煎料理

乾煎鱈魚排

香嫩的鱈魚肉，灑上香蒜黑胡椒，簡單用煎的就能吃出原味~ 喜歡鐵板燒的煎鱈魚嗎？自己在家也能做出好味道，小朋友配白飯營養又健康👍 ...

食材：扁鱈、自製煎魚粉+鹽、香蒜黑胡椒鹽

甜椒煎豆腐

食材：義美板豆腐、甜椒、香菇素蠔油、熱開水

脆皮蚵仔煎、海鮮煎

想分享台灣經典美食-蚵仔煎給海外友人，又擔心柔柔軟軟的口感加海山醬會讓他們有點畏懼，因此改良成脆皮ㄎㄠˊ茲ㄎㄠˊ茲版搭配醬油膏，結...

食材：青蔥、洋蔥、豆芽菜、鮮蚵、雞蛋、炸粉、水、醬油膏、胡椒粉

乾煎檸香奶油鮭魚排 （第一次煎也能成功）

食材：鮭魚排200g、奶油、橄欖油、低鈉鹽、黑胡椒鹽（粗粒、小磨坊）、檸檬

香煎雞腿

食材：雞腿排、鹽、黑胡椒

香煎雞腿排佐時蔬

雞排香酥軟嫩多汁，杏鮑菇Q甜，綠花椰清脆，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美味! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：雞腿排、綠花椰菜、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒粒、杏鮑菇、鹽、香蒜黑胡椒粒

香煎肉片

食材：里肌肉片、蒜頭、醬油、味醂

香煎土魠魚

食材：全聯魠魠魚、玫瑰鹽、魚露、米酒

香煎櫻桃鴨胸

🍒香煎櫻桃鴨胸 特選國產花蓮生鮮櫻桃鴨胸肉 鴨胸是整隻鴨最精華的部分 肉質肥嫩香甜 簡單香煎 皮脆肉嫩有嚼勁 肉質鮮嫩多汁 煎...

食材：櫻桃鴨胸、蘑菇、玫瑰鹽、櫛瓜麵（可換其他蔬菜）、義式香料粉、馬鈴薯

低醣料理 <海鮮> 蒔蘿香煎白蝦、干貝

今天的工作是不是也很累呢? 想要在下班的時候做一些美味的下酒菜犒賞自己嗎? 那麼白蝦干貝這個組合或許可以滿足你喔~

食材：干貝、白蝦、白蝦殼、蒔蘿、檸檬汁、奶油、白酒、橄欖油、蒜末、黑胡椒、海鹽

芝麻煎鮭魚佐檸檬酸甜醬

🐟只要10分鐘！新手也能當快手🐟 夏天進廚房的時間當然是越短越好～所以就用超市已經切好好的鮭魚片當食材吧，掀開保鮮膜就能下鍋超・簡...

食材：鮭魚、鹽、檸檬汁、黑芝麻、麻油、黑胡椒、蜂蜜、水、洋蔥

香煎虱目魚肚

食材：虱目魚肚、胡椒鹽

黃金蛋煎巴沙魚排

巴沙魚不但肉質軟細，又沒有魚刺，很適合小朋友食用，簡單裹上一層蛋液就能增添香味，煎起來口感較豐富，佐義式椒鹽調味就很好吃～ 💌歡迎...

食材：巴沙魚、小磨坊義式香料、米酒、黑胡椒鹽、鹽、蛋

家常乾煎土魠魚

土魠魚肉厚肥美，魚肉營養豐富又無刺，咪樂媽最喜歡煎的香酥給小孩配飯吃，起鍋前用米酒悶一下就很軟嫩，擠點檸檬汁提味更香，是很簡單方便...

食材：土魠魚、鹽、檸檬片、白胡椒鹽(可略)、米酒

香煎豬里肌佐酸甜草莓醬vs烤迷迭香馬鈴薯

草莓醬跟豬排莫名超搭!! 想嘗試新口味，一定要試試看!! HelloFresh France食譜實作。

食材：豬里肌肉、馬鈴薯、無鹽奶油、菜豆、鹽、新鮮迷迭香、白胡椒粉、紅蔥頭、粗粒黑胡椒、草莓果醬、橄欖油、烏醋

麵粉煎

吃膩外食，開始動手做吃的!當然從最容易上手的先來囉！ 蛋奶素食物

食材：中筋麵粉、太白粉、蛋、鹽巴

乾煎雞腿排

乾煎雞腿排是一道推薦您一定要學的雞肉料理。會了這道之後基本上它就可以由此為底發展出各種不同的有趣變化，如椒麻雞、照燒雞、南蠻雞腿或...

食材：雞腿排