煮醬

好可愛「小貓炸蝦堡」怎麼捨得吃！！

超可愛的「小貓炸蝦堡」 小貓咬著炸蝦的樣子是不是很療癒，根本就捨不得吃（笑） Popo小日子FB：https://www.fac...

食材：市售炸蝦、日式豬排醬及美乃滋、高筋麵粉、砂糖、酵母粉、鹽、牛奶、沙拉油

蔥醬煎餅拌麵

滿滿的蔥香味搭上焦脆的韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅，淡淡的海鮮味更是點睛之筆，將其與意麵充分攪拌，麵條軟Q蔥香四溢～

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、意麵、蔥末、芝麻油、奶油、薑末、蒜末、胡椒粉、鹽巴、黑胡椒

干貝醬炒四季豆

覺得炒菜口味單調時.就加干貝醬入味吧!夠味下飯👍當便當菜也很適合

食材：四季豆、杏鮑菇、干貝醬、蒜片

[柚香和風醬]減醣雞肉彩椒豆腐蓮藕熱沙拉

夏天是屬於蓮藕的季節、除了家常的蓮藕及醋拌蓮藕片之外, 其實蓮藕也很適合拿來熱炒, 尤其是搭配上可果美【野菜廚房 - 柚香和風醬】...

食材：蓮藕切薄片後切花形、黃甜椒切小塊、紅甜椒切小塊、野菜廚房 - 柚香和風醬、土雞里肌肉切小塊、蔥花、板豆腐

口感奶酥抹醬(適用於花生,巧克力,抹茶)

自製的奶酥醬可以用來做各式小點心 材料克數不變~想嘗試其他口味也可以自行更改喔~ 以下為巧克力作例子~

食材：巧克力煉乳、全脂奶粉、糖粉、無鹽奶油、可可粉、水滴巧克力

醬燒雞腿肉

食材：去骨雞腿、蔥、白胡椒粉、鹽、醬油、味霖、水

青醬海鮮義大利麵

用新鮮香料和堅果製成的青醬，香氣濃郁，而且比起市售調味品更健康(食材自買自調安全看得到)，除了做成這道經典的義大利麵，也可以簡單塗...

食材：義大利麵條、文蛤、鮮蝦、透抽、洋蔥絲、青醬、蒜片、帕馬森起司、Tabasco

蚵仔花枝煎

蚵仔煎,是我很愛台灣小吃,自製,料要加多少,就加多少

食材：蚵仔、花枝、太白粉、蚵仔小白菜、地瓜粉、蛋、盬、水、青葱、海山酱或甜辣酱

微波版醬爆鮮菇

食材：鮮香菇、青蔥、橄欖油、蒜頭切末、醬油

花雕酒香雞肉白醬義大利麵/台酒經典泡麵

花雕雞麵一直是台酒最經典的品項之一，花雕酒香，搭配濃郁藥膳風味湯頭，真的讓人一吃難忘 炎炎夏季喝不下熱熱的湯，那就把它華麗變身成為...

食材：花雕雞麵、鴻禧菇、秋葵、雞里肌肉、麵粉、鮮奶、有鹽奶油、蒜頭

自製櫻桃果醬（3）~磅蛋糕使用

20多年前蘇聯剛解體，走在莫斯科街頭，沒有熟悉的文字，唯一能辨識就只有大M字體的「麥當勞］招牌。 店內賣的「櫻桃派」，滿滿的櫻桃果...

食材：櫻桃、砂糖、君度酒

奶油蘑菇醬

你吃的牛排、魚排、雞排、豬排，永遠都只會淋上黑胡椒醬?蘑菇醬?或是只會撒上鹽巴和黑胡椒?來來來看這邊，讓你的排餐馬上升級為高級餐廳...

食材：蘑菇碎、洋蔥碎、蒜頭、蔥綠花(最好用小蔥)、鮮奶油、鹽、黑胡椒

【涼拌小菜】胡麻醬拌秋葵

自從克服吃秋葵後 今年大概每個月會買個兩三次來煮 前陣子買了一罐日式胡麻醬 覺得好像又可以做很多涼拌菜了 今天就是來分享這道超簡單...

食材：秋葵、柴魚片、胡麻醬

試作食在有健康---蝦醬空心菜

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：空心菜、辣椒、蝦醬、蒜頭、米酒

日式蔥鹽醬

日式燒肉店常會出現的蔥鹽醬, 在中秋烤肉時或者在家簡單煎個五花豬肉薄片...使用這道蔥鹽醬來搭配烤肉片, 非常提升風味喔, 超加分

食材：青蔥、鹽、糖、蒜泥、薑泥、香油、黑胡椒、橄欖油

薩爾斯堡舒芙蕾

本食譜使用18.5*13*5公分的深烤盤 youtube:https://youtu.be/5EF7cBvgqLE IG:pei_...

食材：蛋白、蛋黃、防潮糖粉、糖、果醬(覆盆子、草莓、藍莓都可)、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉

松露杏仁果抹醬★okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2022/12/4okane.html

食材：松露杏仁果、油