紅蘿蔔

[一鍋到底] 日式炒麵

自己炒麵就是可以加很多料，一鍋炒什麼營養素都有了，摩堤鍋即是盤直接上桌，炒麵我用較不易煮爛的五木拉麵 #日式料理 #日式炒麵

食材：香菇、紅蘿蔔、松阪肉、高麗菜、蠔油、醬油、味霖、冰糖、五木拉麵

鮮蝦五行山藥麵疙瘩（懶人高湯法）

濕濕冷冷的天氣，最適合來喝個熱呼呼的湯或麵食，自己做的山藥麵疙瘩，完全不加一滴水，造型隨意，很適合親子共作，滑溜軟嫩的口感，補氣健...

食材：紫山藥、中筋麵粉、鹽、蝦子、紅蘿蔔、木耳、玉米筍、杏鮑菇、青江菜、「烹大師」昆布風味、水、油

蔬菜豆腐煎餅

簡單的蔬食料理~美味可口! 幾樣蔬菜就能煮出多種變化的家常菜! 新手也能學會! 家人喜歡小孩愛吃的蔬菜豆腐煎餅~

食材：板豆腐、紅蘿蔔、龍鬚菜、節瓜、低筋麵粉、冷凍蝦子、素蠔油、「烹大師」昆布風味、水、味醂、蛋、剩飯

傳統小吃，超經典美味『扁魚白菜滷』

古早味小菜『白菜滷』 小吃店經典的美味，在家也能好好品嘗一番❤ 扁魚的香氣搭配上蝦米和香菇，充分炒香後熬煮白菜，層層堆疊的香氣豐...

食材：結球白菜、胡蘿蔔、米酒、木耳、醬油、蝦米、糖、乾香菇、胡椒粉、扁魚、碰皮(炸豬皮)

味噌蕎麥湯麵🍜

前陣子逛里仁時看到有味噌😳，突然想到...素食先生沒有煮過味噌的相關料理，又想到冰箱還有一把蕎麥麵，決定料理味噌蕎麥麵🤤，天氣冷冷...

食材：紅蘿蔔、玉米筍、豆包、杏鮑菇、蕎麥麵、傘菇、味噌、油、鹽、水

粉絲舞菇好吃

我今天的早餐是用舞菇來製作一道營養滿分的粉絲舞菇料理～～這道料理的健康取決於所使用的食材，舞菇和粉絲都含有豐富的維生素和膳食纖維。...

食材：好菇道舞菇、粉絲調味包、胡蘿蔔、蘆筍、貢丸、雞蛋

炒豆乾絲

食材：豆乾絲、紅蘿蔔絲、醬油、蔥段、雞粉、蒜末、糖

馬鈴薯燉牛腱心

小時候曾喝過這道菜以馬鈴薯及牛腱心為主要原料，燉煮時間長，口感鮮嫩多汁，香氣四溢。含豐富蛋白質及碳水化合物，也含有豐富的維生素及礦...

食材：牛腱心、生薑片、白蔥段、馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、豬肋骨、月桂葉、八角、水、青蔥

不加糖的泡菜

泡菜（益生菌）於是我打算不加糖

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽巴、白芝麻、檸檬、辣椒粉、蒜頭、米酒

減脂便當菜～紅蘿蔔炒蛋

營養滿分的紅蘿蔔炒蛋 簡單就能做出來

食材：紅蘿蔔絲、蛋、糖、鹽巴

奧莉廚房-豬軟骨燉湯 六種口味

買了一斤的豬軟骨肉，煮了六鍋排骨湯。 調味料只有鹽，但每種都鮮美且各有風味，覺得豬月亮軟骨（和我自己）好厲害😆 好喝排名：冬瓜蛤蜊...

食材：豬月亮軟骨、豬軟骨、豬排骨、人蔘山藥、蓮子、四神藥材、菱角、玉米、紅蘿蔔、金針、乾香菇、冬瓜、蛤蜊、黑豆、黑木耳

寶寶食譜｜簡易香菇雞肉炊飯

食材：香菇、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、四季豆丁、櫛瓜片、無骨雞腿肉、白飯、屏科大薄鹽醬油膏、滴雞精/水/高湯/香菇水

香菇肉羹

女兒不喜歡烏醋的味道，我們也比較喜歡喝清淡一點的羹湯，依照家人的喜好做適當的調整，就是屬於自家的家常菜味道喔！😊 歡迎來FB粉專...

食材：麻竹筍、豬肉絲、蒜頭、鮮香菇、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、蛋、地瓜粉、鹽巴、過濾水、香菜、柴魚片、白胡椒粉

咖哩新鮪魚丼青菜套餐（微波爐快速版）

初在蔬食世界蹣跚學步的那段時間，丼飯是我唯一能稱上「得心應手」的料理。 洋蔥、豆乾切絲，淋上味醂、醬油和芝麻油調味，和洗淨的白米...

食材：OMNI新鮪魚、洋蔥、House好侍素食咖哩、味醂、紅蘿蔔、空心菜、醬油、蒜頭、白飯、水、鹽、芝麻油、即食味噌湯包

暖和的一餐-咖哩湯餃餐😋

正思考料理湯餃時要用甚麼湯底，突然想到冰箱有咖哩粉，解決了湯底的困擾，來看看素食先生如何料理吧。🤔 #素食先生 更多資訊 htt...

食材：小白菜、綠花椰菜、豆腐、黑木耳、素食水餃、番茄、橄欖油、紅蘿蔔、鹽、水、咖哩粉

蕃茄鮮魚炊飯

鯛魚先煎過會比較香，加上炒香的洋蔥、菇、紅蘿蔔，再加入電鍋中與米、蕃茄一起煮，再加入李錦記舊庄特級蠔油調味，不僅能提鮮，還能讓料理...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、鯛魚片、黑胡椒粉、牛蕃茄、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、雪白菇、蔥花、米、水、味醂

菇菇雞炊飯

簡單好上手，一鍋式料理，豐富香菇味道，和雞肉，營養滿分。

食材：白米、水、雞腿肉、紅蘿蔔、香菇、鴻禧菇、醬油、鹽巴