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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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那天看到團媽在賣的上海脆皮烤饅頭, 勾起了我的慾望, 今天有空就動手來做做看吧 三種口味一次滿足
食材:中筋麵粉、酵母、無鹽奶油+珍珠糖(或砂糖)、全脂奶粉、花生醬、鮮奶、起司片、煉乳、無鹽奶油
餅乾是一個很快速簡單的點心,甚至沒有太多細節需要注意。 這個食材量約可以做40片。 奶酥餅乾我試了4次終於做出讓自己滿意的口感及模...
食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、玉米粉、奶粉
下午茶很棒的點心,鬆軟的口感,香濃的奶香,酸甜的蔓越莓,夾上果醬更是美味😋
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、牛奶、蔓越莓
海苔蛋捲~獨特酥脆紮實的口感...散發著滿滿的蛋香及奶油香~每一口都是幸福
食材:糖、水手牌超級蛋糕粉、鹽、全蛋8顆、無鹽發酵奶油、海苔粉
《約40片》 清冰箱點心 把冰箱剛好現有的剩下東ㄧ點西ㄧ點的果乾材料通通拿來利用 做成減糖健康的手工餅乾 小朋友也超級喜歡
食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、全蛋、蜂蜜、麥片、綜合堅果、葡萄乾、低筋麵粉、牛奶
當時要做時手邊的高筋麵粉只剩215g 大約可做3顆 一般大小 若要做更多 將材料除3再乘以想做的顆數即可
食材:高筋麵粉、二砂、蒜頭、鹽、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、義式香料、牛奶、速發酵母
奶油酥餅源自於蘇格蘭,是一款老少咸宜的下午茶點,僅僅4種材料就能造就的傳奇美味,也是英國皇室御用茶點之一。本食譜添加萊姆以及少量的...
食材:無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、萊姆汁、牛奶、蛋白、鹽、萊姆皮屑
手撕麵包不須高超的麵糰整型技巧,很適合初入門的烘焙新手嘗試。加上麵包機內建功能的助力,直接完成麵糰揉製和第一次發酵。大大簡約了麵包...
食材:全脂鮮奶、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖可可粉、三溫糖、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、耐烤巧克力豆
口感軟綿 淋上希蠟優格 加上水果搭上茶 🍵或咖啡☕ 就是一份蛋糕套餐了
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、蓬萊米粉、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶
帶有酒香的葡萄奶油夾心餅乾,簡易的做法輕鬆享受大人限定口味。 酒漬葡萄乾的作法可以參考這裡👇️ https://www.one-u-ytr.tk/...
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、白蘭地(或蘭姆酒/威士忌)、酒漬葡萄乾、市售(或自製)牛奶餅乾
原來中筋麵粉也能做蛋糕!😲!!! 組織看起來有點像發糕或黑糖糕, 但吃起來又沒那麼札實!🤔 蛋、奶香蠻濃郁的~好吃!🤤🤤🤤
食材:中筋麵粉、吉士粉、糖、酵母粉、無鋁泡打粉、牛奶、蛋、無塩奶油
你一定沒有吃過奶香味與焦糖味香氣的雞翅, 你會問太妃糖呢?其實蠻簡單的 快樂與幸福的味道其實很容易獲得,快來試試看太妃糖雞翅 歡...
食材:水、帶皮蒜頭、二節翅、酥粉、辣椒粉、砂糖、醬油、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、細砂糖、碎花生、蒜頭水
使用百香果製作的甜點中,我自己最喜歡的就是這款「百香果輕乳酪」了,綿密輕柔的口感,入口即化~ 這款甜點的製作過程比較長,不過每次...
食材:參考份量:、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白(大約60g)、百香果醬、檸檬汁、牛奶、砂糖、蛋黃(大約40g)、玉米粉、低筋麵粉
對於沒有太多工具做麵包的我來說這個冷藏法做麵包實在太適合我了😜只需花點時間提前一晚做好粉團放冰箱第二天拿出來造型然後烤焗即可吃到香...
食材:高筋粉、牛奶、無鹽黃油、糖、煉奶、酵母粉、鹽、草莓粉、紅莓乾
超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔!! MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、無鹽奶油、融化巧克力、可可粉、草莓片、砂糖、低筋麵粉
用台灣在地的水果-紅肉李,這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」,改成了紅肉李口味~ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李,友善耕種的果實,總...
食材:麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬
本食譜約可做10個 youtube:https://youtu.be/kXQ0HSy_Tnk IG:pei_hua712 不定時發...
食材:牛奶、糖、無鹽奶油、香草莢、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、鹽
食材:蝦子、蒜末、玫瑰鹽、蔥末、黑胡椒粉、無鹽奶油