芝麻粉

南瓜芝麻奶香吐司

老公不是很喜歡吃單顆南瓜,所以就把南瓜變化成吐司等等的料理！淡淡的甜味,口感軟Q好吃,單吃或者是搭配成三明治健康又好吃😋

食材：高筋麵粉、糖、奶油、鹽巴、水、南瓜泥、奶粉、白芝麻、酵母粉

一口紅豆派

食材：糖粉、酥油、紅豆沙、蛋、蛋黃、低筋麵粉、黑芝麻粒、香草粉

醬油香煎嫩豆腐

一鍋到底，簡單上手。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論：）

食材：豆腐、雞蛋（麵粉）、醬油、味醂、白芝麻（都可）、七味粉（都可）、沙拉油

芝麻蛋糕卷

利用芝麻粉製作蛋糕卷，不但好看美味，還很健康呢！

食材：蛋黃、油、蛋白、水/豆漿/牛奶、細砂糖、淡奶油、低筋麵粉、檸檬汁、糖粉、芝麻粉/黑豆粉/黃豆粉、鹽、香草精

地瓜煎餅

食材：地瓜、地瓜粉、鹽、糖、黑芝麻

破酥包

雲南小吃-破酥包 外型跟一般的包子一樣 但一口咬下去 麵皮一層一層的很特別 剝開包子,裡面滿滿的芝麻內餡 起來讓人齒頰留香回味無窮

食材：老麵麵糰、中筋麵粉、低筋麵粉、水、沙拉油、無糖黑芝麻粉、一般乾酵母、無糖花生粉、細白砂糖、糖粉、鹽巴

黑眼豆豆全麥餐包(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

媽媽喜歡吃餐包又怕有負擔，這款全麥餐包簡單又好吃😋重點是無糖無油無負擔(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

食材：全麥麵粉、低筋麵粉（可加可不加）、葡萄乾、鹽巴、核桃、酵母粉、紅豆泥、芝麻、燕麥片、溫水

麗娟烘焙屋~~黑芝麻粉核桃麵包

黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。能令頭髮烏黑，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。黑芝麻好處非常多是我們家廚房不可缺少的食材，將...

食材：高筋麵粉、鹽、酵母粉、水、二砂糖、玄米油、起司片、黑芝麻粉、核桃、黑芝麻

萬聖節之蟲蟲危機

萬聖節搞怪一下，手做網紅的蟲蟲，有兩種款式，只是你敢吃嗎？

食材：糯米粉（1）、牛奶/水(1)、腰果、糯米粉（2）、白巧克力、牛奶/水（2）、黑巧克力、可可粉、蜜紅豆、黑芝麻、OREO

韓國松餅 송편

在韓國,他們中秋節會吃一種樣點叫松餅 就是一種用大米粉做的甜點, 裡頭會包餡 感覺就像我們的湯圓吧, 不過它是蒸的🤤🤤 傳統的松餅...

食材：大米粉(或糯米粉)、熱水、黑芝麻、花生粉、蜂蜜、抹茶粉、紫薯粉、芒果香油、草莓香油、啡色色素、麻油、油

蟹壳黄的做法 (或上海鲜肉月饼、蛋黄酥)

蟹壳黄是一种非常普遍的上海小吃，但是在美国很少买得到。嘴巴馋就只好自己学著做。上网查了很多的食谱，在n次试验后终于让我得出一个令我...

食材：中筋面粉、玉米粉 (降低一些面筋度）、盐或糖、玉米粉、切好的青葱花、油、糖水、开水 (用开水烫面才会湿软)、白芝麻、冷水 (水多一点才会软）、盐

🧀️起司厚牛漢堡🍔

外面賣一個厚牛肉漢堡都好貴喔😅😅 也都組合肉居多🤭 想吃厚牛肉漢堡自己動手做！肉要多厚就多厚啊😋😋 起司要多濃就多濃啊🧀️

食材：高筋麵粉、砂糖、牛絞肉、酵母粉、麵包粉、美生菜、鹽巴、碎洋蔥、番茄、番茄醬、鮮奶、雞蛋、起司、橄欖油、牛奶、煎蛋、蛋黃液（刷表面的）、白胡椒粉、白芝麻（灑上表面的）、黑胡椒粉

黑芝麻蜂蜜戚風

無油低糖，營養滿分的黑芝麻，用蜂蜜代替原本的砂糖量，配上自製的黑芝麻乳酪醬，鬆軟蛋糕體跟濃郁乳酪香好搭。 超適合怕負擔的麻麻跟小...

食材：有機芝麻粉、牛奶、鮮奶油、蛋白、奶油起士、蛋黃、煉乳、檸檬汁、低筋麵粉、細砂糖、蜂蜜

韓式泡菜海鮮煎餅

泡菜煎餅是韓式料理的經典，有別於台式蔥油餅的油膩感，韓式的口感較濃厚~ 這次使用韓國宗家府泡菜，爽脆香辣很適合做煎餅，放入喜愛的...

食材：魷魚、蝦子、薄鹽醬油、宗家府泡菜、白芝麻、中筋麵粉、蔥段、韓式辣椒粉、水、韮菜、味琳、太白粉、紅蘿蔔絲、烏醋

果香巴薩米克醋蕈菇義大利麵

使用多種堅果與果乾相佐帶有葡萄酒風味的巴薩米克醋，配上鮮奶油和牛肝菌菇寬扁麵，很美味喔！

食材：義大利麵、橄欖油、巴薩米克醋、香菇、鮮奶油、迷迭香、洋蔥、白芝麻、小黃瓜、黑胡椒、核桃仁、青葡萄乾、鹽、椰棗、蒜粉、水

客家Q彈黑糖糕

媽媽一直都很喜歡在苗栗客家老街買的黑糖糕，每次去一定買好幾包回來，沒辦法常常去只好在家試著做出一樣Q彈的黑糖糕，試了好多種才終於找...

食材：黑糖、砂糖、溫水、糯米粉、蓬萊米粉、泡打粉、熟的黑芝麻或白芝麻

糖醋藕丁～全素

口感清脆、清爽，一口接著一口

食材：蓮藕、薑末、油、白醋、醬油、味醂或糖、鹽、昆布粉、太白粉➕水（可省略）、黑芝麻/白芝麻（可省略）