糯米料理

新豬肉香菇素粽（純素）

說到端午節，立馬讓人想到香噴噴的粽子！還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎？充滿愛與回憶！現在外食時代，若能收到親手包的粽子，肯定令...

食材：新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子

韓式糖餅

韓國人氣小吃在家做 只要幾樣隨手可得的食材就能完成 甜蜜滋味讓人一口接一口 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜...

食材：中筋麵粉、糯米粉、黑糖、鹽巴、酵母、內餡黑糖、水

油飯 - 嫁妝廚藝No.27

總認為油飯是一道很難製作的料理，所以只有在特殊場合才能享用，某日突然想吃油飯，問媽媽油飯是不是很難做？媽媽竟然說「不會呀～很簡單！...

食材：糯米、水、豬肉、紅蔥頭、魚脯(鬆)、香菇、魷魚、蝦米、米酒、醬油、鹽

香Q好吃壽司飯

食材：壽司米、圓糯米

蠔油燒茄子

簡單用一種調味料就能燉煮出的美味...

食材：糯米茄、滷熟肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭

自製韓國辣椒醬(韓式辣醬)고추장-速成法

傳統方法製做韓國辣椒醬고추장(Gochujang)需等待黃豆粉，麥芽粉，糯米粉等等材料發酵，費時費力。 在家利用現成的麥芽糖，味噌...

食材：糯米粉、水、麥芽糖、砂糖、味噌、糖、韓國細辣椒粉

紅豆麻吉麵包

糯米粉添加在麵團中，烤出好軟Ｑ的麻吉麵包😋

食材：高筋麵粉、糯米粉、蜜紅豆、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

人蔘藥膳糯米雞 (電子壓力鍋料理)

一次滿足你對人蔘雞的慾望！ 傳統中式燉補~有 臺式藥膳火鍋~有 韓國的蔘雞湯~有 電子壓力鍋20分鐘燉好一鍋美味！ 不看會後悔喔~...

食材：人蔘雞藥膳、大土雞、圓糯米、帶皮大蒜、米酒、水、洋蔥

芋頭臘腸糯米飯

糯米真的是我的最愛，每次吃了都覺得心裏暖暖的，可能又開始想念台灣了

食材：長糯米、臘腸、香菇水、芋頭、蠔油、香菇、醬油、蝦米、米酒、乾干貝、五香粉、胡椒粉、水

枸杞桂圓甜粥(悶燒罐)

製做養生美味的「枸杞桂圓甜粥」一點都不難！ 只要有悶燒罐，免開火，輕輕鬆鬆享有美味料理。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ htt...

食材：枸杞、桂圓肉、圓糯米、熱開水、白砂糖、米酒

豆腐湯圓

將糯米粉的量減少，加入豆腐做成湯圓，Q彈的口感不變，但變得更好消化、熱量也更低喔！

食材：糯米粉、嫩豆腐、樹薯粉、草莓粉、可可粉、抹茶粉

麻糬

食材：糯米粉、牛奶、糖、油、乳瑪琳

青龍椒蛋鬆炒雞肉絲

食材：好市多卜蜂雞胸肉、青龍椒（糯米椒）、雞蛋、鹽巴、味素

竽粿糕

食材：糯米粉、樹薯粉、麵粉、香菇、竽頭（全聯/大甲竽頭）、豆鼓小魚、黑白胡椒粉、馬告、大茴香粉、鹽巴、水、油蔥酥

韓式南瓜糖餅

去了韓國釜山吃了糖餅之後太驚艷，回來決定自己做看看，作法也很簡單，加入了南瓜，爆漿的黑糖好好吃!

食材：糯米粉、黑糖、南瓜、鹽、堅果、酵母、南瓜汁、高筋麵粉

麻糬蘋果小餐包包(無糖無蛋) (奶素)

素食(奶蛋素)ヒカル點心區 2019/04/11 Pm07：20 麻糬蘋果小餐包包( 無糖低油) (奶素)健康 前置作業： a. ...

食材：高筋麵粉、奶粉、蘋果泥、酵母粉、水磨糯米粉、奶油、水

醬燒糯米椒鑲肉

糯米椒清甜，內餡Q彈，經醬燒後，入味甘甜，真是一道下飯的好佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...

食材：糯米椒、青蔥、豬絞肉、紅辣椒、老薑、醬油、太白粉或玉米粉(沾黏用)、蔭油膏(醬油膏)、乾香菇、水、蛋、醬油膏、香油或麻油、米酒、胡椒粉、太白粉(玉米粉)