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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不思議的省力揉麵!!揉3分、休息,三循環 1.輕鬆〝手揉〞技法,免攪拌機。 2.揉麵3分鐘→休息→揉麵3分鐘→休息→揉麵3分鐘→休...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、全蛋、細砂糖、水、奶油、即發乾酵母
秋葵大熱,營養價值高,對身體十分有益!這次用咸蛋黃混入和秋葵一齊炒,而且對一些不喜歡吃秋葵的朋友來説更加容易入口! 功效:抗癌、幫...
食材:秋葵、咸蛋黃
西餐宴客時必備的前菜,熱呼呼的麵包搭配蒜香奶油抹醬真的很難抗拒.... 烤盤內徑:22.5 x 22.5 x 高度 5 cm 歡...
食材:牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、蒜泥、鹽、全蛋、黑胡椒粉、高粉、香菇精(可有可無)、低粉、切碎的巴西里葉、奶粉
天氣熱,不想吃飯,用小湯鍋煮上一鍋清爽的絲瓜麵線。特別加了護肝明目的枸杞和一顆荷包蛋,增色添香美味升級營養更均衡。
食材:絲瓜、麵線、枸杞、雞蛋、橄欖油、海鹽
淡橘色完全來自地瓜的顏色,天然簡單吃得到原味。
食材:中筋麵粉、地瓜、酵母粉、泡打粉、砂糖、鮮奶
香醇濃稠的芝麻糊, 是健康營養的點心, 冷、熱都適宜。用黑芝麻做成的糊狀甜品, 加入少量的在來米粉增加黏稠度與飽足感, 做法十分很...
食材:清水、冰糖、黑芝麻粉、牛奶、無鹽奶油、清水 (調在來米粉)、在來米粉
簡單自製芋泥餡,健康無過多添加,可以一次做多一點,放在冷凍庫保存,要用時拿出來退冰即可~
食材:芋頭、無鹽奶油、糖粉、奶粉
相信愛麗們或韓飯們都知道燦烈是個進得了廚房的新好男人😍 他上次就在ig分享了自己煮的泡菜炒飯。然後飯們一窩蜂跟著做同款炒飯!阿靜靜...
食材:奶油塊、薑末、香油、泡菜、素蠔油、素魚、香菇粉、白飯、起司、煎蛋
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食材:乾燥鷹嘴豆1m、蒜頭、檸檬汁、常溫開水、海鹽、孜然粉、墨西哥辣椒粉、橄欖油
抹茶與紅豆永遠是不敗口味 調製純奶粉漿變化成不一樣的點心 鬆綿的奶香麵皮夾入香濃抹茶奶油霜 撒上蜜紅豆增加口感層次 甜蜜的滋味在嘴...
食材:雞蛋、中筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、細砂糖、水、橄欖油、全蛋液、蜜紅豆、抹茶粉、萊姆酒
這個十分美味又簡單的甜點,在茶樓經常會有,很受歡迎的~充滿陣陣椰香味,加入馬豆,有口感又營養豐富。做法非常簡單,冰冰涼涼,最適合悶...
食材:馬豆(黃碗豆)、糖、三花奶水、椰漿、玉米澱粉、水、洋菜條
清秋葵料理-西式盛盤
食材:秋葵、雞蛋、海鹽、薄鹽醬油、七味粉
想要快速吃上一碗熱騰騰的意大利麵,又不想吃便利商店的便當,自己做也可以很快速,很美味!關鍵在小細節里,極簡也可以很可口yeah! ...
食材:意大利直麺、鹽、罐頭番茄醬、帕瑪森起司粉、小番茄、意大利香草、南瓜(小)、油、花椰菜、切達起司、蛋、素火腿、黑胡椒
家中有一個討厭白果的媽媽, 所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時, 都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮百合取代白果。 鮮百合比乾百合在食療功...
食材:乾腐竹、鮮百合、薏米、水、冰糖、蛋白
炒飯可以將手邊任何食材都加入,因為食材切的細碎,寶寶也比較不會挑食,作法簡單、營養滿點的一道健康美味料理!!
食材:白米/糙米混合、雞蛋、醬油(寶寶吃可不加)、茄子(細長)、鹽、紅蘿蔔、香椿醬、毛豆、香菇粉、番茄、茭白筍、乾香菇、紅甜椒
喜歡一次享用三種蛋的風味,可以學做這道鹹香、口感豐富的料理。三色蛋,不僅可做便當菜、家常料理或搭配清粥,即使是宴客小菜也不錯喔!
食材:雞蛋、皮蛋、熟鹹蛋、米酒
蕃茄炒蛋是一道很平常的料理,也是常出現在每個人家裡餐桌上的味蕾記憶。電影總舖師就以媽媽的番茄炒蛋貫穿部分的劇情。而日劇「幸福的馨香...
食材:牛蕃茄、雞蛋、蔥、蕃茄醬、鹽、橄欖油
最近果園的蔬菜開始收成了,番茄黃瓜大豐收,另外今年第一次種的馬鈴薯也很不錯,一顆馬鈴薯都有6,7顆的收成,另外還種了櫛瓜兩顆,也很...
食材:櫛瓜、馬鈴薯中型、雞蛋、土耳其香菜、鹽、麵粉、辣椒粉、炸油