!哈哈哈 牛肉的濃郁鹹香,辣蘿蔔的微辣清甜, 青椒的爽脆解膩,豆乾吸取精華的軟嫩~各種滋味...
食材:霜降牛肉、豆乾、醬油、青椒、醬油膏、橄欖油、韓國泡菜蘿蔔、韓式醃烤肉醬、辣豆瓣醬、青蔥、糖、番茄醬、辣椒、大蒜、五香粉、肉桂粉
烤一個香香甜甜 加上香草冰淇淋..口感更上一層樓
食材:巧克力、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、高熔點巧克力豆
食材:豆乾絲、紅蘿蔔絲、醬油、蔥段、雞粉、蒜末、糖
食材:魷魚、肉絲、雞粉、豆乾、醬油、米酒、蔥、蠔油、香油、糖、太白粉
蛋炒飯本來是一個很油食品,但我把它少油化了。
食材:炸豆皮、紅蘿蔔絲、雞蛋、糙米飯、薄鹽醬油、葵花油
沒想到用潤餅皮也可以輕鬆做出韭菜盒 不須又揉麵~口感依然很棒!! 清明包春捲剩下的春捲皮、蛋皮、豆干、蝦蝦都可以一起包進去!! ...
食材:潤餅皮、熟白蝦、韭菜、冬粉、雞蛋、蝦皮、豆干、鹽、雞粉、香油、醬油、糖、白胡椒粉、五香粉
小廚娘精選16種漢方香料,慢火焙炒、研磨而成印度咖喱粉,香氣濃郁、口感辛辣。 ※純素配方只要去掉大蒜即可。 ※本食譜共可做150...
食材:薑黃粉(鬱金)、芫荽籽(胡荽)、香蒜粉(五辛)、孜然(馬芹)、薑母粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、大茴香(八角)、白胡椒粉、小茴香(甜茴香)、小荳蔻/白荳蔻、肉桂粉、肉荳蔻粉、月桂葉、丁香粉、葫蘆巴(苦豆)
芹菜、豆乾都是容易取得的食材,簡單調味、快速上桌,是家常菜也適合做便當菜。
食材:芹菜、豆乾、蒜頭、鹽、白胡椒粉
富含纖維值與維生素C的糯米椒,拌炒滿滿鈣質的小魚乾,一道簡單又充滿營養的料理!
食材:糯米椒、蒜頭、小魚乾、蔭豆鼓
在傳統市場看到有沒滷過的豆干,這是比較沒有經過複雜的加工,比較天然的樣貌,與大家分享這樣的料理。🤗 吃素真多元,簡單飲食能讓自己更...
食材:地瓜葉、櫛瓜、豆干、傘菇、油、番茄、鹽、水
前陣子逛里仁時看到有味噌😳,突然想到...素食先生沒有煮過味噌的相關料理,又想到冰箱還有一把蕎麥麵,決定料理味噌蕎麥麵🤤,天氣冷冷...
食材:紅蘿蔔、玉米筍、豆包、杏鮑菇、蕎麥麵、傘菇、味噌、油、鹽、水
青辣椒 切長條、蒜頭 拍碎、非基因 豆乾 切條狀、 豆乾 先煎香 同時下蒜頭末 辣椒、最後加青龍椒拌勻+一點點水 拌勻收乾,最後加...
食材:青龍椒、朝天椒、豆鼓、白胡椒、水、非基因 豆乾
簡單幾步就能做出經典又下飯的客家小炒,真的會讓人多吃好幾碗白飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、乾魷魚、豆干切片、醬油膏、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、米酒、芹菜切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、黑醋
每次在小吃店或餐廳看到涼拌豆乾絲 我幾乎都會來一盤 那種清爽開胃的味道 總會讓人有一種滿足的感覺 雖然現在是冬天 台灣最近聽說也是...
食材:豆乾絲、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳絲、醬油、醬油膏、鹽、糖、蒜末、醋、辣椒油、香菜