粉

胡椒虱目魚

做法簡單，鮮辣味十足！ 虱目魚整隻烤挑刺變簡單了。

食材：虱目魚、蔥、薑片、胡椒調味粉、米酒

【純素無油】藍莓燕麥瑪芬

大家好👋 這次要分享的是 #藍莓燕麥瑪芬 🫐 作法很簡單✨ 只要把所有材料拌勻就可以了🥣 攪拌麵糊時有保留一些藍莓最後放在表面裝飾...

食材：杏仁粉、即食燕麥、亞麻蛋*2、泡打粉、豆漿、小蘇打粉、蘋果醋、鹽、楓糖漿、肉桂粉、新鮮藍莓、黃金版羅漢果糖/二砂 (選用)

炸雞柳串

使用雞里肌肉為主要材料，經過醃製和油炸後，口感酥脆，鹹香唰嘴，就像是去骨的鹹酥雞一樣。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：雞里肌肉、木薯粉或地瓜粉、醬油、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、七味辣椒粉、五香粉、竹籤、蛋、蒜末

石榴醋溜青椒炒杏鮑菇

食材：青椒、杏鮑菇、石榴醋、紅蘿蔔片、糖、雞粉、鹽

九尾草雞湯

去南投旅遊時買了當地特產「九尾草」，又名狗尾草、貓尾草、兔尾草，屬於豆科植物，有開脾健胃的功效。 九尾草燉雞湯不僅沒有中藥味，還...

食材：玉米雞、狗尾草(九尾草)、紅棗、枸杞、鹽、雞粉、米酒、清水

戚風蛋糕(電子鍋版)

家人看到抖音有人分享電鍋蛋糕，覺得看起來很好吃，因此就指定要品嚐。一開始我在網路上找到的配方都是使用6顆蛋，但實際製作後發現6顆蛋...

食材：低筋麵粉、牛奶、植物油、細砂糖、蛋、玉米粉、檸檬汁

柳橙果凍｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/M1jf-wHoXSo

食材：明膠粉、水、柳橙汁、砂糖、柳橙

🇨🇳涼瓜炒蛋

涼瓜炒蛋是一道經典的廣東家常菜，以清新的涼瓜（苦瓜）和嫩滑的雞蛋為主角，呈現出鮮明的色彩和營養搭配。涼瓜的微苦與雞蛋的香滑相互交融...

食材：涼瓜、雞蛋、鹽、白胡椒粉、雞粉

巴西起司球

無麩質食譜又來囉！今天用米粉做巴西起司球，比傳統用木薯粉更加簡單。金黃色的小麵包球，有濃郁起司風味，軟中帶Q的口感，孩子也會很喜歡...

食材：蓬萊米粉、起司絲、起司粉、雞蛋、牛奶、葡萄籽油

XO醬炒A菜

食材：A菜、蒜末、XO醬、雞粉

綠花椰菜炒香腸

食材：綠花椰菜、香腸、雞粉

雲朵饅頭

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、巧克力粉、牛奶、紅麴粉、糖、油、快速酵母

韓式什錦泡菜(簡易版)

連續受到秋颱重創，菜價真的太貴了，於是我把家裏僅存的各種蔬菜全都拿來醃泡菜，放冰箱裏隨吃隨取！ 🥬相關食譜：「辣蘿蔔泡菜(簡易版...

食材：娃娃菜、青江菜、冷水、洋蔥、韓式粗辣椒粉、白蘿蔔、魚露、胡蘿蔔、白飯、食鹽、蒜頭、老薑、青蔥、砂糖、雞粉

紅糖花生糍粑

簡單小點心，紅糖甜花生鹹香

食材：糯米粉、常溫水、薄鹽花生、黑糖粉/紅糖粉、白糖

減糖奶油小餅乾

只是因為模具很可愛 所以就來做了 我的配方吃起來會比較乾硬 高標者勿輕易嘗試😂

食材：低筋麵粉、蛋、糖粉、奶油、奶粉

南洋沙嗲辣椒醬

大家都知道我的好手藝，這次用多種南洋辛香料熬了4公斤爆辣沙嗲醬，裝了滿滿9瓶子，才搬上桌就搶購一空了!!

食材：丁香魚乾、香茅(檸檬草)、魚露、沙拉油、米酒、紫洋蔥、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、花生粉、味精、朝天椒、咖喱粉、雞粉、蒜頭、葛拉姆馬薩拉(印度香料粉)、生曬蝦皮/金勾蝦、辣椒粉、痲瘋柑葉(檸檬葉)、薑黃粉、白胡椒粉、肉荳蔻粉、冷水

雙重口味簡單蘋果派

梅兒芭出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點，此道食譜原本是用整顆水蜜桃在經過白酒慢燉後冷藏冰鎮, 上桌...

食材：現成酥皮、(裝飾用) 防潮糖粉、「華盛頓翠玉蘋果」去皮切小丁、(上色用) 蛋液、肉桂粉、華盛頓宇宙脆蘋果、玉米粉、二砂糖、檸檬原汁、不甜白酒、百香果利口酒