蛤蠣料理

超簡易蛤蜊白醬義大利麵

簡易作法～有了蛤蜊就能做出濃郁不死鹹的醬汁～❤搭配喜歡的蔬菜也可以很營養唷！

食材：義大利麵條、蛤蜊、菠菜、北海道奶油塊、奶油、牛奶、鹽巴、雞粉、紅椒粉、九層塔

【厚生廚房】烏魚蛤蜊鮮湯

元氣多多~來碗烏魚蛤蠣鮮湯吧！ 烏魚味鮮且營養價值高，多了蛤蠣，讓湯頭更鮮美，口感更豐富，天涼了來碗溫暖的湯品~讓身體暖呼呼！ 厚...

食材：烏魚切塊、蛤蜊、鹽、蔥、米酒、老薑、胡麻油、蒜頭、水

紐奧良什錦燉飯

哇！「異國料理」燉飯 簡單的方式就能做出異國料理， 「紐奧良口味」真的好好吃， 連老公都讚不絕口， 不用在外面吃，在家自己做「燉飯...

食材：米飯、雞腿排、Taco粉（好市多有賣）、文蛤、匈牙利紅椒粉-小磨坊、Taco粉、洋蔥、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、玉米筍、米酒、番茄、水

香菇青菜蛤蜊粥

某天晚上老公牙痛 說想吃粥 太太立馬飛奔超市採買食材 熱騰騰的粥 營養豐富又健康呢！ 老公吃三碗～!

食材：肉絲、青菜、高湯、蛤蜊、水、鹽、蒜末、香菇水、黑胡椒、乾香菇、白胡椒

薑絲蛤蜊湯

食材：蛤蜊、水、薑絲、米酒、蔥花

螃蟹粥🦀️

食材：螃蟹4隻、蒜頭、蔥與蔥段、薑、香菜、蛤蜊、蝦🦐、芹菜、油蔥爆香

深夜小食 | 啤酒蒸蛤蜊赤嘴仔

食材：蛤蜊（赤嘴仔）、蔥、蒜頭、啤酒

蛤蜊絲瓜

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、鹽、水、油

原味絲瓜蛤蜊

食材：蛤蠣、絲瓜、薑絲、橄欖油

蒜頭蛤蜊湯

煮蛤蜊湯只會放薑嗎？ 蒜頭有大蒜素，可以抑菌，防癌，抗氧化，抗自由基，消除疲勞等.... 九層塔又被稱之為*國王的藥草*營養成...

食材：蛤蜊、蒜頭、九層塔、鹽、胡椒粉、味精（可不加）、米酒、水

白醬義大利麵

去賣場買一罐蛤利濃湯醬就可以方便煮白醬義大利麵了

食材：義大利麵、花椰菜、蛤仔、培根、黃甜椒、蒜末、奶油、濃湯罐

辣味香菜蛤蜊小管 ～附『實作影片』～

（4-5人份） 香菜有股獨特的味道，有人喜愛，有人避之唯恐不及，但其特殊香氣與海鮮一同料理，不但可去腥且讓食物產生意想不到的風味！...

食材：蛤蜊、小管 (透抽) 3條、香菜、蒜、薑、紅辣椒

絲瓜蛤蜊湯

清爽健康

食材：絲瓜、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、薑

麻油香腸蛤蜊高麗菜飯電鍋料理

麻油香ㄧ口接著一口

食材：米、高麗菜、蛤蜊、香腸、麻油、水、薑

竽頭鴨

食材：鴨1隻、蒜頭、蛤仔、鹽

絲瓜蛤蜊

食材：絲瓜、蛤蜊、蝦米、薑、米酒

油漬番茄蛤蜊義大利麵【百味來私房美味】

利用最夯的一鍋到底煮義大利麵，省事方便又美味，很適合下班後還要手刀回家煮晚餐的人。自製的油漬蕃茄和百味來義大利麵超級搭，美味😋

食材：百味來義大利麵、油漬蕃茄、鹽、蛤蜊、黑胡椒粉、起司粉、洋蔥、蕃茄醬、菇、九層塔、甜椒