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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:四季豆、絞肉、蝦米、蒜瓣、醬油、糖
身為客家人,除了在外婆家吃到客家小炒,自己在家也能夠吃到屬於自己的客家味道。真是幸福!
食材:玉米筍、四季豆、油、豆乾、鹽、胡蘿蔔、義式香料、芹菜、白胡椒鹽、老薑
剩下還有馬鈴薯怎麼辦?不趕快消滅它又會容易出芽,拿來煮個營養濃湯吧!選用脫脂鮮奶,玉米又加上洋蔥這好朋友,營養滿分!
食材:玉米粒(瀝乾水分)、洋蔥(切粒)、脫脂鮮奶、馬鈴薯(切粒)、水、蒜(切末)、鹽、糖
家中還剩下兩顆馬鈴薯,就來一份醋溜土豆絲吧!入口清新爽脆的馬鈴薯,在潮濕的春天時分,把它冰起來當前菜或作為下酒菜,相當不錯!
食材:馬鈴薯、乾辣椒、蘋果醋、蔥花、糖、鹽
料理的主角是蝦,但是添加了義大利托斯卡尼金色艷陽下的日曬番茄乾,一入口𣊬間在嘴巴內如煙火般的風味爆發⋯⋯
食材:有塩奶油、蒜頭、鮮蝦、洋蔥、油漬番茄乾、鮮奶油、鮮奶、塩、黑胡椒、芝麻葉、帕瑪森起司、義大利綜合香料、巴西利
這道湯品散發濃濃的蔬菜甜味,有點類似燉菜,但蔬菜本身不會太軟爛!調味很簡單,利用牛頭牌雞汁風味高湯,搭上一點黑胡椒提味,散發蔬菜的...
食材:白花椰菜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、白蘿蔔、鹽、馬鈴薯、四季豆、乾香菇、細豬絞肉、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞汁)、水
簡單的麻婆豆腐✔️ 容易上手,簡單又好吃👍🏻
食材:洋蔥、炒魚乾、雞蛋豆腐、豬絞肉、海霸王豆瓣醬
利用冰箱現有的食材可做的簡易料理,煎到焦香的五花肉、油脂爆過脆口高麗菜、清爽的小黃瓜搭配鹹香夠味的甜麵醬汁超下飯的快速家常菜。
食材:五花肉、高麗菜、蒜苗(蔥也可以)、蒜片、辣椒片、豆皮(豆干更好)、醬汁、甜麵醬、豆瓣醬、糖、高湯粉、蒜末、薑末、水、芝麻油、醬油、酒
秋冬是高麗菜盛產季節,價格便宜,又甜又脆,最適合拿來做高麗菜飯捲。 飯捲,填飯是東地中海沿岸很受歡迎的家常料理。葡萄葉,櫛瓜,高...
食材:高麗菜、櫛瓜、短米(篷來米)、蕃茄、洋蔥中型、高湯、乾薄荷碎葉或蒔蘿、橄欖油、巴西利葉、大蒜、黑胡椒、檸檬汁、薑黃粉、或蕃茄糊、肉桂粉、雞骨或牛羊骨、荳蔻粉、丁香粉、孜然粉、牛或羊絞肉、鹽
川菜回鍋肉原是將祭祀完的白煮豬肉條再回鍋加工做成料理,所以稱做回鍋肉。 將白煮的五花肉切片回鍋煸炙的酥香出味,再加上醬料翻炒,便是...
食材:帶皮五花肉、薑片、青蔥、米酒、高麗菜、豆干、蒜苗、豆辦醬、甜麵醬、細糖、紹興酒
天氣漸涼~來碗熱呼呼的湯米粉很棒!
食材:米粉、蛤仔、醬油、蝦、白胡椒粉、透抽、鹽、乾香菇、冰糖、蝦米、青蔥、芹菜、香菜、高麗菜葉、玉米筍
常備菜.我都一次做很多打拋豬肉燥.這次的份再加進豆皮.油豆腐滷.整個台式家常呀!
食材:豬絞肉、四季豆、豆乾、洋蔥、香菇乾小的、蒜頭.辣椒.九層塔
食材簡單。微微辣味。真好吃
食材:XO櫻花蝦干貝醬、高麗菜-切片、乾蝦米、鹽巴、香油、大蒜-切碎
媽媽的口味 不失敗的懷舊料理
食材:蔥、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、鮮味炒手、大乾香菇、高麗菜、中卷、大白蝦、好勁道麵條、里肌豬肉絲、開水、蛋
追求少油少鹽的健康生活,醬料減量,並以杏鮑菇取代雞肉(雞肉是白肉,但100公克仍有100-120卡熱量,同份量的杏鮑菇僅約40卡)...
食材:杏鮑菇、花椒粒、老干媽、乾辣椒、醬油、花生、糖、蔥花
食材:全聯油麵600g、高麗菜、醬油、黑木耳、白胡椒粉、大蒜、紅蘿蔔小型、米酒、乾香菇、太白粉(可省略)、全聯肉片(絲)、黑胡椒粉、蝦米、韓式芝麻油
娘家媽媽傳來訊息: 聽老一輩的人說 冬至前後十天都可以進補 比較不會上火~ 文章原出處 莫莫廚房: http://mor2han...
食材:棒棒腿、香菇、麻油、金針菇、鹽巴、洋蔥、水、乾干貝、高麗菜、老薑
炸醬原本是利用油把各種食材炸過後,利用重鹹的醬料延長保存期限,用來搭配飯麵吃的醬料,顧名炸醬。 這鍋家傳炸醬,是融合有四川、浙江...
食材:豬絞肉、牛蕃茄(大型)、竹筍(大型)、豆干、杏鮑菇、乾香菇、胡蘿蔔(中型)、甜麵醬(金蘭)、郫縣豆瓣醬、豬油、醬油膏