蔬菜麵

琴酒牡蠣義大利麵

🍸酒國豪情就是要起鍋前才加酒啊🍸 一般海鮮都是配白酒，但最近很喜歡琴酒，決定拿來煮義大利麵試試看～而且一定要起鍋前才加，希望最大程...

食材：喜歡的義大利麵、大蒜、辣椒、牡蠣（蚵仔）、豆苗或其他蔬菜、牛奶或鮮奶油、鹽、黑胡椒、琴酒

超清爽～番茄蔬菜鯖魚麵

這道清爽版的湯麵，使用了高溫高壓加熱後魚骨頭變酥軟，富有大量的鈣質釋出的鯖魚罐頭，鯖魚罐頭中含鈣量比鮮魚多10倍以上，料理時加入各...

食材：鯖魚罐頭、營養麵條、高麗菜、蛋

下班簡單煮 - 南瓜蔬菜湯麵

南瓜是冬天暖身暖胃好食材.

食材：南瓜、青菜、青蔥、甜不辣、紅蘿蔔、麵條、水、雞湯塊

義大利肉醬麵

這個醬煮起來 可以搭配麵條，法國麵包，白飯....蠻萬用的喲！ 煨煮過的茄紅素增加營養加分，顏色美麗食慾大開：）

食材：義大利麵醬、洋蔥、義大利麵條直麵、紅蘿蔔、水約4000c.c、豬絞肉也可用牛、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

青蔬雞肉義大利麵

義大利麵不需靠油膩的醬也能很美味❤️ 簡單清爽無負擔 富有飽足感

食材：義大利麵（直麵）、橄欖油、蒜頭、洋蔥、雞胸肉、鴻禧菇（洋菇、香菇等皆可）、黑胡椒（可有可無）、四季豆、迷迭香、羅勒等香料（可有可無）、紅蘿蔔

三杯杏鮑菇義大利麵

蛋奶素可食哦

食材：杏鮑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、老薑、蒜頭、青蔥、義大利麵、九層塔、麻油、橄欖油、醬油、米酒、砂糖、奶油、辣椒

海鮮義大利麵

清炒蝦子配上九層塔的義大利麵，美味可口，營養鋅多多。

食材：義大利麵、蝦仁、九層塔、蒜頭、橄欖油、洋蔥

【一人食】清炒雞肉蕈菇義大利麵

以前小時候比較喜歡吃紅醬、青醬醬汁濃厚的義大利麵 後來越來越老後就開始喜歡上清炒義大利麵 了 清爽不油膩 吃完後也不會覺得身體很有...

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、洋蔥末、蒜末、香菜碎、鴻喜菇、青花菜、黑胡椒粉、鹽

【防疫料理】罐頭肉醬番茄義大利麵

Youtube影片教學->https://youtu.be/5pQee3w0YFU 雖然最近疫情稍稍緩和 大家還是不要掉以輕...

食材：義大利麵、胡蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、糖、牛番茄、鹽、大蒜、九層塔、肉末罐頭

日式炒泡菜烏龍麵【58藜麥高粱醋】料理♥

其實炒烏龍麵沒有想像中的簡單。後來，我就決定在家自己研究怎麼做出好吃的日式炒烏龍！ 一開始其實也是失敗過幾次，覺得炒出來的味道不是...

食材：烏龍麵、百家珍58藜麥高粱醋、高麗菜、醬油膏、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、鹽、泡菜

復刻經典哨子麵

何謂「哨子麵」？ 相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客，憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口，於是央請嫂子烹煮招待客人，來客都非常喜歡這...

食材：豬絞肉、牛蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、太白粉、木耳、鹽、水、乾香菇（中型）、糖、蒜頭、烏醋、雞蛋、青蔥、嘉禾牌家常麵

清炒法蘭克福香腸佐時蔬義大利麵

食材：紅蘿蔔、Baby potatoes、冷凍花椰菜、洋蔥、法蘭克福香腸、義大利麵

白醬義大利麵

食材：義大利麵、鮮奶、洋蔥、綠花椰菜、玉米粒、蘑菇、起司、義大利香料

麻婆茄子乾拌麵

夏天最適合簡單又方便的料理，乾拌麵是個很好的選擇，今天就用最當令的蔬菜-茄子，來做這一道微辣又開胃的麻婆茄子乾拌麵吧!

食材：茄子、豬絞肉、豆瓣醬、洋蔥、醬油、龍口刀削麵、米酒、蔥花、水、糖、白胡椒、香油、太白粉

蒜香白酒蛤蠣義大利麵🍝

簡單又好吃的義大利麵🌼

食材：蛤蠣、義大利麵、米酒、蒜頭、義大利香料、洋蔥、橄欖油、九層塔、鹽、辣椒（不喜歡可以不加）

用現成紅醬做透抽蔬菜義大利麵🍝懶人煮法

用全聯買的Prego義大利麵紅醬 做透抽蔬菜義大利麵🍝 喜歡什麼樣的配菜都可以試做看看～ 肉類用的是👉🏻透抽 蔬菜用👉🏻杏苞菇+花...

食材：洋蔥、杏苞菇、透抽、玉米筍、Prego義大利麵醬（傳統）、花椰菜、黑胡椒、九層塔、海鹽、橄欖油

蔬菜湯麵疙瘩｜營養手作

不用製麵機，也能自己做麵食！把蔬菜的營養混入麵裡，繽紛色彩引起小孩好奇，薄一些？厚一點？口感自己決定！ ---- 【台東良食計畫...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、各式蔬菜、菜葉泥（步驟一）