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酸V酸V，鳳梨燒雞
甜蜜人妻日誌用鳳梨入菜，酸甜口感超級下飯~
食材：去骨雞腿、黑木耳、黑醋、鳳梨、砂糖、老薑、醬油、紅辣椒、食用水
紅辣椒
2,710 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「紅辣椒」的零失敗食譜
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五香鹹豬肉
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導鹹豬肉料理要訣要煎的焦香, 將油逼出來, 需取出多餘的油再去爆炒辛香料, 來點鍋邊醬油及米酒就很美味了!
食材：現成鹹豬肉、大蒜苗、醬油、薑片、米酒、蒜頭、紅辣椒
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泰式打拋豬肉末【1鍋到底10分鐘料理】
貓兒食堂打拋肉是泰國路邊自助餐必備的菜色，傳統的泰式打拋肉多半選用雞絞肉，飄洋過海來到台灣，遷就於台灣人的口味與材料取得的便利性，便改用豬...
食材：豬絞肉、大蒜、蠔油、紅蔥頭、魚露、辣椒、醬油、九層塔、味醂、小蕃茄、檸檬
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（韓式）豬肋排燉泡菜 등갈비김치찜
lulu之前做過幾次的台式豬肋排給金女婿吃，他都很愛~~不論是京都排骨、糖醋排骨他都很愛也很能吃，來到韓國就想要用看看韓式料理的方式要如何...
食材：豬肋排、泡菜、辣椒粉、青辣椒、蒜泥、紅辣椒、芝麻油、蔥花、泡菜汁、高湯、酒、胡椒粉
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榨菜肉絲麵 榨菜炒肉絲 #露營 #野炊
潔西卡的家常美味童年至今的家常美味，簡單的做法，配飯煮麵都是一級棒! 可以做好幾份，分裝冰冷凍，肚子餓了，隨時可以就可以來碗聽了就會流口水的榨菜...
食材：榨菜切絲、五花肉切絲、醬油、紅辣椒切絲(可不加，配色微辣)、米酒、柴魚粉、香油、薑片切絲(可不加)、胡椒粉、胡椒粉(可不加)
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咖哩鮮蝦粉絲煲_15分鐘年菜 一鍋到底
18食堂♥︎15分鐘內就能上桌的鮮蝦粉絲煲，向來是每年必備的年菜之一。鮮嫩的蝦肉、滑溜溜的粉絲，長輩與孩子們都很喜歡！這次特別添加了[佛蒙特咖...
食材：鮮蝦、粉絲、香油、蒜末、醬油、薑末、米酒、好侍佛蒙特咖哩塊(甜味)、青蔥、白砂糖、紅辣椒、鹽巴、雞高湯、白胡椒粉
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🌶🍯🥚蒜香皮蛋
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️朋友自製一些蒜酥送我，本想做個偽避風塘炒蝦，蝦子還沒有備好，先拿皮蛋來充數，也算是山寨版的宮保皮蛋😅，下酒配飯都好吃
食材：皮蛋、蒜酥、醬油、乾辣椒、糖、蒜頭、黑醋、紅辣椒、青蔥末、地瓜粉、米酒、花椒粉
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古早味滷虱目魚頭
藍海磯崎 鄉下廚房虱目魚價廉物美，營養價值高。用古早味醬汁滷至入味的虱目魚頭，更是令人垂涎的美味佳餚。
食材：虱目魚頭、豆鼓、鹽、蒜頭、醬油、生薑、米酒、紅辣椒、白胡椒粉、青蔥、高鮮味精或糖、九層塔、辣豆瓣醬
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四季豆炒雞丁
小潔的廚房記事鮮嫩雞胸肉煎香後, 再加入熱水燙熟的四季豆翻炒, 自然清甜, 爽口又美味~^^ . . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 F...
食材：雞胸肉、四季豆、紅辣椒、鹽、地瓜粉、黑胡椒蒜香粉、橄欖油
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年年慶有餘(清蒸魚)
陸蓮兒蒸魚最怕把大好的魚給蒸得太老或是外表太老裡面卻不熟。 很多人用水滾開始蒸魚，我習慣用冷鍋冷水中小火上蓋蒸，看到鍋外冒煙表示鍋內水已...
食材：魚、蔥絲、辣椒絲、薑片、紅蔥頭、米酒、醬油、味霖、油
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（韓式）炒櫛瓜 애호박볶음
lulu以前在台灣的時候，都沒有看過櫛瓜這種蔬菜，但是來到韓國後，這樣的蔬菜常出現在超市裡頭，其實比起櫛瓜，我更愛台灣的絲瓜，但這邊沒有~...
食材：櫛瓜、糖塩、紫蘇油、紅辣椒、蔥花、蒜泥、蝦醬
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家常蔥油雞 年菜 土雞料理
潔西卡的家常美味過年或是家常都很適合的一道菜，做法簡單 放進蒸籠蒸熟，就快要完成一半的美味料理，買隻好吃的雞來自己煮也能直逼館子的美味！。 如果...
食材：雞腿排、鹽、香油、米酒、蔥、薑片、糖，可不加、薑、水，可全用酒代替、紅辣椒、蒸雞高湯、紅蘿蔔絲
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青椒炒腰果雞丁
平凡的日本煮婦生活喜歡吃辣的朋友必喜歡這道菜，特別選用青花椒粒，比起紅花椒粒更加香，更美味
食材：雞腿肉、青椒、生抽、長蔥、糖、蒜、生粉、薑、水、炸腰果、青花椒、紅辣椒、紹興酒
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無油料理─酸辣蝦菇湯【好菇道好食光】
彧語千千白刺蝦的鮮美搭配檸檬的酸香和好菇道雪白菇的多醣體，簡單一鍋就能嘗到好滋味，在這秋天天氣變化的時刻裡，來上暖暖一鍋，美味又飽足的酸辣...
食材：白刺蝦、好菇道─雪白菇、洋葱、蕃茄醬、薑、檸檬葉、蒜頭、水、鹽巴、檸檬汁、紅辣椒、青葱
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味噌湯麵
小彌勒芥藍菜有土味，煮軟了很好吃，再配合味磳口感不一樣🦃
食材：紅黎麥麵、玉米堡（里仁有）、濕木耳、芥蘭菜、味磳醬、白胡椒粉、天堂辣椒粉
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🌶🐷🌿🌶辣炒豬
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️買了俗稱離緣肉的二層肉，本想剁碎後做蒸肉，剁切當中突然想起吃過的泰式打抛豬料理，但是沒有打抛葉🍃也就不敢自稱是打抛豬，那就改變做法...
食材：二層肉、洋蔥、辣豆瓣醬、紅辣椒、冰糖、大蒜、鹽巴、老薑、米酒、青蔥、醬油、香菜、黑醋
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餐桌小菜─醋漬洋葱
ching做些醋漬小菜來為餐桌餐點加分，是每一位上菜的主婦（夫）的夢想，看著家人挾取小菜搭配主食和配菜，嘗鮮和滿足口感，都是加分重點。 噢，...
食材：洋葱（小顆）、紅辣椒、水、白醋、醬油、砂糖
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高昇排骨
愛料理官方品牌廚房軟化的排骨融合濃濃的醬汁，絕對是充滿好兆頭的年菜！
食材：豬肋排、薑、FISKARS 不鏽鋼鍋具、蒜、OXO 好好握矽膠餐夾、紅辣椒、SCANPAN 平底鍋、米酒、烏醋、白砂糖、醬油、油、麥芽糖
