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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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澳洲的葡萄的產季, 每次去超市都會看到架上滿滿的葡萄, 重點是價錢很吸引人 正值產季的葡萄爽脆又超甜, 所以這次選用了濃郁法式酸...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、冰水、細砂糖、希臘無糖優格、鮮奶油、切片的葡萄、檸檬汁、法式酸奶油、吉利丁粉、煉乳、水、吉利丁、牛奶、熱水、切塊的葡萄
香辣又清脆的洋蔥沙拉,簡單易學的做法!搭配花園裡的新鮮香草,清新爽口的好滋味! ◉「實作影片」: https://youtu.b...
食材:黃洋蔥 (中型)、紫洋蔥 (中型)、紅辣椒粉、新鮮薄荷葉、印度咖哩粉、香菜(芫荽)、檸檬汁、蘋果醋、鹽、粗黑胡椒粒
洋蔥可以算是各式料理的最佳百搭食材了,尤其是涼拌菜。無論搭配肉類、海鮮或是各種蔬果等..只要加一些洋蔥拌入風味馬上提升。 這道料理...
食材:洋蔥(去皮)、珊瑚菇、魚露、香菜、白醋(or檸檬汁)、蒜米、冷開水、小米椒、糖、香油
家中三個小小孩都很喜歡媽媽煮的飲品,有一天老三說:媽媽,我想喝冬瓜茶。市售冬瓜茶所費不貲又太甜,因此勤儉的媽媽決定自己買冬瓜磚回來...
食材:冬瓜磚、檸檬、水
除夕夜準備年夜飯時,順便先準備一些簡單方便又美味的餐點餐前小點心,讓大夥先打打牙祭,安撫期待一年的五臟廟,翡翠蝦是泰式與西式料理的...
食材:蝦子、馬鈴薯丁、蒜末、新鮮的香菇片、橄欖油、綠咖哩、紫洋蔥絲、鹽、砂糖、小紅番茄、紅辣椒粉、紅蔥末、餛飩皮、檸檬汁(可不加)、椰奶、水、魚露、橄欖油(刷餛飩皮用)
微苦的咖啡戚風蛋糕 配上輕盈微甜的巧克力奶油糖霜抹面 簡單又好吃😋 *成品為六吋~
食材:蛋黃、植物油、蛋白、全脂牛奶(稍退到常溫)、細砂糖、無鹽/有鹽奶油、即溶黑咖啡粉、檸檬汁/白醋、無糖可可粉、即溶三合一咖啡粉、糖粉、低筋麵粉、全脂牛奶
女兒愛吃的蛋糕,食譜有變動進化版~
食材:低粉、抹茶粉、蛋白、植物油、糖、檸檬汁、牛奶、蛋黃、核桃(可省略)
獻給最重要的孩子們,就要用最好的食材。 濃郁乳香的優格乳酪水果慕斯,最適合在周末陪伴家人。 清新悠閒的下午,幕斯搭配茶飲,再加上孩...
食材:飲用水、黃檸檬汁、Arla 亞諾乾酪、細砂糖、北海道の惠 鮮乳優格、草莓、蒟蒻吉利t、純糖粉、甜橙、奇異果、吉利丁、藍莓、Arla 36%動物性鮮奶油、裝飾香草
萬聖節節慶蛋糕「南瓜造型戚風蛋糕」~!Happy Halloween^^ ‧影片~ https://youtu.be/vFjmHj...
食材:橄欖油、溫開水、蛋白、紅蘿蔔汁、檸檬汁、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉
酸酸甜甜的起司蛋糕,多吃一塊也不會覺得膩,快來動手做做看!
食材:Cream cheese、白砂糖、鮮奶油、檸檬汁、希臘優格(無糖)、白巧克力、全蛋、香草精、玉米粉
【Nigella's Recipe】 質地鬆軟且香氣十足,適合搭配鹹奶油或糖漿、濕潤的果醬。
食材:中筋麵粉、白砂糖、鬆餅粉、鹽、牛奶、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、白醋/檸檬汁
因為不想抓呀抓,馬呀馬;只好燙一燙,浸一浸.....
食材:苦瓜、開水、醬油、鰹魚粉、檸檬汁
ㄧ般只有做重乳酪蛋糕才會加餅乾底,這次試著把它加入到輕乳酪蛋糕,讓蛋糕添加些層次,檸檬輕乳酪是一款吃起來非常輕爽的蛋糕,可以試試。...
食材:奶油起司、無鹽奶油、蛋白、細沙糖、奇福餅乾、牛奶、檸檬汁、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉
一直很喜歡韓式辣雞 不過在外買的都蠻貴 所以自己也來做做看 真的蠻好吃的唷🥰🥰
食材:雞胸肉、醃太白粉水(牛奶也可)、玉米粉+木薯粉、醃米酒、爆香用 蒜末、韓式辣醬、醃白胡椒、番茄醬、味霖、米酒、砂糖、檸檬汁、開水
食材:砂糖、奶油、蛋液、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬
這基本上是辣媽的芒果乳酪麵包(youtube影評可搜尋)的配方,我是減糖版附上冷藏/冷凍步驟。這個麵包很好吃,把芒果部分換成水就是...
食材:高筋麵粉、全麥粉、芒果、水、上白糖、速發酵母(低糖)、鹽、麥芽精、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、熟胡桃、葡萄乾
天氣越來越熱⋯餐桌上有道消暑開胃的涼拌菜,看了就胃口大開!來分享ㄧ道泰式酸辣涼拌花枝白蝦、這道料理美味的重點就是用超新鮮的花枝和白...
食材:花枝切片、白蝦、洋蔥、蒜末、紅辣椒末、香菜末、小蕃茄、調味料、魚露、檸檬汁(大概1顆量)、糖
【食譜影片】https://youtu.be/synnrn6zE2g 古早味蛋糕做法簡單,它外表光滑,入口帶有濃郁的奶蛋香,口感鬆...
食材:雞蛋、低筋麵粉、栗粉、牛油、栗米油、鮮奶、砂糖、雲呢拿油、檸檬汁