芝士料理

韓式起司年糕炒泡麵

快速又能解嘴饞👄的韓式料理上菜啦🍲

食材：YOPOKKI起司年糕、不倒翁起司泡麵、韓國午餐肉、韓國魚板、韓國麻油、小磨坊義大利香料、小磨坊匈牙利辣椒粉

起司鮭魚排

食材：鮭魚排、起司片、鹽巴、黑胡椒

西洋起士小蘑菇 🍄

爆漿多汁的起士西洋菇來囉😊 其實在台灣好像很少用蘑菇做料理，但我在澳洲最常見的就是這種西洋菇了，這也是我的異國室友們教我的簡單料理...

食材：西洋菇（蘑菇）、奶油起士、起士片

全素抹茶雙層起司塔

這週和大家分享"Taiwan-In" 全素抹茶起司塔, 那關鍵的一球, 值得我們好好的喝采! 這個起司派不像一般的素食起司使用很多...

食材：大杏仁粉、無糖杏仁醬、生腰果、核桃、板豆腐、南瓜子、有機冷壓椰子油、無糖黑巧克力(切成塊狀)、檸檬汁、甜菊糖液巧克力口味、椰奶、鹽、大杏仁奶或豆漿、甜味劑 (我使用甜菊糖粉)、天然香草精、營養酵母、黃原膠 Xanthan Gum、抹茶粉

鮪魚起司蛋法國土司

每一個食材都是我愛吃的，真是太奢侈的早晨~ 之前為了捕捉家裡後陽臺的老鼠，在捕鼠籠裡掛上剛煎好，熱騰騰香噴噴的法國土司，結果對方...

食材：土司、鮪魚罐頭、洋蔥碎、美奶滋、雞蛋、牛奶、奶油、起司

焙茶巴斯克乳酪蛋糕（6吋）

只要將所有食材攪拌均勻，即可成功烤出巴斯克乳酪蛋糕！加了焙茶粉的巴斯克乳酪蛋糕，茶香伴隨著乳酪特殊的風味，口感綿密，入口回甘，值得...

食材：奶油乳酪、糖、雞蛋、動物性鮮奶油、焙茶粉、低筋麵粉

義式起士焗雙茄 (氣炸鍋)

食材：茄子、油漬蕃茄、焗烤用起司

甜點食譜 oreo乳酪蛋糕 免烤免打發！

小朋友最愛的OREO乳酪蛋糕，免烤免打發，零失敗甜點輕鬆做！

食材：OREO餅乾、鮮奶油、乳酪奶油、無鹽奶油、香草精、糖

培根芝芝玉米派

悠閒的午後時光就在與孩子手作中渡過極爲美妙吧！然後泡一壺咖啡，大家一起品嚐自己製作的派，還真是幸福啊！

食材：培根、.「綠巨人 天然特甜玉米粒」、蛋、焗烤雙色起司、水餃皮、黑胡椒粒、無鹽奶油

起司洋芋雞腿（氣炸鍋版）

香味四溢

食材：雞腿、小洋芋、起司、香菜、香菇素蠔油、味醂、蘋果醋、酒

南瓜肉桂燕麥蛋糕｜無麩質、低醣高蛋白

南瓜是非常優質的碳水來源之一，又有獨特的風味與甜度，因此這次以南瓜作為蛋糕基底搭配燕麥片，加入肉桂粉與乳酪絲增添風味，無麩質且不另...

食材：南瓜、燕麥片 (或燕麥粉)、乳清蛋白粉、牛奶、肉桂粉、乳酪絲、雞蛋、泡打粉

酥捲熱狗

當早餐 當點心 當宵夜 都很方便

食材：大熱狗、起酥皮、水煮蛋、起士片、美乃滋、蕃茄醬

奶香蘑菇燉雞腿

颱風天中午出去買午餐，這風雨真的不想今天再出門第二次，於是晚上就自己煮了。 運用罐頭、冷凍蔬菜，也可以在颱風天好好吃飯~

食材：奶油、蘑菇罐頭、肉豆蔻粉、雞腿肉、肉桂粉、魚子醬、蒜頭切末、小茴香、芝麻、牛奶、蒔蘿子、羅勒葉、冷凍花椰菜、玫瑰鹽(或鹽)、帕瑪森起司粉、義大利綜合香料、黑胡椒、蜂蜜

減肥營養沙拉🥗日式牛油果起司番茄沙拉

在日本用餐時，大家都習慣先吃點沙拉。 這道減肥沙拉「牛油果起司蕃茄沙拉」，都是對健康有益的，如果不加調味料直接吃原味也不錯。也可以...

食材：牛油果🥑、白起司（莫札瑞拉起司）、優格、大番茄、番茄醬、美乃滋、鹽、檸檬擠汁

波羅蜜水牛城沾醬｜Vitamix調理機

素食版的水牛城雞翅沾醬 在看轉播運動比賽的餐桌上絕不能少了這一道! ※食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i...

食材：蔬菜高湯、辣椒醬、烤過的腰果、大蒜粉、洋蔥粉、營養酵母、波羅蜜(切碎、煮過)、素食起司

簡單快速版-芝士蛋糕（少糖版）

口感非常綿密喔！按下去會回彈！ 冰起來也很好吃喔😋 我是使用6寸烤模！

食材：橄欖油(玉米油也可）、低筋麵粉（需過篩）、燕麥奶（也可以加豆漿、鮮奶）、蛋、糖、起司片（也可不加）

蔬食家常料理💗泰式起司豆腐燒

豆腐新吃法💗 酸甜微辣 單吃就很好吃😍 PS~不喜歡酸的朋友可以在加點糖中和酸味

食材：板豆腐、起司片、九層塔、香菇頭、素冬蔭功醬、番茄醬、素蠔油、味霖