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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用馬鈴薯取代麵粉,炒香洋蔥來增加濃湯的甜味,香濃又美味的濃湯,絕對讓你一碗接著一碗哦! 歡迎追蹤FB👉www.facebook...
食材:馬鈴薯、蘑菇1盒、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、鮮奶、水、無鹽奶油
高麗菜鮮甜可口, 切成絲後炒軟放涼, 再同蛋液混合,用小火悶燒出美麗的焦色, 淋上鹹香醬汁, 即完成這道口感棉密細緻且營養豐富的美...
食材:高湯、青蔥、高麗菜、金針菇、雞蛋、醬油、麵粉、味醂、鹽、太白粉、紅辣椒
這一盤真澎湃,一次滿足三種願望,所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯,吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇,好吃到不要不要的 歡...
食材:杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
不用烤箱,只要有一台電鍋,就能快速"蒸"出溼潤又美味的巧克力蛋糕。 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syukit...
食材:蛋、低筋麵粉、細砂糖、可可粉、無鹽奶油、水
包著滿滿紅豆餡的台式甜麵包是小時候就很喜歡吃的一種點心或早餐, 其實這個甜麵包可以用來變化出許多不同口味的好吃麵包喔,無論是起司,...
食材:黑芝麻、紅豆內餡、高筋麵粉、全蛋液、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
烤箱預熱,洗菜、切菜、放飯、擺盤,撒上乳酪絲,送進烤箱烤二十分左右即可食用。蔬菜全部都沒有先炒過,藜麥飯要先煮好。此料理適合清淡飲...
食材:有機糙米、有機紅藜麥、有機紫薯、青花菜、紅椒、黃椒、紅蘿蔔、奶油、焗烤用乳酪絲、海鹽、黑胡椒、有機白芝麻、九層塔
吸飽醬汁的豆皮, 加上九層塔的香氣, 味道非常香而且超好吃, 鹹甜口味的醬汁, 真是很下飯啊! 這麼美味、做法又超簡單的豆皮料理,...
食材:九層塔葉子、蒜頭、醬油、豆皮3塊、味醂、砂糖、開水、白胡椒粉
嘴饞時就想吃冰涼小點心,可是又怕發胖,所以我做了單純只有鮮奶和吉利丁的純奶酪,既可滿足我貪吃的嘴,也不會吃進過多熱量~
食材:鮮奶、吉利丁片、芒果或喜歡的水果、糖(減重可略)
做作品最怕剩食材吧!很不剛好的,呂昇達老師的卡士達醬每做必剩蛋白,為了把蛋白立刻消耗掉,所以安安加碼贈送瓦片的輕鬆烤法,真的是超級...
食材:蛋白(約四顆)、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁片(葵瓜子或南瓜子)、圓形彩虹六入壓模綠色款
天氣涼爽適合來玩麵團,小人兒說要吃薯條,阿木就變薯條給他,還指定上面要有「m」符號喔!外觀有趣偽薯條饅頭,連不愛吃饅頭的孩子都會一...
食材:中筋麵粉、鮮奶、糖、玄米油、酵母粉、薑黃粉、紅麴粉
想要做個素食清香暖心的料理
食材:高麗菜、香菇、雞蛋豆腐、薑、香油
只要五種材料,非常簡單,保證好吃! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www.facebook.com/...
食材:鹹蛋、杏鮑菇、紅辣椒、蒜頭、無鹽奶油
雙色饅頭的做法,其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次,然後把桿好的麵糰組合後捲起來~有時候想變點花樣就用刀子或模型在發酵前切劃點花紋或...
食材:中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)
第一次做這道料理,卻很驚豔。絲瓜湯頭原本就十分清甜,加入蛋酥後,濃郁和層次感又更加提升了呢!只要掌握幾個小訣竅,就能輕鬆享受喔!
食材:絲瓜、雞蛋、麵線、薑絲、蔥花、食用水
甜點家裡簡單做
食材:鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁(建議3片口感最佳)
不用烤箱而且只要一個步驟就能完成濃醇「芝麻布丁凍」 芝麻本身香氣迷人,鈣質相當於牛奶的11倍相當營養唷 ♪黑芝麻、牛奶與蒟蒻粉簡單...
食材:牛奶、黑芝麻醬、蒟蒻粉、砂糖
影片:http://youtu.be/qQUHPN73G3s 這個簡易版的葡式蛋塔食譜,我用了半小時就完成了!曾經試過用單層的現...
食材:蛋黃、砂糖、奶水、鮮奶油、天然香草精、冷凍酥皮
這個食譜的鐵蛋是目前網路上搜尋後較多人用的,但我降低了糖跟醬油的量,香料部分也從只用八角改成滷包,這個滷法做的鐵蛋口感是Q嫩型的,...
食材:冰糖、二砂糖、花椒、黑糖、香油、醬油、紹興酒、辣椒、滷包、蛋、水