檸檬汁

【 家常菜 】泰式涼拌海鮮

今天突然很想吃泰式酸辣爽口的食物。 前天買了透抽，剛好可以跟之前買的冷凍海鮮，冷凍蝦子一起做涼拌。 *** 歡迎追蹤IG: h...

食材：透抽、冷凍海鮮 蝦子、辣椒末、西洋芹、蒜頭末、番茄、檸檬汁、洋蔥、魚露、青蔥末、糖、鹽、香菜

Vitantonio 小v 虱目魚皮

長輩給的虱目魚皮 不想廚房被噴的亂七八糟 就拿出小V的杯子蛋糕烤盤來解救我

食材：虱目魚皮、鹽、胡椒粉、檸檬汁

涼拌蕃茄🍅超簡單

這波疫情帶來最多的收穫，就是很多人發現自己有廚神的潛力，或是發現自己壓根就是暗黑料理的接班人😂 NA星人在週末的時候很愛在廚房幫忙...

食材：小番茄、蜂蜜、話梅、檸檬汁

巴斯克乳酪蛋糕

食材：Raskas奶油乳酪、砂糖、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮、牛奶

黑芝麻豆漿蛋糕捲{ 國際牌水波爐}

自製黑芝麻新鮮又香 捲入鬆軟的蛋糕體 是我和好友臺北大縱走的小點心

食材：烘烤150度10分鐘黑芝麻、二砂糖、蛋黃、沙拉油、冷藏過的蛋白、豆漿 芝麻糊、過篩兩次低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉

雲南鮮花餅

鮮花餅是雲南有名的一道點心，充滿玫瑰花瓣的蜜餞糕點，帶有花朵原始的香氣。這次鮮花餅裏的水油皮是用燙麵法，開酥的方式也不太一樣，使用...

食材：食用玫瑰花瓣、熱水、中筋麵粉、細砂糖、豬油、檸檬汁、糖粉、蜂蜜、白酒、低筋麵粉、玫瑰醬（擠乾後）、熟糯米粉

涼拌泰式嫩烤松板豬

烤好的松板豬與泰式辣醬拌勻爽口不油膩適合過完年的清爽開胃菜

食材：松板豬、魚露、糖、蒜頭、紅蔥頭、泰式甜辣醬、香菜、是拉差辣醬、洋蔥、檸檬汁、辣椒、砂糖

蘋果白巧克力慕斯

入口瞬間的清脆，細品之後的香甜，齒間咀嚼的柔軟，慕斯內心的酸爽 簡直是同學、家庭聚會的超高顏質甜點！

食材：蘋果(酸一些的)、蘋果果膠、白巧克力、果酒5ML（不一定要）、吉利丁粉、NH果膠、Whipping cream、檸檬汁、蘋果汁、飲用水、糖

美麗CC─鮮味檸檬汁

夏天就是要喝這個，讓豐富的維他命C補充你汗如雨下的元氣，一杯解渴又消暑，滿滿柑橘香氣，加了煉乳的乳香味，滿足你想喝飲品又挑剔的味蕾。

食材：檸檬、冷開水、衛生冰塊、煉乳

牛油果醬

食材：牛油果、蕃茄、洋蔥、黑胡椒、檸檬汁

第一次做生乳水果卷

食材：動物性奶油（製作鮮奶油）、糖（製作鮮奶油）、檸檬汁（製作鮮奶油）、雞蛋、過篩低筋麵粉、糖、檸檬汁、草莓+芒果(夾餡）

恍神輕乳酪

因為做這個的時候我的夥伴說我一直恍神，蛋白分離還分不好，故名恍神輕乳酪，提醒大家製作時專心點。不然蛋白打發失敗會很懊惱。

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、糖、4雞蛋、檸檬汁

檸檬蒜香奶油鮭魚排

天氣一熱就喜歡做點清爽簡單的晚餐吃 超市的鮭魚排剛好在特價 回家簡單的煎一下~ 表皮酥脆，裡面肉質還嫩嫩的鮭魚排 再配上蒜味的...

食材：鮭魚排、白酒、檸檬汁、無鹽奶油、蒜、洋蔥、鹽巴、黑胡椒、檸檬皮

(影音) 戀愛滋味 檸檬雞翅

檸檬雞翅的口感酸酸甜甜，帶一點青澀的餘韻，就跟戀愛一樣只有吃的人才了解箇中的滋味呀~ 影音食譜：https://youtu.be/...

食材：雞翅、鹽巴、砂糖、醬油、黑胡椒、米酒、檸檬汁、檸檬皮

紐約起司蛋糕 cheesecake

紐約起司蛋糕New York cheesecake 一個經典永遠不會失敗的味道 口感軟綿入口即化 喜歡口感比較硬一點點的話 建...

食材：餅乾碎、奶油、乳酪起司、糖、優酪乳、鮮奶油、雞蛋、玉米粉、香草油、檸檬汁

脆脆百香南瓜

南瓜變成脆脆的口感， 搭配新鮮百香果汁的果香， 超級清爽美味， 簡單又令人驚艷的好吃， 您一定要嚐試一下喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味...

食材：南瓜（未去皮）、鹽巴、糖、三溫糖、檸檬汁、百香果

草莓果醬 〔飛利浦智慧萬用鍋版〕

使用飛利浦智慧萬用鍋HD2195製作 快速方便不用顧爐火 建議用「不鏽鋼內鍋」煮果醬哦！

食材：草莓、糖、檸檬汁