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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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葡萄種天然酵母剛培養好,第一發選擇做這款。酵母活力超好的,麵包超蓬鬆、柔軟,還會牽絲呢!用12格的馬芬模製作出7個,取出時表面稍微...
食材:天然酵母、高粉、低粉、蜂蜜、鹽、黃檸檬果醬、檸檬汁、雞蛋、奶油、蛋液
Handmade Green Tea Snowball Cookie-抹茶雪球餅乾❤!!! 用杏仁粉做出的手工抹茶雪球餅乾❤!!!...
食材:抹茶粉、糖粉、無鹽奶油、鹽巴、杏仁粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉
簡單美味
食材:方包、砂糖、水、無鹽牛油、牛奶
食材:黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、乾燥蒜片(小罐裝)、義式香料粉
一般糖霜餅乾大多是用色素糖霜塗抹在原味餅乾上,我則改用抹茶粉跟可可粉帶出餅乾色彩並用基本的白糖霜裝飾,這樣寶寶的收涎餅乾自己動手做...
食材:(餅乾)無鹽奶油、(餅乾)砂糖、(餅乾)全蛋液、(餅乾)低筋麵粉、(餅乾)鹽巴、抹茶粉、可可粉、(糖霜)糖粉、(糖霜)蛋白、(糖霜)檸檬汁、吸管
女兒超愛吃的韓國麵包~ 外酥內軟Q越嚼越香~
食材:韓國麵包粉、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、奶粉、雞蛋、醬油、黑芝麻
原本可愛的小熊寶寶被我畫得有些像豬頭!不過沒關係啦,無損美味,還是一樣的好吃,而且還有療癒止哭的功能喲,禮拜天一位弟兄的小兒子啼哭...
食材:高筋麵粉、可可粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、奶油、菠蘿麵皮:、低筋麵粉、糖粉
香草精華(vanilla extract)是西點中不可或缺的原料,面對市面上90%以上產品都含化學添加物的情形,小湯在此分享歐洲古...
食材:香草夾、伏特加
熱狗麵包總是有無窮的魅力吸引著人,常常一買就是一大包,得變著花様來消秏它。這回做成一朶花型,放上厚厚的起司,熱狗的鹹,起司的香,正...
食材:湯種:高筋麵粉、湯種:水、主麵團:、高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋、溫牛奶、湯種、奶油、(裝飾)起司絲、(裝飾)乾燥香料
國外有熱狗麵包,台灣有香腸餐包。
食材:香腸、洋蔥絲、蔥絲、雞蛋
這一款葡萄牙傳統的聖誕麵包,吃起來好像蛋糕一樣。裡面的餡料也很精采! 「用麵包機揉麵團」人氣甜麵包 用麵包機做成的麵包,大家最熟...
食材:葡萄乾、糖漬橘皮、蛋液、糖漬櫻桃(紅、綠)、細砂糖、上白糖、高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、乾燥酵母、牛奶、鹽、砂糖、奶油、蛋黃、蘭姆酒、核桃
外出攜帶方便的盒子蛋糕做成小朋友喜歡的口味,出遊、坐車、下午茶都很合適。 鮮奶油加上奶油乳酪、oreo餅乾減少了甜膩感,小朋友更是...
食材:Oreo餅乾屑、手工餅乾盒、低粉、深色可可粉、蛋白、液態油、糖、奶油乳酪、牛奶、鮮奶油、蛋黃、Oreo餅乾
超可愛的手工造型餅乾,材料簡單、做法更簡單,易上手的小點心。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽
把蛋糕鋪在吐司上, 香軟的蛋糕和鬆軟的吐司配合的天衣無縫。 Mia使用市售的熱巧克力粉來製作, 有蛋糕的加持, 讓不愛吃白吐司的孩...
食材:高筋麵粉、冷水、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、蛋白、檸檬汁、蛋黃、液態食用油、牛奶、低筋麵粉、TH巧克力粉
作法超簡單,香濃的奶油、蛋黃及香草的香氣,和酥鬆香脆的口感,令人一口接一口。 實作影片https://www.youtube.c...
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、水、香草精
嫩煎豬排,厚厚的嫩蛋,再挖一大匙花生醬抹在烤的酥脆的漢堡上,層層堆疊,香煎豬排和鹹甜的花生醬真的超搭的
食材:豬里肌、蛋、花生醬、生菜、漢堡、醬油、胡椒、米酒
可愛的 Rilakkuma Bear Bread-拉拉熊麵包❤!! 將麵包花點心思整型成可愛的 Rilakkuma Bear B...
食材:葡萄乾、蔓越莓乾、巧克力豆、牛奶、融化的巧克力豆、高筋麵粉、水或牛奶、白砂糖、室溫無鹽奶油、鹽巴、乾酵母粉
在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團,加上甜甜的卡士達醬,超美味! 看似很複雜...
食材:高筋麵粉、乾酵母、鹽、細砂糖、牛奶、雞蛋、水、無鹽奶油