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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香濃滑順的廣式粥做法,結合鱸魚鮮甜,滑入口中引發豐富的味道,鱸魚口感彈牙創造更多層次,香米淡淡芋香與蔥風味油讓香氣更加誘人,蘊藏一...
食材:金目鱸魚片、紅藜麥、枸杞、香米、洋蔥、薑絲、蔥花、芹菜、小磨坊羅勒葉、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、海鹽、雞高湯
相異於札實的紅燒獅子頭,我家的家常醬油丸子,口感較鬆散,拌飯有點像肉燥,但吃起來清甜不腻。 加上油豆腐醮上東泉辣椒醬....是家的...
食材:猪絞肉、蒜頭、葱、脆瓜(罐頭)、蔴油、脆瓜汁、塩、胡椒粉、醬油、水、油豆腐
年節拜拜需要全雞,直接到燒臘店買隻烤雞是不錯的選擇,附贈的油蔥與燒臘醬汁,除了直接搭配雞肉,拿來拌雞胸肉更合適哦
食材:烤雞雞胸肉、洋蔥、燒臘醬汁、燒臘店油蔥、七味粉
這是一道開胃下飯菜,油脂跟口味都會重一些,所以可以拿來當肉類主食,再配上簡單的涼拌小黃瓜或涼拌泡菜豆芽等等,有時間的話就煮一碗紫菜...
食材:松阪豬肉片、芹菜、白胡椒粉、蔥、醬油、薑、紹興酒或米酒、蒜、太白粉、不辣的大辣椒、油、豆豉/可用醬油替代、糖
酸辣惹味 今次食譜選用了翠宏的涼拌紅油及魔鬼辣椒粉 別有一番風味!
食材:薯仔、蒜頭、紅蔥頭、蔥、指天椒、翠宏涼拌紅油、翠宏魔鬼辣椒粉、白醋、陳醋、生抽、花椒油
這個口味很像傳統麵包店裡賣的「香蔥肉鬆麵包」只是麵包體換成蛋糕,因為用電鍋蒸的,所以偏濕,口感有點像發糕!😆
食材:中筋麵粉、牛奶、蔥、蝦米(櫻花蝦米)、白芝麻、油蔥酥、肉鬆、雞蛋、糖、鹽巴、白胡椒、橄欖油
湯頭鮮美,海鮮鮮嫩~
食材:水、小卷(圈)、鹽、蒜苗(斜段)、白胡椒粉、蔥(斜段)、美濃油蔥酥、大白菜(絲)、蒜頭酥(碎)、米粉
下午時刻去全聯逛逛,順道吹冷氣,看到海鮮區有熟小卷!想說98元的價格也ok,買回來煮看看!第一次買全聯的熟小卷還頗鮮甜的
食材:熟小卷(全聯買的)、油、蔥(我用蔥白)、薑、醬油、蒜、塩、辣椒、烹大師、米酒、味霖、香油
香菇貢丸自己做,雖然沒有外面賣的那麼脆口,但十分Q彈,新鮮又美味。 ※本食譜約可做36顆丸子,約6人份 🍡相關食譜:「越式扎肉...
食材:豬絞肉、香菇、清水、油蔥酥、米酒、鹽、薑、白胡椒粉、蔥、雞粉、芹菜、砂糖、白蘿蔔、太白粉、食用小蘇打、冰水、冰塊
滿滿蒜香、濃郁下飯,用金黃蒜油做出完美回鍋肉醬汁,搭配氣炸鍋將五花油脂煸香,加入脆口蔬菜增加口感,與醬汁結合,超入味簡易版回鍋肉輕...
食材:五花肉塊、高麗菜、豆干、紅黃椒、蔥段、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊香辣紅辣椒、小磨坊精選香蒜粒、豆瓣醬、醬油
肉鮮嫩,無過多調味料~
食材:白蝦仁(對剖)、餛飩皮(小)、蔥(段)、蔥(末)、薑(拍碎)、豬絞肉、油蔥酥、水、醬油、芹菜末、糖、白胡椒粉、芝麻油、鹽
出國念書帶絲瓜水當保濕好朋友 絲瓜的優點消暑清心、美白護膚,還能防癌抗衰老是不是要常吃 🌏 節能快速料理分享: 一鍋到底,先爆香...
食材:絲瓜、鹹蛋、蔥、蒜頭、油
這是澎湖人的家傳食譜,若是台灣人去小島觀光,走進小吃店,都可以品嚐這道鮮味。
食材:紫菜(現撈的更好)、粉絲、鹽、鮮蝦仁、米酒、鮮小管、香蒜粒(小磨坊)、肉絲、白胡椒(小磨坊)、蔥段、玄米油、香菇絲、香蔥油(福壽牌)、紅蘿蔔、豆薯(洋地瓜)、甜豆、蝦米乾、蒜片
古早味的白麵線料理,大家快來試試看吧!
食材:蚵仔、洋蔥、紅蘿蔔絲、蒜末、辣椒、蔥白、蔥花、油蔥酥、麵線、蠔油或醬油膏
無碘料理第三道~原炒米粉一定要醬油香及烏醋味,但不能加
食材:米粉(調合)、豬肉絲、綠豆芽菜、韭菜段、胡蘿蔔絲、乾香菇絲、油蔥酥、五香粉、無碘鹽、胡椒粉
粿口感剛好,QQ的,充滿肉燥香味,自製衛生安心又健康再加上蒜蓉醬汁超夠味的~
食材:水煮蛋(4等分)、絞肉、S&B生蒜泥醬、乾香菇、素蠔油、醬油、油蔥酥、糖、水+香菇水、在來米粉、水、米酒、太白粉、白胡椒粉、冰糖
我的家常菜~香香滷豆干。
食材:芫荽菜、大辣椒、岡山哈哈辣豆瓣醬、蔥段、岡山甜麵醬、老薑片、黑龍老滷醬、蒜頭、黑龍黑豆蔭油膏、大豆干、台糖晶冰糖、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、小磨坊香辣椒塩粉
最近在亞馬遜買了個韓式平底燒烤盤,想說趕緊來開鍋測試一下,其實是想學人家韓劇裡在飯桌上邊炒變吃邊聊,一家和樂融融的樣子(韓劇果然誤...
食材:油、雞胸肉,切小片狀、蒜泥、蔥,切段、韓國粗粒辣椒粉、小型洋蔥,切絲、糖、紅蘿蔔,切絲、黑胡椒粉、高麗菜,切一口大小、味淋、香菇(或金針菇)切片、醬油、豆芽菜、韓國辣椒醬、生菜,洗淨瀝乾、芝麻油