苹果

華爾道夫沙拉

20世紀初美國風靡的飯店沙拉，一道簡單又清爽的甜沙拉，清爽豐富多彩！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://candy56a.p...

食材：西洋芹、蘋果、桂冠沙拉醬、海鹽、橄欖油、白胡椒粉、迷迭香核桃、統一生機葡萄乾

像燴飯的康飽魚粥

自己做高湯，又放了康寶一包，要選刺大的海魚是比較麻煩的事，但父母喜歡一切都值了！

食材：蘋果、洋蔥、海魚大刺、番茄、芹菜、薑末、蒜末、小青岡菜、康寶一包（海鮮味的）、飯、蛋

風味迷人的小黃瓜黃金泡菜

夏天熱到讓人不想進廚房，這時候做些免用瓦斯去熱炒的菜可適合了，既不會累到廚娘，還可以節能減碳省瓦斯，是不是一舉兩得呢？脆爽多汁的小...

食材：小黃瓜、辣椒、蒜頭、蘋果、紅蘿蔔、豆腐乳、檸檬汁、橄欖油、鹽、糖

韓式青蔥炸雞🍗

韓式炸雞🐔另一種口味，蔥絲一起吃清爽不膩，也非常適合搭配啤酒🍻

食材：棒棒腿（雞腿塊）、花生碎、日本清酒、白芝麻、咖哩粉、低筋麵粉、細蔥絲、胡椒粉、鹽、玉米粉、蒜末、洋蔥末、胡椒粉、蘋果丁、檸檬汁、味琳、醬油、醋、糖

清爽芥末鮮蝦水果沙拉

帶點辛辣的芥末醬搭配酸酸甜甜的美乃滋，調配出特製醬料混和新鮮水果、鮮蝦與生菜，輕輕鬆鬆完成一道家常鮮蝦沙拉，搭配早餐麵包也是不錯的選擇！

食材：生蝦仁、蘋果、美乃滋、芭樂、米酒、紅蘿蔔、S&B 山葵膏、火龍果、鹽巴、奇異果、糖、高麗菜葉、香油、草莓、黑胡椒

酥炸水果年糕

娘家媽媽炊的甜年糕，傳統的節慶食物，小朋友會想吃炸年糕當點心，才有過完年的感覺，這次我突發奇想地將水果和年糕一起炸，試了兩種不同口...

食材：甜年糕、蘋果、香蕉、雞蛋、麵粉

[泡菜🥗] 韓式醃蘿蔔

念書的時候， 與一位韓國同學成為好朋友， 第一次嘗試韓國豆腐鍋， 吃到小菜覺得驚為天人啊！ 從此愛上韓國泡菜的味道。 發現這個泡菜...

食材：白蘿蔔、水、白糖、洋蔥、糯米粉、大蒜、韓國辣椒粉(粗粉)、薑、韭菜、韓國蝦醬、蔥、魚露、蘋果醋、檸檬

焦糖蘋果肉桂卷雪茄

輕鬆簡單的下午茶點，土司終結料理。

食材：蘋果、細砂糖、水、肉桂粉、土司、融化奶油、水果醋或檸檬汁

清燉牛腩

電子鍋燉肉真的方便，不用擔心煮太久導致水份不夠，且煮出來的成果也很讓人滿意，各位快來嘗試看看唷😆

食材：牛腱肉切塊、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切塊、草果、蘋果磨泥、丁香、清水、洋蔥切絲、八角、鹽巴、甘草、陳皮、小茴香、花椒、白胡椒粉

#118 鮪魚涼拌洋蔥絲

一桌菜缺幾樣菜？來份簡單開胃涼菜來添一道吧～ 喜歡吃酸一點的可以多加一點醋～ 不太愛吃酸的可以加點砂糖來中和～ 如真沒時間哪就買罐...

食材：洋蔥、鮪魚罐頭、鰹魚醬油 (薄鹽醬油也行)、青蔥、蘋果醋 (米醋或其他酸類也行)、柴魚片、味醂、罐頭油

🍇綠葡萄蘋果汁🍎

補鐵綠色養份，不加糖。

食材：冰凍綠葡萄、去皮蘋果切塊、冰冷開水

美式編織蘋果派（六吋）

第一次嘗試編織，因為原食譜有附影片，可以仔細學學！ 第一次烤蘋果派，發現很重要的是刷均勻表面的蛋液，這樣烤色均勻會看起來超加分的～...

食材：青蘋果、奶油、核桃、檸檬汁、糖、蔓越梅乾、白蘭地、肉桂粉

清燉牛肉麵(切好再滷)

涼涼的秋天適合喝湯 清燉牛肉麵用蔬果熬湯好喝不罪惡

食材：牛腱心、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、老薑片、青蔥、蘋果、白胡椒粉、米酒、鹽、滷包、牛番茄

小蘋果之大黃瓜炒肉羹～南京旗萬用鍋

食材：大黃瓜、紅蘿蔔、蔥、鹽、蒜頭、肉羹

阿嬤的腐乳酸菜豬腸結湯

"豬腸湯,我不敢吃!"老公抗議.為什麼搞個"搞工"的豬腸結湯?不愛內臟,不買豆腐乳的我,跑遍中國城華人超市,只為了買豆腐乳,豬小腸...

食材：清水、薑片、煮熟豬大腸、蔥、白醋或蘋果醋、酸菜、雞胸骨架、大朵香菇、竹筍、醃製綠辣椒或剝皮辣椒、豆腐乳

阿嬤的爌肉飯

復刻版的 阿嬤的爌肉飯 這是阿嬤最喜歡煮的一道菜 希望這個古早味 可以延續下去⋯⋯

食材：豬五花、豆干、醬油、雞蛋、糖、青蔥、米酒、蒜頭、蘋果醋、水

杏仁蘋果麵包卷

這款充滿聖誕氣息的蘋果麵包捲, 有著甜度剛好的餡料以及堅果和蘋果兩種層次的風味, 再加上黑糖與肉桂粉獨特的香氣與柔軟的麵包, 是早...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、中小型蘋果、速發酵母 (1包)、檸檬汁、水、無鹽奶油、牛奶、黑糖、雞蛋、肉桂粉、花生粉 (也可不加)、楓糖、杏仁片、蔬菜油