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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
冷冬食譜-薑母鴨
駱駝廚房冬天暖和身體的料理
食材：鴨肉、鴨肉丸、老薑、茼蒿、麻油、鹽、金針菇、水、豬血糕、紅棗、玉米、紅標米酒、豆皮、枸杞、高麗菜
老薑
2,149 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老薑」的零失敗食譜
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♡西打滷三層肉♡
♡Chen Angel♡先將三層肉乾煎 煎到2面恰恰 用電鍋 加三層肉放底 / 蔥段 / 老薑5片 / 蒜頭7小顆 / 辣椒半條 加入300cc的蘋果西...
食材：三層肉、蘋果西打、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、老薑
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🎀超開胃鳳梨雞翅🎀
❤️甜滋滋小窩廚房❤️這道菜是到老公親戚家拜年吃到的，濃濃古早味，鳳梨的甜加上醬香、酒香，光湯汁攪飯就吃掉一大碗，學回來之後發現超級簡單沒有技術更不會失...
食材：三節翅（請攤販切開）、新鮮鳳梨（切塊）、青蔥（切段）、老薑、醬油、糖、水
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麻油雞*米血和雞胇
辣媽小廚這幾天真的好冷！ 煮個麻油雞來給家人暖暖身吧！ 米血和雞胇是我煮麻油雞必放的，雞胇和燉煮軟爛的米血在我們家，比雞腿肉還要受小孩的歡...
食材：雞大腿(切塊)、米血(切小塊)、塩(可不加)、雞胇、枸𣏌、老薑(切片)、米酒、水、黑麻油、沙拉油(可不加)
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🐚🍳蚵仔蛋
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️在市場買到了嘉義東石產地的鮮蚵很是肥美買了一斤，看到鮮蚵就想到蚵仔煎，用了一半做蚵仔蛋，另外一半就做別的口味，怕地瓜粉，太白粉水的...
食材：鮮蚵、雞蛋、青蔥、老薑、地瓜粉、白胡椒粉、鹽巴、米酒
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《麻油雞飯-砂鍋煮法》簡單又零失敗做法
RoYa花～在韓國生活的小餐桌今天分享簡單+零失敗的 《砂鍋·麻油雞飯》 新手料理者也能輕易上手。☺️ 「麻油」：芝麻的油脂含量雖多，絕大多數都是優質油脂。含有...
食材：黑麻油、老薑、米、米酒、水、去骨雞腿、醬油、蠔油、鹽、細蔥
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【寶寶食譜】鮮蚵肉粥
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房加入老薑，去腥又提味，紅蔥頭、芹菜、香菇又將鮮味帶往另個層次，無調味粥品卻有著濃郁口感❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大...
食材：蚵仔、豬梅花或絞肉、紅蔥頭、老薑、乾香菇、芹菜末、胚芽糙米、玄米油
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栗子燒雞
林太太愛做菜白飯殺手料理! 我家飯桌只要出現上這道料理就代表飯要多煮幾碗啦！留點湯汁拌飯是大人小孩都愛的料理喔
食材：雞腿肉、生栗子、冰糖、老薑、醬油、蒜頭、米酒、水
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糖蜜薑片
白櫻樹的親子食光薑對人體有很多好處，天一冷喝上一壺熱薑茶立刻讓人通體舒暢，手腳也不再有冰冷的感覺。薑所含的薑酚能提昇體溫，也能改善虛冷體質，冷冷天...
食材：老薑、糖蜜
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快速醉雞
萬能甜心201702忙碌的每一天，晚上卡進下班通勤或其他行程，想預先將晚餐做好，回家馬上上菜。醉雞無非是最佳夥伴，冰鎮隔天煮些麵條加顆蛋、...
食材：雞腿肉、米酒、老薑、枸杞、當歸、黑棗、蒜頭
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米酒虱目魚肚湯-月子可用
宣宣的新手爸這是一道非常適合孕婦補奶的湯品。 虱目魚和鱸魚同為豐富營養的魚類，能幫助產後補奶，傷口快速癒合。
食材：虱目魚肚、米酒、老薑切片、九層塔
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🐖🍖🍜滷肋排
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️上次做了蔥燒排骨，這次就用燉滷的方式，肋排滷製完成後，滷汁還可以滷海帶，豆干，豆腐……很下飯的一道菜
食材：肋排、豆干、高湯、海帶、醬油、板豆腐、八角、青蔥、甘草、大蒜、桂皮、老薑、紹興酒、冰糖
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蒸破布子鱈魚
Mia媽咪的小小廚房🌸簡單營養又下飯🐟
食材：鱈魚、老薑、醬油、蔥、味淋、油、破布子、黑醋、香油、水、米酒、白胡椒粉
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手工慢炒薑片&原味薑汁
園藝享活家～愛媽(Candy)保健、養生自己來，超級easy！ 炒糖薑其實很簡單,只要注意爐火&不斷的翻炒就OK了，一次手作三種饗樂！ 歡迎來愛媽享樂...
食材：老薑、紅冰糖、黑糖、麥芽糖、杏仁果
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酸V酸V，鳳梨燒雞
甜蜜人妻日誌用鳳梨入菜，酸甜口感超級下飯~
食材：去骨雞腿、黑木耳、黑醋、鳳梨、砂糖、老薑、醬油、紅辣椒、食用水
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🌶🐡辣炒曼波魚皮
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️只要去海產店大都會點曼波魚的料理，魚肉魚皮魚腸都好吃，每一家的料理方式都不一樣，自己料理時就來個辣味滴😀
食材：曼波魚皮、蒜苗、辣豆瓣醬、老薑、黑醋、大蒜、米酒
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紅棗排骨薑湯
蘇菲的彩色城堡有時想燉個雞湯，排骨湯或是牛肉湯，也不一定都要用蔬菜類的食材來搭配，有時加入一些紅棗，黑棗，枸杞，蔘鬚類的食材，不僅可以稍微溫補一...
食材：排骨、紅棗、枸杞、米酒、老薑、鹽
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🐟🥣鱸魚清湯
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️好的魚肉不需要多餘的調味，簡單的味道，更能吃出魚肉的鮮甜，簡單的食材煮出一碗魚湯🍲
食材：鱸魚、板豆腐、鹽巴、青蔥、香油、老薑、白胡椒粉、米酒
