肉絲料理

蒜苗紅糟肉絲

青蒜苗、紅糟、胛心肉肉絲，3種食材搭配在一起，實在是絕配。

食材：青蒜苗、胛心肉、日正起司脆酥粉、泰山純芥花油、統一四季醬油、水、真好家紅糟、小菲力五香粉、風味堂胡椒粉、美農米酒

15分鐘料理．霸氣總裁炒米粉／0水鍋

郭董餐餐吃的霸氣炒米粉，純米製作的心機米粉，與木耳、香菇、高麗菜絲等鮮蔬甜味完美融合，搭配0水鍋充分保留食物水分拌勻，一道蓬鬆Q彈...

食材：心機米粉、無毒蝦蝦米、鹿窯菇事 有機黑面白背木耳、鹿窯菇事 有機乾冬菇、家香豬 肉絲、紅蘿蔔、永齡農場 有機高麗菜、洋蔥、醬油、白胡椒、芥花油

青龍雙喜【年菜】

婆婆朋友拿了一大袋糯米椒，老公無肉不歡，買點肉絲醃一下，下鍋炒香拌上糯米椒，也很下飯哦！ 而且5分鐘就完成了哦！ 雙喜指的是肉絲...

食材：糯米椒、肉絲、香油、杏鮑菇、醬油、海鹽、太白粉、高梁酒

京醬肉絲

在傳統上的做法做一點改變加入辣豆瓣醬增添鹹香辣滋味！

食材：肉絲

黑胡椒肉絲

一次上手，喜歡食材易得工序越簡單越好的料理 黑胡椒醬做法請參考: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/117974

食材：豬肉絲、黃豆芽、蔥、辣椒、鹽巴、油

白菜滷（有加蛋酥）

食材：白菜、香菇、蛋黃、蝦米、整顆蛋、蠔油、紅蘿蔔🥕、沙拉油、胡椒粉、肉絲、鮮味炒手、蒜酥油

榨菜肉絲麵

天氣冷了來碗榨菜肉絲麵🤤 簡單好做，不論配飯配麵都美味！

食材：榨菜、肉絲、醬油、蒜末、太白粉、辣椒、香油、蔥

高麗菜飯

正值產季的高麗菜，做成菜飯 好吃順口

食材：米、金猴蝦、香菇、高麗菜、油蔥酥、蒜仔、鹽、胡椒、蒜頭、肉絲

蒜肉雪白菇

肉香，蒜香，雪白菇甜融合蒜肉雪白菇中。

食材：肉絲、雪白菇、鹽、蒜未、味精、米酒、地瓜粉

皮蛋瘦肉粥

食材：白飯、水、芥花油、鹽、肉絲或絞肉、皮蛋、雞蛋、蔥花、鰹魚粉

蔥爆豬肉金針菇

快炒料理，簡單上桌。肉絲軟嫩入味，金針菇好下飯，湯汁也可以拌飯！

食材：豬後腿肉絲、金針菇、米酒、蔥、醬油膏、醬油、薑片、木薯粉、蒜瓣、水、甜辣醬、冰糖

麻油香菇肉絲飯

天氣變冷最適合吃麻油料理,米飯結合了麻油與香菇的香氣,愈咀嚼愈香,忍不住一口接一口^^ 歡迎來♥甜姐兒粉絲團♥尋找幸福滋味~ h...

食材：肉絲、香菇、台灣菸酒紅標純米料理米酒、白米、醬油、白胡椒粉、糖、蒜末、塩、老薑片

鹹蛋肉絲粥

鹹粥簡單煮，好好吃

食材：鹹鴨蛋、豬肉、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、乾香菇、嫩薑、蔥

肉絲蛋炒飯

快炒類的炒飯，自己炒用油用料都健康～

食材：豬梅花肉絲、高麗菜、蔥花、雞蛋、白飯、醬油、鹽、味精、白胡椒粉、酒、太白粉

滷白菜

冷冷的天來碗滷白菜，暖心又暖胃啊

食材：大白菜、香菇、豆皮、蝦米、蒜頭、肉絲、扁魚、鹽、胡椒粉、醬油

古早味炒米粉(清爽不油膩)

炒米粉坊間其實有許多做法，這款炒米粉料多清爽不油膩，撲鼻香氣會讓人吃了就停不下來。

食材：米粉(炊粉)、紅蔥頭(切丁)、蒜頭(切丁)、乾香菇泡熱水(切絲)、泡乾香菇的水、蝦米(開陽)、泡蝦米的水、梅花肉絲、高麗菜(切絲)、香菜(切1cm小段)、芹菜(切1cm小段)、醬油、米酒

炒金門麵線

婆家是金門人，婆婆買了一斤60的麵線，口感較Q, 拿來炒麵線，小孩大人都愛吃！一樣是冰箱有什麼材料就炒什麼的家常炒麵線。

食材：麵線、肉絲、水、芹菜、素蠔油、香菜、鹽、香菇、白胡椒粉、蝦米、珍珠洋蔥