煮炒料理

雞肉炒菌菇

食材：雞腿肉、鴻禧菇、醬油膏、雪白菇、砂糖、蒜頭

我家的炒泡麵

這道炒泡麵，無論是當宵夜還是正餐，或是想要把冰箱裡的菜清一清的時候，都很適合！如果你不想用泡麵，你也可以用一般的麵條，調味就用蠔油...

食材：肉燥口味泡麵、豬五花肉、豆芽菜、黑木耳、鮮香菇、蒜末、高麗菜、香菜、青蔥、蛋、油潑辣子

馬德里熱炒蔬菜

大家都認為熱炒的蔬菜很簡單但是總是做不好許多菜色混在一起只為全詩4度的辣味甜味醬油的滋味要偏甜加上日本的味噌真是一道道地的南歐料理

食材：菇、高麗菜、西洋芹、紅羅蔔、味增、醬油

蒜味味噌蝦仁炒烏龍

濃厚的蒜味搭配味噌及牛奶的甘醇香濃讓整個醬汁吃起來超級有層次，喜歡蒜味的一定不要錯過，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、烏龍麵、洋蔥切絲、玉米粒、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味醂、蒜頭磨成泥、味噌、糖、香蒜粉、牛奶

超市料理-雪白雞絲菇菇

這道超市料理-雪白雞絲菇菇清爽可口，以綿密的雞絲和爽口的雪白菇為主要材料，相當適合炎熱的季節食用

食材：雪白菇、雞胸肉、油蔥酥、鮮味炒手、開水

麻油洋蔥炒肉

洋蔥炒肉很家常，用麻油提升香氣也暖胃。

食材：豬腰內肉絲、紐西蘭洋蔥、白胡椒粉、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、黑胡椒粒、素蠔油、太白粉、米酒

炒高麗菜

繼番茄炒蛋後的第二道料理， 第一次做給自己吃的料理，想紀錄一下 （忘記拍照，若有再做，再補照片）

食材：高麗菜、鹽巴、牛奶、蒜末

【影片】糯米椒炒豬五花

屬於辣椒家族一員的糯米椒，富含維生素C，辣度低，老少皆宜。與煎香的豬五花條一起拌炒，十分下飯。 看HDR影片一起做： https...

食材：糯米椒、帶皮豬五花、鹽、乾豆豉、糖、蒜頭、白胡椒粉

什錦炒玉米筍(五辛素)

清甜脆爽的家常小炒，颱風天不用出門也能輕鬆享受！ 🥬相關食譜：「鮮蔬嫩炒雞胸」、「西芹炒什錦鮮蔬(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木...

食材：玉米筍、胡蘿蔔、川耳、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油

古早味花椰菜乾炒甜不辣

白花椰菜日曬（未加鹽） 太陽的能量讓花椰菜的香氣濃縮 再經過開水的浸泡洗禮 讓花椰菜完全蛻變成截然不同的淳厚風味 點綴“S&...

食材：白花椰菜乾、甜不辣、醬油、紅蘿蔔、紹興酒、青蔥、冰糖、蒜頭、S&B 辣油（四川風）、烏醋

蛤蜊炒烏龍麵

很喜歡的日本料理店料理，試做了2次頗受家人喜歡。如果手上同時有蛤蜊和清酒(或米酒)，除了做簡單的酒蒸蛤蜊外，也可以再加上一些食材做...

食材：蛤蜊、高麗菜、清酒(或米酒)、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、清酒、蔥、蠔油、九層塔、水、冷凍讚岐烏龍麵

甜豆炒蝦仁

3月開始發現甜豆上市，這種清甜爽口的蔬菜，與蝦仁超搭，只需最簡單的鹽、胡椒調味，成品色香味俱全，小孩們開開心心吃飯。

食材：蝦仁、甜豆、鹽、玉米筍、白胡椒粉、水、米酒

素炒粉絲2(五辛素)

簡單美味又下飯的素食小菜😋 🍝相關食譜：「素炒粉絲(五辛素)」、「素炒米粉(純素)」、「素三絲炒米粉(純素)」、「素炒米粉(五辛...

食材：冬粉、高麗菜、老抽、鮮香菇、香油、胡蘿蔔、素蠔油、洋蔥、鹽、蔥、砂糖、香菇粉、白胡椒粉

炒香菇

食材：鮮香菇、香草

蝦仁炒芹菜

芹菜跟蝦仁真的很搭 清炒就很好吃了😋 這道是小孩的愛菜之一唷

食材：芹菜、蝦仁、黑胡椒粉

炒草菇

營養又好吃的草菇料理

食材：草菇、肉片、蛋、蔥、薑、毛豆、玉米筍

鮮菇炒菠菜

簡單的三步驟就有一盤好吃的鮮菇炒菠菜！ 菠菜補充鐵質，推薦大家多吃😋 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉...

食材：菠菜、鮮香菇、蒜瓣、安食小品醬鹽