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爺爺年輕時曾是礦工，在輝煌的淘金時代，輕便車和火車是主要的交通工具，然而，無論是礦工亦或是火車便當，最經典地口味莫過於「滷排骨便當...
食材：里肌肉、水煮蛋、酸菜、油豆腐、蒜末、白飯、五香粉（醃料）、辣椒丁、汆燙綠花椰菜、胡椒粉（醃料）、砂糖、醃黃蘿蔔、醬油（醃料）、鰹魚粉、米酒（醃料）、得意的一天日本玄米油1.58L、砂糖（醃料）、蒜末（醃料）、地瓜粉（醃料）、蔥段（滷汁）、老薑片（滷汁）、蒜仁（滷汁）、八角（滷汁）、辣椒（滷汁）、醬油（滷汁）、醬油膏（滷汁）、米酒（滷汁）、砂糖（滷汁）、清水（滷汁）
食材：地瓜、薑、糖
熱炒店口味，夏季酸甜好味
食材：去殼蝦仁、蛋、鹽巴、地瓜粉、鳳梨片、美乃滋、檸檬汁
肉肉軟嫩美味
食材：五花肉 ，梅花肉、蔥、薑、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、地瓜、醬油、米酒、黑糖、鳳梨
有橙香的蜜地瓜，呈現另一種風味。 地瓜:糖 1:1
食材：紫地瓜、麥芽糖、二砂糖、橙片的糖漿、柳橙汁、花生粉
這道金玉滿堂炒飯看起來不美味 地瓜與玉米的天然甜 可以讓寶寶吃上兩碗
食材：地瓜、馬鈴薯、雞丁、雞蛋、玉米、米飯、橄欖油
酸甜酥脆的素鱔魚，小朋友的最愛，好吃又下飯！
食材：乾香菇（大）、地瓜粉、番茄醬、紅蘿蔔、素蠔油、小黃瓜、黑胡椒、糖、水、太白粉水
把五香粉換成十三香，增添一絲中藥香氣。 🥩相關食譜：客家鹹豬肉（第三版）、客家鹹豬肉（第二版）
食材：豬胛心/豬五花、蒜頭、十三香粉、黑胡椒粉、棕櫚糖、海鹽、米酒、地瓜粉
鹽酥雞雞腿版😋簡單方便又好吃😋
食材：雞腿、地瓜粉、雞蛋、醬油、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蔥、蒜頭
看著很美味！ 吃起來更美味！ 簡單不失敗的好料理～ 趕快來試一試唷！🤗
食材：小肋排、地瓜、蒸肉粉、辣椒、大蒜、醬油、米酒、蔥、五香粉
食材：蒜頭、地瓜葉、鹽
食材：十穀米、地瓜、紫米、紅棗、桂圓乾、薑片、黑糖、水
食材：低筋麵粉、地瓜粉、太白粉、蔥、鹽、水、蛋
清冰箱料理的研發產品🤣 兩根蘿蔔不知道要做什麼， 就拿來做煎餅吧！ 香噴噴、酥脆的口感， 大人小孩都很喜歡！ 直接當晚餐或是下午...
食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、雞蛋、麵粉、地瓜粉、水、鹽巴、奶粉、砂糖、香菜、蔥、甜辣醬、安食小品黑豆油膏
早上起來突然想吃蛋餅 但冰箱沒有蛋餅皮怎麼辦 可以自己做！ 粉漿餅皮軟軟的 很好吃😋
食材：低筋麵粉、地瓜粉、水、鹽巴、蔥花、蛋、肉鬆
地瓜是健康又容易取得的食材 (全聯） 善用電鍋跟烤箱（氣炸鍋）就能完成這道 無油煙又不用顧的懶人料理喔～
食材：小地瓜
鹹蛋黃遇熱炒開，呈現黃澄澄細沙狀稱為「金沙」，一起跟蝦仁拌炒後，沙沙的鹹香味以及蝦仁的Q彈，變成美妙的味道~~~
食材：白蝦(約半斤)、鹹蛋黃、米酒、蔥、鹽巴、地瓜粉、蒜頭、蛋白、紅辣椒、太白粉
自己製作又酥又Q的包餡QQ球囉😍 夜市美食自己來！ 搭配天然素材每口爆出來都是天然的滋味 跟著配方可以做32顆(紫薯/地瓜各16顆)
食材：樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、烤地瓜粉、砂糖、冷開水、奶油、芋香紫薯粉、冰水、細砂糖、蛋
