蒜頭菇菇

鹽麴法式燉菜

新鮮的蔬菜伴隨洋蔥的香氣，在鹽麴的提味下，經由細火慢燉後，滿滿的法式風味撲鼻而來，bonjour ！一起來品嚐一碗法式的浪漫吧~

食材：番茄、洋蔥、黑橄欖、酸豆、茄子、青椒、紅甜椒、黃甜椒、菇類、菇王有機鹽麴、綜合香料、大蒜、月桂葉

番茄馬鈴薯燉肉

味道激似西餐廳的番茄羅宋湯風味❤️🍅🍅

食材：牛番茄、洋蔥、馬鈴薯、杏鮑菇、豬肉、蒜頭、粗黑胡椒、醬油、果糖、鹽巴、義大利香料

菇菇螞蟻上樹 【好菇道親子食光】

螞蟻上樹是四川有名的家常料理，利用花椒油來炒香絞肉，再搭配豆瓣醬拌炒，最後更加入富含膳食纖維.多醣體的好菇道鴻喜菇，營養又美味，大...

食材：冬粉、豬絞肉、豆瓣醬（辣或不辣皆可）、蒜頭、糖、老薑、米酒、青蔥、水、好菇道鴻喜菇、醬油、花椒粒

【番茄海鮮燉飯】

番茄與檸檬的香氣，美味...

食材：草蝦、透抽、蝦殼、美白菇、蒜頭、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、蔥

簡易版韓式豆腐鍋

簡單煮 大滿足。。。 小小預算。。吃出不輸豆腐鍋連鎖店的口感

食材：牛/豬肉、豆腐、金珍菇、杏鮑菇、蒜頭、蔥花、市售韓式辣醬、起司、雞蛋、市售高湯塊

肉骨茶菱角排骨湯

小時候母親常為一家大小燉補湯，那是記憶中永遠的好味道。自己當了媽媽後，也會試著燉各式湯品，喜歡料理的我，做一鍋好湯來照顧自己的身體...

食材：家樂福里肌小排、有機珊瑚菇、菱角、肉骨茶包材、米酒、蒜頭、鹽

五行小炒

隨意想出來的組合，意外好吃。

食材：肉絲、洋蔥、醬油膏、紅蘿蔔、烏醋、蔥、糖、香菇、香菇水、金針菇、蒜頭、油

中式酸菜白肉鍋

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡

食材：酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭

三杯菇菇雞

極為下飯的佳餚

食材：大雞腿、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、九層塔、薑、米酒、醬油、麻油、冰糖

菇菇鮮蝦粉絲煲【好菇道親子食光】

經典的鮮蝦粉絲煲再加上好菇道鴻喜菇，會碰出甚麼火花呢?與小朋友一起來體驗囉!我當主廚，小朋友撥鴻喜菇，在廚房學習與切磋，對話閒聊著...

食材：白蝦、好菇道鴻喜菇、醬油、冬粉、蠔油或醬油膏、蒜頭、黑胡椒、辣椒(可略)、青蔥、老薑、水、食用油

紅燒雙椒菇菇雞

食材：無骨雞腿肉、杏鮑菇、蒜頭、青椒、黃椒、醬油膏

涼拌金針菇

在炎炎夏日吃到冰鎮過後的涼拌金針菇，爽口又開胃，而且成本不到30元就能上桌😉😉是值得一試的一道小菜🖒

食材：金針菇、蒜頭、香油、醋、糖、鹽

鹹蛋杏鮑菇

新手人妻作料理-可以多吃一碗飯 鹹蛋杏鮑菇，喜愛鹹蛋料理可以從這道菜開始作起，入門料理，讓你輕鬆作，又很容易成功的一道菜。

食材：杏鮑菇、鹹蛋、油、蒜頭、蔥、糊椒粉

白醬蔬菜捲捲麵

想吃義大利麵很久了，可是也沒時間出去吃，帶孩兒也不方便，剛好回家老公孩子都餓了，也沒什麼時間煮飯，所以只好快速的烹飪簡單的白醬義大...

食材：義大利捲麵、雞腿肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、花椰菜🥦、秋葵、好菇道雪白菇、牛奶、白醬塊

涼拌雨來菇

食材：雨來菇、小黃瓜、紫洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、醬油膏、香油、塩

黃精滋補雞湯（立冬進補）

黃精是傳統中醫裡補中益氣的藥，藥食兩用。黃精有抗疲勞、能增強免疫功能，增強新陳代謝、具有補氣養陰、健脾、潤肺等功能。入秋後天氣多變...

食材：放山雞、黃精滋補雞湯中藥包、美白菇、蒜頭、米酒、鹽巴、水

涼拌金針菇

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔絲、蒜頭、鹽、辣椒醬油、柴魚粉、油、水