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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用小撇步讓飯粒裹上金黃色,粒粒金黃看起來更是食慾大開喔!
食材:隔夜飯或熱飯、雞蛋、鹽巴、肉絲、白胡椒粉、太白粉、高麗菜、香油、蔥、米酒、蒜頭、醬油
"檳榔花",又稱"半天花"~ 之前在餐廳和熱炒店吃過幾次... 整個驚為天人!!! 本來以為是筍絲之類的... 但入口後感...
食材:半天花 (切段)、紅蘿蔔(切絲 )、黑木耳(切絲 )、蒜頭、蔥(切段,分成蔥白蔥綠)、鹽巴
抹茶跟可爾必思的組合,非常清爽又充滿濃濃茶香~簡直就是絕配!說真的,我本來是不太喜歡抹茶的人,吃了這個蛋糕捲覺得其實hen好吃啊~...
食材:28X28cm方形烤模、蛋黃、細砂糖、蛋白、抹茶粉、檸檬汁、動物性鮮奶油、熱開水、可爾必思發酵乳、植物油、低筋麵粉
紅豆年糕是過年不可或缺的應景糕點,幾個攪拌步驟就能輕易完成,一口氣做了二種口味,不甜不膩,Q軟又好吃!
食材:二號黃砂糖、熱溫水、(水磨)糯米粉、自製蜜紅豆餡、抹茶粉
加了天然水果的氣泡飲, 酸酸甜甜又冰涼輰快, 搭配香濃冰淇淋及股溜的奇亞籽, 更豐富口感上的層次, 不僅大人小孩都喜歡, 很適合夏...
食材:黑松C&C氣泡飲、水果丁、芒果冰淇淋、奇亞籽、熱開水
熱炒店排行榜必點美食 ~ 椒鹽四季豆 青脆口感的四季豆拌上 嗆辣的辣椒 蒜及青蔥 下酒菜的最佳首選佳餚 宅在家輕鬆的烹調 食安無...
食材:四季豆、辣椒末、鹽巴、蒜末、胡椒、青蔥末
最近看了阿基師偷呷步,如何煮出國宴級的西米露,加上最近好X多香蕉牛奶及草莓牛奶特價。天氣這炎夏,來碗涼涼的西米露甜湯就是消暑。 ...
食材:西谷米、芋籤粿、椰粉(西谷米內附)、冰糖、香蕉牛奶200cc、熱飲用水、草莓牛奶200cc
蘆筍以嫩莖供食用, 質地鮮嫩可口, 同Q彈蝦仁炒香芶芡, 淋在熱騰騰的五穀飯上, 營養又美味。 湯品搭配:牛肉海帶湯 https:...
食材:蝦仁、蘆筍、鹽、洋蔥、太白粉、蒜頭、米酒、清水、玉米筍、鴻喜菇、牛肉火鍋片、鹽 蒜香粉 紅椒粉、五穀飯
學會這個炒法~ 所有肉類都可以變換炒出好味道喔!
食材:肉絲(肉片)、蔥段(分蔥白/蔥綠)、醬油、蠔油、米酒、醃料1:醬油一大匙+蠔油一小匙、醃料2:少許冰糖+胡椒粉、醃料3:太白粉
每次去快炒店沒叫個3份根本吃不過癮,自己家裡炒又沒足夠的大火侯,選用聚熱度夠高的鍋具,就能排除火喉不夠的困擾,食材易熟收汁又快,海...
食材:海瓜子、沙茶醬、醬油膏、糖、烏醋、米酒、薑片切絲、大辣椒、蒜頭、九層塔
這幾天氣溫爆高的,真的要中暑了啦….來煮清熱毒又養顏還可瘦身的酸梅湯吧!! 酸梅湯的原料主要是烏梅。《本草綱目》說:“梅實采半黃...
食材:煙燻烏梅、山楂、洛神花、鹹陳皮、甘草、冰糖、決明子、蜂蜜、水、桂花或糖桂花
這道宮保雞丁是媽媽指導的,加了一個秘方調味料____後香氣口味馬上大大提升無敵好吃!秘方調味料是什麼呢?文章底部就會公佈啦!這次用...
食材:雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、水
材料 雞腿肉丁約1000公克、薑片40公克、蒜仁40公克、乾辣椒數支依個人喜好、九層塔40公克、麻油約3大匙。 調味料 日本蛤蠣濃...
食材:請見簡介
牛肉性平,味甘,歸脾、胃經。 功效補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。且富含蛋白質,氨基酸組容易被人體吸收。對生長發育及補充失血...
食材:澳洲牛肋條、熱開水、洋蔥碎、蔥、新鮮番茄碎或番茄醬、薑、辣豆瓣醬、鹽或雞粉、八角、醬油、五香粉、胡椒粉
簡單的幾樣調味料組合成自製的沙嗲醬,雞柳豆芽菜快速下鍋翻炒,香噴噴的便當菜就完成嚕~~ 方便美味又下飯^_^ 更多美味食譜也歡迎到...
食材:雞柳、豆芽菜、青蔥、辣椒、蒜瓣、沙茶醬、花生醬、醬油、番茄醬、白醋、辣油、醬油膏、香油、米酒、白胡椒
宮保香辣牛肉軟嫩醬汁酸甜適口!!下飯好菜!!
食材:牛肉片、芹菜、乾辣椒
颱風天所有蔬菜全部漲價, 幸好媽媽將爸爸辛苦種的葫蘆瓜做成風味脱水蔬菜「葫蘆乾」, 葫蘆乾就是應付蔬菜貴松松的時候, 今天就將葫蘆...
食材:葫蘆乾、紅蘿蔔絲、青蔥、醬油膏
天氣炎熱,來份配啤酒的下酒小菜吧.
食材:雞腿肉、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、米酒、麻油、醬油、水