煮雞肉

6.氣炸蒜頭椒鹽無骨雞腿肉

無骨雞腿肉，切成小塊，川燙（去雜質）再來氣炸比較快，又不容易有腥味～～～

食材：好市多去骨雞腿肉、蒜頭切片、黑或白胡椒鹽

甜鹹下飯~洋蔥炒雞腿🎶

有時假日出遊，回家還想煮晚餐，這道是食材很少，快速上桌的主菜，洋蔥也不需費力清洗，很方便的家常蔬菜，雞腿肉煮也是怎麼煮都很ok的食材。

食材：雞腿塊、洋蔥、醬油、水

家常三杯雞

食材：雞肉、九層塔、「金蘭無添加原味醬油」、蒜頭、米酒、蔥段、冰糖、薑、白胡椒粉、沙拉油、水、麻油

洋蔥雞胸肉炒白靈菇（綠咖喱粉）

下班比較晚回到家，為了省時快速開飯，經常將食材隨意混搭炒成一盤。比起要外帶什麼回家吃更省腦😜。

食材：雞胸肉、洋蔥、白靈菇、紅蘿蔔、蕃茄、綠咖喱粉、鹽、味素、油、蒜末

四神雞湯

四神加豬肉或雞肉都很可以。 只是雞肉要燉二次以上，比較有味道喔！

食材：四神湯包、雞肉

蒜頭雞湯

蒜頭雞湯 清爽不油膩 增強抵抗力 防疫在家好夥伴

食材：蒜頭、薑片、雞肉、米酒、鹽巴

【低蛋白】塔香雞肉義大利麵

熱量 561kcal 蛋白質 10g 鈉 321mg 鉀 261mg 磷 142mg 本食譜含1.4份蛋白質

食材：低蛋白義大利直麵、雞胸肉、蒜頭、九層塔、和風調味素、植物油

耍心雞香煎雞排佐起司蛋馬鈴薯

我個人很喜歡吃早午餐，但是一般早餐店的早午餐套餐份量都很少，而且無法選擇自己喜歡的配菜，高檔一點的早午餐專賣店價格又比較高，CP值...

食材：耍心雞雞腿肉、馬鈴薯、鴻喜菇、雞蛋、馬茲瑞拉起司、胡椒粉、義大利香料

燒酒雞酒

母親料理來了！雞酒香讓飽受寒苦的你由內而外感到溫暖～

食材：全聯土雞肉、紅標米酒、紅棗、枸杞、黑麻油、薑片

【影音 60秒一道菜】- 家常炸雞

將雞肉與家裏常見的食材，全部丟到一個乾淨的袋子裡，經過按摩醃製跟搖晃這樣也能變出一道美味的家常炸雞，還不會把家裡弄得亂七八糟，這樣...

食材：雞肉、太白粉、蒜末、胡椒鹽、鹽巴、青蔥、黑胡椒、檸檬、米酒、味醂

泰式打拋雞肉（減醣料理）

打拋肉製作上很容易一不小心就碳水超標，因為辛香料的碳水化合物很驚人！ 食譜中我以低脂的雞胸肉為主食材並加了木耳以增加膳食纖維的攝取...

食材：雞胸肉、黑木耳、小番茄、紅蔥頭、辣椒（可不加）、九層塔、酪梨油、醬油、魚露、羅漢果糖、葵果打拋粉（全聯）

芋香雞肉炊飯

食材：雞腿排、芋頭、鹽、紅蘿蔔、米酒、醬油、毛豆、胡椒粉、乾香菇、紅蔥頭、水、米

清蒸豆腐雞肉丸〞電鍋低醣低脂料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47287614 雞胸肉與豆腐都是很好的蛋白...

食材：雞胸肉絞肉、板豆腐、鹽、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒

韭菜辣炒雞肉片

雞胸肉只要掌握幾個步驟，就可以煮出軟嫩多汁的口感。搭配氣味濃郁的韭菜翻炒，淋上香辣調味包～快速就能完成一道開胃的下飯菜了～^^

食材：雞胸肉、美濃韭菜、白胡椒粉、蒜頭、玫瑰海鹽、紅辣椒（增色）、冷壓初榨橄欖油、蛋皮（增色）、小磨坊 辣炒肉片醬、清水

泰式香辣雞肉飯vs.糖醋黃瓜

HelloFresh France食譜實作

食材：雞絞肉(雞胸)、米、辣椒粉、小黃瓜、薑黃粉、綠檸檬、羅曼萵苣、白胡椒粉、蒜頭、葵花籽油、紅辣椒、細砂糖、花生米、紅糖、香菜、白醋、魚露、鹽

木鱉果雞肉菜飯

因為很少單一水果，會有這麼多種營養素，所以被稱為天堂果，木鱉果是越南人的傳統食物，越南人主要的食用方式是將木鱉果和煮熟的米混合，給...

食材：木鱉果種膜汁、各種食蔬、雞肉、米

港式蔥油雞腿排｜戀戀家

去燒臘店一定會點的蔥油雞，這道菜的靈魂是蔥油，在蔥很貴的時候，去餐館請老闆多加一些蔥油還可能被白眼哩。 雞肉料理都不是太難，之前曾...

食材：去骨肉雞腿、米酒、白胡椒粉、青蔥碎、醬油、嫩薑碎、沙拉油、鹽/白胡椒粉