蛋素食

蛋香小白菜

今日有兩道屬於重口味宴客菜，搭配清爽的小白菜，不管顏色或鹹淡最適合了！ 這一大盤成本才30元左右～ 人妻❤️無價～

食材：小白菜、雞蛋、海鹽、黑木耳、鮮味炒手、薑絲

卡士達綜合水果塔(療癒甜食)

新鮮的卡士達綜合水果塔超療癒 色彩繽紛華麗猶如甜點界的小公主 塔皮酥鬆而不乾硬 卡士達內餡滑順又充滿濃濃奶香味 口感甜而不膩豐富又...

食材：塔皮食材、低筋麵粉、鮮乳、全蛋、藍莓、無鹽奶油、細砂糖、奇異果、鹽巴、蘋果、蛋黃、動物性鮮奶油、香吉士、玉米粉、莓果乾、薄荷葉、糖粉

香濃牛奶起士饅頭

超級軟Q 寶寶愛吃

食材：中筋麵粉、牛奶、糖、起士片、速發酵母、無鹽奶油、鹽

酪梨蛋捲（10分鐘）

用森林中的奶油─酪梨─做蛋捲，營養又美味。 將酪梨和洋葱拌入蛋液裡，只以少許醬油調味。 清甜的洋葱、入口即化的酪梨，迷人的醬香微微...

食材：酪梨、洋葱、蛋、醬油

牛奶麻糬(電鍋料理)

用電鍋做麻薯 方便快速省麻煩 尤其是用純奶製成 不只口感軟Q， 每一口都充滿奶香味ㄛ

食材：糯米粉、玉米粉、芝麻粉、牛奶、花生粉、花生油、糖粉、糖粉或細砂糖、紅豆泥、綠豆泥

輕焗櫛瓜

櫛瓜很清甜，用烤的灑鹽和黑胡椒就很好吃。但如果覺得這樣還是太"瓜味"，可改用焗烤的方式。 香濃的起司將櫛瓜的水份緊緊鎖住，超美味!!

食材：櫛瓜(切稍厚片)、莫札瑞拉起司

鹽可頌

用水合法做了牛角造型的鹽可頌，底層酥鬆加上麵包的組織軟中帶勁，非常吸引人，讓人吃了還想再吃！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、有鹽奶油@4g （内餡）、牛奶、奶油或植物油(刷表面)、糖、玫瑰鹽（撒表面）、鹽、即溶酵母、無鹽奶油

香蒜豆皮炒水蓮一超簡單

爽脆的水蓮搭配上滑嫩的豆皮，放入蒜片，簡單快炒，美味與健康立即上桌。

食材：水蓮、日曬豆皮、紅蘿蔔絲、蒜片、鹽、味霖

低糖芋頭千層酥(芋頭酥.蛋黃酥)

中秋佳節又要到囉! 大家有沒有想嘗試看看送給最親愛的人一份親手做的月餅呢? 趕緊試試看，材料準備好之後其實很簡單喔^^ *共18顆...

食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、紫芋粉、芋頭肉、冷水、溫水、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、奶粉、麻糬

焗烤白醬起司馬鈴薯佐沙拉棒《蛋奶素》🍳

晚餐吃膩麵飯～來客美式風格的烤馬鈴薯吧～風味十足又超簡單料理，一人一顆相當有飽足感！別少了高纖蔬菜水果去油膩～才能營養均衡少負擔喔！

食材：馬鈴薯、菇類、甜椒、毛豆仁、牛奶、起司絲、奶油、芹菜、紅蘿蔔、麵粉、美乃滋與番茄醬、鹽與胡椒

金銀蛋燴莧菜

一把莧菜煮了三餐-平均才20多塊，比外面的燙青菜真是便宜太多啦！ 莧菜鈣多多，對孕婦真的很不錯！

食材：莧菜、鹹鴨蛋、海鹽、皮蛋、水、蒜頭

晶巧飲食坊-早安!無負擔蒟蒻鬆餅

淡淡的黑糖香味.,比一般未添加蒟蒻粉的鬆餅,還更軟Q.即使冷了也不太會變硬.搭配水煮蛋或水果,滿滿的飽足感,健康也無負擔! 歡迎來...

食材：黑糖蒟蒻粉、牛奶、低筋(中筋)麵粉、自製鬆餅粉(市售)、泡打粉、雞蛋、糖、鹽

「寶寶食譜」健康版「芒果鮮奶酪」

一般鮮奶酪都會添加鮮奶油， 但為了給寶寶吃的健康， 所以用純鮮奶+少許煉乳製作奶酪， 搭配新鮮愛文芒果肉，就很好吃！ ------...

食材：鮮奶、吉利丁片、自製煉乳、愛文芒果

莧菜板豆腐羹

孕媽咪的健康羹湯；小朋友吃了頭好壯壯

食材：莧菜、雞蛋、海鹽、板豆腐、鮮味炒手、玉米粉、紅蘿蔔絲（也可不放）、薄鹽醬油、水、枸杞

創意金絲餅漢堡-蛋奶素

Dr.WEI 阿嬤ㄟ手感金絲麵,創意料理分享,超級簡單的做法,讓您輕輕鬆鬆料理美味,上菜啦!

食材：當歸枸杞味金絲麵、雞蛋、番茄醬、麵粉、素火腿片、高麗菜、番茄、小黃瓜、玉米粒

洋蔥炒蛋（10分鐘出好菜）

洋蔥有淨化血液的功效 能夠預防血液凝固、有效清血 並降低血液中的膽固醇 而且炒過的洋蔥吃起來甜甜的 很好吃哦！

食材：洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒

「免油炸」！香椿炸蛋餅

食材：日清強力粉、日清薄力粉、小黃瓜絲、香椿醬、豆芽菜、辣椒、香菜末、素火腿、醬油、沙拉油、雞蛋、烏醋、糖、溫水、香油、酵母粉