椒

三分鐘【彩椒炒肉片】

冰箱裡時常有切好的彩椒，炒菜時會很方便，隨手加入，顏色美口味佳。 今天的肉是用先前作好的蔥油醬炒的，其實可以不必爆香也很香，蔥油...

食材：里肌肉片、彩椒切片(加起來共一個)、米酒、蔥油醬或任何炒菜油、白胡椒粉、醬油、太白粉

甜椒烘蛋

營養飽足感十足又可瘦身

食材：甜椒、花椰菜🥦、蛋、紅蘿蔔🥕、調味用雞粉、水

酪梨鮮蝦沙拉

炎炎夏日輕爽菜餚是最消暑氣，甜蝦酥脆、檸檬拌酪梨口感輕爽、醬汁濃郁拌在一起就是美味沙拉料理。

食材：蝦仁、酪梨中大型、美奶滋、蕃茄醬、檸檬汁、牛奶、糖、醃蝦料、米酒、薑泥、白楜椒粉、鹽、蛋白

椒麻蒜蓉蒸蝦

這道料理真的很簡單，又非常漂亮，下次年夜飯，如果新手人妻不知道要準備什麼大菜，就挑著個吧！保證婆婆愛死你～ 更多：https://...

食材：白蝦、豆腐、醬油膏、青蔥、椒麻蒜蓉醬、蒜頭、水

【早午餐】總匯吐司披薩

Youtube影片教學->https://youtu.be/uRZHBvO_kSM 每次買吐司都會遇到吃不完的問題! 這時候...

食材：厚片吐司、黃甜椒、番茄醬、紅甜椒、蘑菇、三明治火腿、洋蔥、九層塔、雞蛋、起司絲

椒麻涼拌土豆絲

濕悶的天氣裡，就是要吃點香口的！家人不能吃辣，於是自製了花椒油，充滿麻香而不辣，超正🤤 做調味油一定要選氣味清香，而且有高煙點的...

食材：馬鈴薯、鹽、花椒、糖、葵花籽油、鎮江醋、月桂葉、花椒油、洋蔥粒、松子、黑芝麻、蒜頭

有點麻煩🤣～涼拌小黃瓜🥒

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：小黃瓜、鹽巴、醬油、蘋果醋、Tabasco、糯米醋、蒜頭🧄、細白砂、朝天椒 去籽、八角、香油、馬高、花椒

普羅旺斯燉菜

食材：洋蔥、紅甜椒、主鍋、茄子、十字刀頭、櫛瓜、蒜頭、橄欖油、番茄、乾燥綜合香料、鹽、現磨黑胡椒粉

三色椒炒梅頭

色、香、味俱全的簡易菜色！實在太好吃了！😋👍🏻

食材：三色椒、梅頭（豬肉）、油、鹽、糖、生粉、生抽、米酒

聖誕節烤蔬菜肋排

我先要感謝廚房女漢子的食譜分享，之前我先試作過一次很好吃，但是這一次要做的時候家人希望用他們喜歡的調味料及方式，所以我就稍微改了一...

食材：紅椒粉、辣椒粉、博多華味鳥調味粉、BBQ烤肉醬、綠色花椰菜（小）、蒜香粉、玉米、黑胡椒粉、彩椒（黃、紅）、豬肋排排骨（小）、洋蔥粗絲、白色花椰菜（大）、蒜頭、手指紅蘿蔔

百香果彩椒

給情人的酸甜。談情時就像品嘗著百香果的酸甜滋味，在這道菜裡面水果彩椒與百香果皆富含豐富的維生素，談情時也多攝取維生素，好看簡單又好...

食材：家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選百香果、蜂蜜

多彩繽紛回鍋肉

這次把家人送的中式五香五花肉煮熟了切片、把吃剩下留在第二餐的部分切成薄片準備來炒回鍋肉、也把在菜市場買的各種蔬菜都全部一起拿來炒、...

食材：吃剩的五花肉或鹹豬肉切片、各種彩椒切丁、味霖、韭菜切3~4公分、甜麵醬、舞菇用手撕斷、素蠔油、紅蘿蔔切絲、葵花油、薑切片、高麗菜切小塊、[裝飾]市售椒麻花生

炒透抽等

透抽在冷凍庫放好久，一直懶得動手，又不甘心只是燙一下。於是把冰箱的紅黃椒、佛手瓜甜豆⋯⋯全部分次加入，還加了一支去骨雞腿，好大一鍋...

食材：透抽、去骨雞腿、紅黃椒、甜豆、佛手瓜、紅蘿蔔、鹽、排骨調味塊、蒜末

黑胡椒馬鈴薯牛肉

食材：馬鈴薯、牛肉、紅黃甜椒、黑胡椒、鹽巴

豉椒天貝

豉椒天貝 天貝退冰切小長條 甜椒切小長條 花椰菜拖拖，甜椒川燙好 天貝下鍋煎香料，下豆豉爆香，加入燙好的甜椒，續炒入味，即可起鍋...

食材：天貝、紅甜椒、黃天椒、花耶菜、黑豆豉

糖醋醬雙椒

最近青甜椒當季產量多又便宜,買來做糖醋! 好吃法下飯~多吃蔬菜多健康!

食材：(中)青椒、甜椒、香菇素蠔油、洋蔥、味霖、絞肉、白醋、番茄醬、冰糖

泰式椒麻雞【簡便好上手】

去骨雞腿沾上地瓜粉鎖住美味，肉嫩多汁，再搭配椒麻醬，這道菜也是我歪嘴雞老尪稱讚的。 之前使用前置較費功夫的里肌豬，現在改用雞腿覺...

食材：去骨雞腿、地瓜粉、味醂、醬油、蒜頭、魚露、黑胡椒粉、砂糖、蒜頭末、辣椒🌶️、香麻油、檸檬汁、蔥花