洋葱料理

義式千層麵

好吃的小祕訣就是~在夾層中偷偷加一些乳酪絲，提升醬的風味，整體會感覺更濃厚

食材：千層麵皮、義大利麵醬、牛肉塊、洋蔥、洋菇、蒜頭

柚香藜麥馬鈴薯沙拉

中秋節過後柚子非常多，一般人都會將柚子煮成果醬或是做成甜點，這次將柚子變身成清爽的沙拉。 這次有越式火腿的加入，因為前陣子...

食材：水煮蛋、洋蔥丁、柚子、中型馬鈴薯、越式火腿、藜麥、明太子醬、柚子醋、胡椒鹽

烤鮭魚

食材：鮭魚、洋蔥、小番茄、鹽巴、義式香料、橄欖油、檸檬

《露營吃》紙箱烤雞

為了讓雞皮酥肉juicy 我參考好多個國內外的烤雞食譜 發現用濃鹽水浸漬（brining)過的雞 烤出來可以達到外酥內嫩的口感 ...

食材：全雞（1.5kg內）、蔥、鹽、洋蔥、糖、蒜頭、白胡椒粉、水、蒜粉、花椒粉

泰北辣拌豬肉(簡易版)

之前在店裏吃到泰北媽媽的辣拌雞肉，今天決定在家裏簡單復刻一下！ 🇹🇭🇱🇦相關食譜：「依善香辣牛肉沙拉ลาบเนื้อ」、「寮國涼...

食材：豬絞肉、芹菜梗、檸檬汁、洋蔥、泰式辣椒粉、胡蘿蔔、魚露、青蔥、砂糖、香菜、食鹽、味精、雞粉

娘惹煎黑肉扒配酸洋蔥

Nyonya Pork Chop 出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e5%a8%98%...

食材：豬里肌(切1吋厚)、醬油、黑醬油、洋蔥(去皮,切圈)、蠔油、指天椒(切粒)、麻油、米醋、糖、胡椒粉、雞精粉、味精

香腸炒飯

潛水太久了，期間一直都有做菜，只是有點懶而已，上岸透個氣一下

食材：隔夜飯、香腸、洋蔥、雞蛋、黑胡椒

親子丼

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、日式醬油、秀珍菇、味霖、蔥、米酒、雞蛋、米

日式菇菇雞炊飯

每一口飯粒都充滿了深厚的和風風味且融合了香氣四溢的雞肉和菇菇吃起來相當滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、白米、乾昆布、柴魚片、白胡椒粉、洋蔥切末、鹽巴、醬油、舞菇、味醂、鮮香菇切片、雪白菇、清水

青醬蛤蜊義大利麵

義大利麵是快速可上桌又美味的餐食，用蛤蜊煮出鮮甜湯汁，再加入以100％冷壓榛果油與九層塔製作的青醬，不需要再任何的調味，輕鬆美味就...

食材：蛤蜊、義大利麵、洋蔥、牛蕃茄(中)、蒜頭、辣椒(妝飾-可略)、奧勒岡榛果油（頂級）、煮麵水、榛果九層塔青醬、白酒(米酒)、黑胡椒(粒)(可略)

奶油酪梨義大利麵｜Vitamix調理機

用酪梨做出奶油口感，還有有益身體的纖維、健康油脂和維生素 這道清爽的義大利麵沙拉是最適合夏季的美食 可以輕鬆擁有飽足感又不會太過負...

食材：好水、酪梨(去皮去核)、義大利麵(煮熟放涼)、乾洋蔥片、紅洋蔥(切薄)、大蒜粉、小番茄(對切)、新鮮羅勒葉、小黃瓜(切塊)、海鹽

{餐廳菜}法式洋蔥湯

熬一鍋湯，濃濃心意可以從湯裡嚐出那甜甜的滋味，冬天可能很冷，只希望這碗熱湯能讓你變回一個溫暖的好人

食材：無鹽奶油、橄欖油、洋蔥、糖、鹽、低筋麵粉、白酒、牛高湯、雞高湯、月桂葉、黑胡椒粉、白蘭地、乳酪絲、長棍或義式麵包(切片)

香腸洋蔥蛋吐司

食材：吐司、德式香腸、雞蛋、洋蔥絲、高麗菜絲、番茄醬、黃芥末醬、沙拉醬、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、玉米粒

莎莎醬玉米片的絕配(˃̶͈̀௰˂̶͈́)

沒事就想吃一下莎莎醬～ 搭配一包多力多滋，好好吃🤤 外面一盤賣$250很過份，自己做起來🤬

食材：小番茄、番茄泥、檸檬、香菜、洋蔥、Tabasco、紅辣椒

韓式辣炒甜不辣

常吃的甜不辣，有時候來點不同的煮法，就變身華麗的異國風情美食。邊看韓劇，邊吃韓式甜不辣，鮮紅的色澤，誘人的香味，辣辣又帶點甜甜的味...

食材：甜不辣、洋蔥、蒜、青蔥、韓式辣醬、糖、醬油

健康台味零嘴｜無澱粉菜脯餅佐低醣莎莎醬

菜脯餅口感酥脆、鹹香可口，是地道的台味零嘴。May姐低碳前也喜歡這味，今天發想用竹籤豆皮取代麵粉用烤箱來做無澱粉版的菜脯餅，酥脆又...

食材：牙籤豆皮、胡椒鹽、牛蕃茄、洋蔥粉、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、檸檬、粗粒黑胡椒、香菜、辣椒

洋蔥蒸鮭魚

無油煙、零廚藝健康美食，鮮嫩十分爽口，不要錯過這簡單美味海鮮料理喔！

食材：冷藏鮭魚輪切、洋蔥、壽喜燒醬、米酒