蔬菜麵

辣味溏心蛋｜乾拌麵｜萬用滷汁

如何自製完美的糖心蛋呢？其實只要抓好煮蛋時間就能零失敗，用上帶有芝麻香的 S&B 辣油，將滷汁調製成讓人欲罷不能的辣辣滋味...

食材：雞蛋、乾拌麵糰、水、海苔絲、醬油、醋（煮蛋用）、洋蔥末、蔥花、糖、蒜末、白芝麻、S&B 辣油、辣椒、八角

小卷蛤蜊蒜酥義大利麵

和海鮮很對味的法式香草風味料， 加入海鮮中， 大大提升了鮮味， 再加上慢火細炸的蒜酥， 馬上讓自家做的海鮮義大利麵晉升到餐廳等級😆...

食材：蛤蜊、米酒、小磨坊金黃蒜油、橄欖油、大蒜片、小卷、洋蔥丁、小蕃茄、九層塔葉、小磨坊法式香草風味料、起司粉、義大利麵、鹽巴

海鮮炒麵

食材：關廟麵、豬肉絲、醬油、小卷（圈）、鹽、蛤蜊、糖、蔥（段）、水、蒜（末）、洋蔥（絲）、紅蘿蔔（絲）、高麗菜（絲）

薑黃檸汁豬肉寬麵佐煎黑蠔菇

清爽南洋系的義大利麵，搭配生火腿應該蠻搭的

食材：義大利麵、鹽、霜降黑蠔菇、洋蔥、香蒜粒、芳香萬壽菊、初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、豬絞肉、皮薩草、薑黃粉、熟成切達起司、檸檬汁（檸檬冰磚）、鮮奶油

鍋燒烏龍

試了許多次，原來要用柴魚高湯，嗯～就是這個味道

食材：市售烏龍麵、柴魚片、沙茶、蛋、魚板、豆皮、高麗菜、香菇、梅花豬

薑汁燒肉烏龍麵

超簡單快速日式料理: 『薑汁燒肉烏龍麵』， 五分鐘就可以開動啦！ 用金滿堂Mini Cube＃02薑薑薑薑（黑糖老薑口味） 取代味...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、醬油、烏龍麵、金滿堂#02薑薑薑薑（黑糖老薑

塔香牛肉貝果

正好我種植的九層塔採收，就拿來炒牛肉看看，味道我覺得還不錯，如果您跟我一樣喜歡九層塔味道的人也可以嘗試做做看喔!

食材：原味貝果、低脂沙拉醬、牛肉片、番茄、洋蔥、皺葉萵苣、紅蘿蔔、市售義大利麵醬、九層塔葉(切碎)、起士、米酒、九層塔葉、醬油、糖、黑胡椒粉

青醬中卷義大利麵

將麵放入鍋中煮軟，大約10+分鐘，這時炒軟洋蔥絲和中卷，蓋鍋悶煮至麵軟放入炒鍋，拌一下青醬就 ok了喔!

食材：義大利麵、中卷 (輪切)、洋蔥 (切絲)、青醬

《萬用白醬➡️超輕鬆簡單製作義大利麵》

前一篇萬用白醬製作好冷凍白醬快後，就能輕輕鬆鬆製作義大利麵

食材：萬用白醬、蒜頭、螺旋麵、冰箱現有蔬菜及肉類

五辛素之韓式部隊鍋🍲 變天吃暖呼呼

素食系列 （五辛素）之 韓式部隊鍋🍲

食材：辛拉麵 辣泡菜口味、菇類、馬鈴薯、白菜頭、紅蘿蔔、板豆腐、洋蔥、素丸子、玉米筍、黃金玉米、素食泡菜、調味、ほんだし昆布粉、辛拉麵調味包（不加脫水蔬菜）、水

日式炒烏龍

可隨自己喜愛加入不同配料，醬汁調出來，不管什麼料都一樣歐伊系啦😋 不瞞你說，其實也算是個清冰箱懶人料理囉～

食材：烏龍麵（不用解凍）、高麗菜、柴魚醬油(一般醬油+柴魚片1把、香菇、味霖、豬肉片（雞腿肉）、清酒（米酒）、鹽巴、柴魚高湯(非必要）

日式炒麵

發懶不想煮太多!! 炒麵就是最好的選擇!! 有菜有肉真方便!!

食材：油麵、五花肉片、日本炒麵醬、高麗菜、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、水

防疫宅料理~~麻辣豆皮拌麵

因為前幾天剩下的豆皮客家小炒剩下來單吃其實很滿足,但是假日懶得煮又懶得出門, 所以就把朋友送的辣拌麵拿出來水煮之後, 在鍋子裡把剩...

食材：川香麻辣麵、川香麻辣麵麻辣醬包、剩下的豆皮客家小炒、高麗菜用手剝成小塊

穗穗康健寶寶南瓜麵-蔬菜南瓜湯麵

這款南瓜蔬菜湯麵，完全吃進食物真實原味，南瓜麵加上南瓜塊，南瓜的香甜更加提昇!

食材：穗穗康健無鹽寶寶麵-南瓜、南瓜、雞蛋、菠菜、豆腐、絞肉、菇類

低卡蔬菜蝦仁清炒義大利麵

不油膩，低卡，高纖，適合做多份當便當，再次加熱後，麵條不會太爛。 (2人份，總熱量900卡不到)

食材：蝦仁、沙拉油、彩椒、義大利麵、杏鮑菇、鴻喜菇、玉米筍、花椰菜、小黃瓜、蒜頭、高麗菜、紅辣椒去籽、米酒、鹽巴、義大利綜合香料、白胡椒鹽

白醬雞肉培根義大利麵

我本身就很喜歡奶香味的白醬控，去義式餐廳都會點白醬的義大利麵，但有些餐廳的白醬吃起來很膩口、不然就是吃完超口渴狂喝水。 後來發現...

食材：奶油白醬焗汁粉、雞肉、洋蔥、青花菜、培根一片 (切成小片)、義大利麵、水

干貝XO醬馬鈴薯麵疙瘩

喜歡麵疙瘩的彈牙口感，與任何食物都能搭配，不論是湯的或乾拌都很美味。 自製麵疙瘩一點都不困難，簡單的材料，簡單的做法，還可先做起來...

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、鹽、白胡椒粉、薄鹽醬油、干貝XO醬、蔥花