炒饭

山蘇炒章魚腳

女兒最愛的章魚腳，換個方式搭配其他青菜來料理

食材：章魚腳、山蘇、蒜頭、不辣的辣椒、塩（炒飯素）、烹大師干貝風味、酒

黑松露海鹽鮭魚炒飯

松露海鹽的香氣搭上粒粒分明的鮭魚炒飯所有層次的口感在嘴裡化開

食材：洋蔥、鮭魚、蛋、黑松露海鹽、米、蔥

咖哩炒飯 (露營OK)

平凡的炒飯加一匙咖哩粉和一點點番茄醬下去炒，馬上美味升級，就像是魔術般的神奇咧!

食材：白飯、薄肉片、醬油、青江菜或韭菜等綠葉菜(切末)、蒜末、雞蛋、咖哩粉、番茄醬

鳯梨蝦仁炒飯🍍

當季新鮮鳯梨和滑嫩Q彈的鮮蝦，搭配上南洋風味的咖哩粉及椰漿，這道鳯梨蝦仁炒飯，保證爽口又開胃！

食材：隔夜飯、鳯梨、鹽、三色豆、白胡椒粉、蝦子、椰漿（可省略）、肉鬆、咖哩粉、腰果、雞蛋

韓式泡菜炒飯一超簡單

每回吃韓國烤肉時最期待的是那收尾的炒飯。 酸辣的泡菜、鹹香的海苔、彈Q的米飯、淡淡的麻油香，一口緊接著一口，直到盤子空了為止無法停...

食材：白飯、泡菜切丁、芝麻油、涼拌豆芽菜切小段、鹽、蔥花、蛋、韓式海苔酥、雞腿肉切絲（五花豬肉片）

香腸玉米蛋炒飯

食材：玉米粒、香腸（蒜味）、蛋、蒜頭、白飯、醬油

三樣食材製作美味炒飯-蒜香黃金炒飯

澳洲的夏天,是蒜頭盛產的季節,這時候的蒜頭香氣很濃郁!口感清脆!利用它製作簡單又美味的蒜香黃金炒飯,它是我家炒飯排行第一名,雖然食...

食材：隔夜飯、雞蛋、醬油或鹽、碎蒜頭

紅蟹肉炒飯 홍게볶음밥

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ 買了一箱...

食材：紅蟹、米、水、胡麻、京葱，切碎、已調味紫菜

云硒黄金炒饭

最近上市的云硒黄金粥广受用户好评，就连办公室的厨师煮出来的一大锅云硒黄金粥，瞬间被秒没，给大家个云硒黄金炒饭的新吃法推荐给大家

食材：云硒黄金粥、鸡蛋、胡萝卜、花生米、洋葱、芹菜叶、葱、姜、蒜、料酒

四季豆黃金火腿蛋炒飯

所謂的『黃金蛋炒飯』就是先將米飯與蛋汁拌勻後再入鍋炒的做法，因為米飯均勻的沾裹上蛋液，炒散炒熟後，米飯粒粒分明呈現金黃色澤而得名。...

食材：白飯兩碗、四季豆一小把、蔥花、榛食本位~手工火腿、蒜末、鹽、雞蛋、鮮味炒手、粗黑胡椒粉

美味可口的蛋炒飯🍲（效率版）

本身是可口的蛋炒飯，學會了就可以依自己喜好做特色的蛋炒飯唷！

食材：蛋、飯（冷飯較好）、鹽（可跟胡椒一起搭配）、油

泡菜炒飯

食材：泡菜、韓式辣醬、鮪魚罐頭、蒜頭、白飯、海帶、芝麻油

鯖魚炒飯

家裡人最愛的鯖魚炒飯！🐟 簡單的材料 用煎鯖魚出來的魚油來做炒飯 快速又香氣滿分健康也滿分喔!

食材：洋蔥、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、胡椒、白飯、鯖、鹽

培根蝦肉蛋炒飯

香脆的培根和軟嫩的蝦肉讓炒飯不再無聊, 連不愛蝦肉的小朋友們都能吃上好幾碗! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https:...

食材：隔夜白飯 (放袋子裡壓散)、雞蛋 (加少許鹽打散)、海山醬/蕃茄醬、去殼蝦子、鹽、烤培根、白胡椒、紅蘿蔔片(切絲)、青蔥 (切成蔥花)

不油膩的炒飯《杏仁片蝦仁什穀米炒飯》

炒飯配料分成多次完成，最後再將半熟的備料全部拌在一起後調味，起鍋前撒上一把烤過的無調味杏仁片就完成。乾爽順口，很適合夏天的飲食。

食材：去腸泥蝦仁、雞蛋 (打成蛋液)、食用油(分次入鍋)、雪白菇 (去蒂頭掰散，不用洗)、醬油、小黃瓜 (切成丁)、海鹽、熟什穀米飯(冷飯)、黑胡椒、無調味烤過的杏仁片

腰果鳳梨炒飯（素）

鳳梨盛產又甜又好吃，家裡吃素無法炒蝦仁，以腰果取代小孩ㄧ樣吃光光！

食材：鳳梨、腰果、鹽巴、雞蛋、白醬油、白飯

健康又美味《鮭魚五穀米炒飯》

以少許海鹽醃一夜後，再以少許米酒半煎半蒸熟的鮭魚~香嫩多汁，除了直接吃，也可以將選擇好吃的鮭魚搗碎後與五穀米飯一起拌炒，不用太久的...

食材：鮭魚(厚度約2.5cm)、熟毛豆、海鹽、熟五穀米飯(冷飯)、黑胡椒