烤煮料理

奶油焗烤時蔬 (飛利浦氣炸鍋)

食材：青菜(可選擇自己喜歡的蔬菜)、奶油、起司條、白醬、水、牛奶

蒸/烤蔬菜百匯

事情是這樣的，長輩不喜歡吃烤的蔬菜，所以用蒸的，也很美味喔~

食材：茄子、南瓜、鹽巴、番茄、黑胡椒、櫛瓜、迷迭香、百里香、橄欖油、檸檬汁/果醋、起司粉

氣炸鍋-義式香料烤雞翅

食材：雞翅、市售綜合義式香料、鹽、橄欖油

萬聖節草莓巧克力

可口又吸睛的萬聖節造型草莓巧克力,兼具健康及美味 你一定要試試看～

食材：新鮮草莓、烘培用黑巧克力豆、烘培用白巧克力豆、杯子蛋糕紙、烘培紙/烤盤紙、烘培用擠花袋

家常料理～懶人料理～香烤多汁海鹽鯖魚

最單純的原味，大海裡的「鮮甜」，歡迎加檸檬享受更多層次。

食材：鯖魚一片、玫瑰鹽或海鹽

日式醬油糰子》在家自己烤糰子，懷念日本味

想念每去日本必吃的日式醬油糰子，沒辦法去日本沒關係，自己在家做就好！ 搭配這個浮誇的烤爐，真的有瞬間回到日本的感覺～ 終於吃到烤糰...

食材：嫩豆腐、糯米粉、醬油、水、砂糖、麥芽糖、玉米粉

冰皮月餅(3種口味，可愛造型，免蒸烤)

快要中秋節了~烘焙材料行都在賣豆沙和無水奶油 想說去年都做酥皮月餅，今年就試試看冰皮月餅吧! 配方可作約13個，50g/個 紅豆沙...

食材：糯米粉、在來米粉、紅豆沙、澄粉(玉米粉也行)、花生餡(可略)、白豆沙、海藻糖、奶油乳酪、煉乳、芝麻餡(可略)、oreo、牛奶、oreo豆沙餡、植物油

焗烤蘑菇鑲肉🎶

雙孢蘑菇未成熟階段，呈白色或淺褐色，形狀又圓又厚，稱為紐扣菇。菇成熟後，蘑菇傘張開、肉色深化而呈現深褐色，稱為Portobello...

食材：蘑菇、豬絞肉、S&B 生蒜泥醬、帕馬森起司、鹽、橄欖油、胡椒粉、醬油膏

氣炸鍋-義式烤蔬菜/焗烤野蔬

難易度★☆☆ 西方料理很常出現的烤野蔬，在烤塊鮭魚或牛排就跟在餐廳吃飯一樣～

食材：紅椒、黃椒、四季豆、玉米筍、洋菇、酪梨油、海鹽、迷迭香、黑胡椒粒、巴西里

保證好吃布朗尼【便當盒也能烤版】

➡️家裡常見的陶瓷碗，一碗麵粉/可可粉/糖粉大約是200克，沒有磅秤的話也可以用碗來當測量容器喔！ ➡️每台烤箱的控溫狀況略有不...

食材：無鹽奶油、無糖可可粉/可可塊、低筋麵粉、糖粉、雞蛋、鮮奶、鹽巴、核桃

烤鮭魚

食材：鮭魚肚、檸檬椒鹽粉

夜市必吃「章魚燒」簡單又好吃 ♪

最近疫情的關係不能去逛夜市，那就在家自己動手做「章魚燒」一點也不難而且味道就跟夜市的一模一樣呀 ♪ MissQ My Littl...

食材：章魚燒粉、雞蛋、飲用水、章魚肉、高麗菜絲、美乃滋、柴魚片及海苔粉、章魚燒醬/大阪燒醬

酥脆海鮮煎餅

海鮮、蔥段、韓式煎餅粉、辣椒 用超精簡的四樣食材，在家煎出香酥海鮮煎餅！

食材：蝦仁、蔥、醬油、煎餅粉、味霖、辣椒、醋、砂糖、香油、蔥珠

蒜香奶油焗烤馬鈴薯

美味的一道馬鈴薯家常料理，稍微改變ㄧ下做法即成西式料理，重要的蒜香以S&B 生蒜泥醬來製作很方便快速（懶得切蒜末🤭），家裡...

食材：S&B 生蒜泥醬、馬鈴薯、培根、牛奶、乳酪絲、黑胡椒粒

楓糖香料烤鷹嘴豆

楓糖綜合香料烤鷹嘴豆 鷹嘴豆在歐美是相當營養的食材，這樣的鷹嘴豆可以加在溫沙拉上面，或是義大利麵上增加口感跟脆度。

食材：鷹嘴豆、楓糖漿、義大利綜合香料粉、洋蔥粉、初榨橄欖油、海鹽、Cayenne papper

墨西哥風味烤肋排佐整顆洋蔥

#烤箱料理 烤箱烘烤整顆洋蔥，香氣十足，甜味不散失，入口多汁美味 烤至金黃的肋排，有著濃厚香草香 非常簡單就能享用異國風味的好滋味😋

食材：豬肋排、小型洋蔥、西芹菜菜葉、蒜頭、蔥、巴薩米克醋、黑胡椒、墨西哥香料粉、鹽、橄欖油

沙茶烤玉米

夜裡，想到夜市裡那散發著沙茶香氣的烤玉米… 挖出冰箱深處的玉米，自己動手囉～～

食材：甜玉米、鹽巴、牛頭牌沙茶醬、沙拉油、花生醬、砂糖、醬油膏、醬油、水、蒜末