煮魚

家常台菜《豆豉蒸鱈魚》電鍋料理

老是煎魚料理很膩的話，可以試試這道方便省時又不費工的一道菜，交給電鍋就可以了！免顧爐火真方便！

食材：圓鱈片、濕豆豉、米酒、薑、味霖、蔥、醬油、砂糖

鴨肉芋頭粥

吃不完的烤鴨骨頭用來煮粥，白飯吸附鴨肉香氣還有芋頭，餡滋味濃郁，營養豐富，具有蛋白質、纖維與多種維生素，口感滑順，鹹香可口。

食材：鴨骨頭、全聯芋頭、香菇、芹菜、鹽巴、白飯、魚露

滷虱目魚肚

食材：烏醋、醬油、蜂蜜、胡椒鹽、米酒、月桂葉、薑、蔥、蒜、虱目魚肚

蚵仔粥

兩人食，白飯一次煮兩餐份量，方便運用炒飯，粥。

食材：蚵仔、白飯、虱目魚丸、花枝丸、蔥花、白胡椒粉、蒜頭酥、鹽、筍絲

35🍱鮭魚金針菇豆腐湯

食材：去骨鮭魚、中華豆腐、金針菇、蔥、薑、米酒、鹽巴

照燒鯛魚飯

🐟日式照燒鯛魚飯，鹹鹹甜甜的滋味，好下飯🤤 下班回來簡單的煮一下，吃頓營養的晚餐，犒賞自己辛勞的一天。 歡迎加入【微風島嶼的餐桌...

食材：鯛魚片、清醬油、味霖、糖、清水、鹽、沙拉油

鮭魚酪梨義大利麵

喜歡健康營養的食材人生省事很多，尤其在爆汗運動後，補充滿滿的蛋白質跟齊全維生素感覺很踏實，鮭魚、酪梨、番茄、雞蛋，是方便取得的好食...

食材：義大利麵(寬直麵)、鮭魚(厚切)、酪梨、番茄、蒜頭、青蔥、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、鹽巴、白胡椒粉

蒸破布子鱸魚片佐蘆筍

愛吃魚的我🐟，沒想到微波爐還能變出蒸魚料理，這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」的多功能也太棒了吧！👏👏👏 第一次忘了蓋蒸鍋蓋，再來...

食材：冷凍鱸魚片、蘆筍、醬油、薑片、破布子(含湯汁)、蔥段及蔥絲、辣椒絲(配色)

無水蒸魚

健康美味也可以很簡單，簡單料理少油少鹽 快速蒸魚，使用鑄鐵鍋密閉的環境中，保留魚肉的嫩度 料理鮮味來源李錦記頭道零添加原釀醬油讓鮮...

食材：鱸魚片、李錦記 頭道零添加原釀醬油、蔥、米酒、味醂、鹽巴

(氣炸鍋) 香酥鱈魚

用氣炸鍋料理魚類真的超方便！不怕油噴也不用一直顧著，而且不用再加油！有氣炸鍋的可以試試看唷～

食材：鱈魚、胡椒鹽、鹽巴、地瓜粉(木薯粉)

孩子也很喜歡的：雞蛋雕魚洋蔥湯拌飯

孩子也會喜歡的一道簡單料理，偶爾不想熱炒，就做這一道吧！

食材：冷凍鯛魚片、洋蔥、雞蛋、蔥（不一定要加）、鹽巴、醬油

簡單做「小貓壽司飯糰」真的好可愛！！

Meow～～可愛的「小貓壽司飯糰」一整個療癒！！ 貓咪背著塔塔魚排偽裝成壽司的樣子超逗趣der（笑） Popo小日子FB：htt...

食材：白飯、海苔及番茄醬、塔塔醬鱈魚排

越式豬腳湯

因為食譜是全文越南發音，我只能翻譯對方有寫下的英文內容，內容盡量做到類似。

食材：豬腳、香茅、雞粉、紅蔥頭、糖、羅望子醬、魚露、香菜根、番茄、水、鹽巴

減鹽版✨鹽漬鮭魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/m457WrTbI6A

食材：鹽漬鮭魚

白帶魚蛤蠣麵線

對的 又是麵線 我太愛吃麵線了 無意間吃到湯頭是乳白色的白帶魚麵線 今天就照著他形容的回家試試看

食材：白帶魚、薑、米酒、蒜苗、鹽、麵線、香油、蛤蠣、白胡椒、青菜

蔥爆虱目魚柳

魚柳除了煮粥跟酥炸! 拿來炒也是很好吃喔! 下飯也下酒! 一起來試試看吧!

食材：虱目魚柳、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、薑絲、白胡椒粉、蒜頭、鹽、糖、太白粉、水、香油

鱸魚排佐芒果莎莎醬

用發煙點高的(210度C)純橄欖油來煎魚，不易起油煙，料理更輕鬆健康；用初榨橄欖油淋拌製作莎莎醬，多了橄欖芳香味與多酚物質，營養豐...

食材：鱸魚排(冷凍)、得意的一天-純橄欖油、白酒(米酒)、鹽、芒果(愛文)、黑胡椒粒、紅蕃茄、得意的一天-頂級初榨橄欖油、小黃瓜、檸檬(壓汁)、(紫)洋蔥、細砂糖、蒜頭、香菜