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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛腩、大蕃茄、小蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄泥、月桂葉、醬油、糖、黑胡椒粒醃牛腩
食材:好市多牛里肌、洋蔥、鹽巴、白蘿蔔、紅蘿蔔、月桂葉、滷包、蔥、薑、紅酒、番茄醬
包粽子剩了一些花生,決定加碼,買了豬腳燉了一鍋香噴噴的花生豬腳。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.ne...
食材:豬前腳、花生、可樂、紹興酒、醬油、水、薑、蔥、大蒜、辣椒、月桂葉、八角、糖、油
食材:牛肩肉(或牛腩等)、洋蔥、蒜頭、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、水(或牛高湯)、紅椒粉、鹽、黑胡椒、月桂葉(可省略)
馬賽魚湯是法國美食的至尊料理之一,是來自法國地中海沿岸的複雜魚湯,馬賽魚湯也被稱為世界三大湯頭之一,這次示範料理用的全是澎湖在地自...
食材:西洋芹、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、番茄、鹽、扁蟹、月桂葉、生中卷、薄荷葉、鮸魚頭、羅勒、狗蝦、金錢斑、土魠、文蛤
營養滿分羅宋湯~
食材:牛番茄(切塊)、紅蘿蔔(切丁)、番茄糊、西洋芹(切丁)、糖、洋蔥(切丁)、鹽、馬鈴薯(滾刀塊)、黑胡椒、高麗菜、橄欖油、牛肋條(切塊)、月桂葉、辣椒、迷迭香、蒜頭(拍扁)、義大利香料、白酒
夜市熱門小吃鹹水雞,越吃越涮嘴!使用去骨的雞腿肉與新鮮蔬菜,再拌入調味料,在家輕鬆享用!
食材:去骨雞腿肉、薑、鹽、蔥、白胡椒粉、米酒、花椒粉、四季豆、肉桂粉、玉米筍、八角、小黃瓜、月桂葉、香油、蒜末、蔥花
外焦裡嫩的馬鈴薯片,搭配鮮甜微辣的醬汁。咬下去,軟糯中帶著花椒小功率的電擊酥麻感。白飯最佳拍檔~
食材:馬鈴薯、芹菜、蔥花、芝麻、蔥段、薑片、蒜瓣、乾辣椒、花椒、八角、月桂葉
經燉煮入味的排骨及油豆腐,軟嫩的排骨加上入味油豆腐,非常的下飯,也可拿來當作便當菜,即使隔日再蒸也是相當好吃。
食材:醬油、米酒、豬肋小排排骨(傳統市場)、味晽、三角油豆腐、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鐵罐裝啤酒(可省略)、乾辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、八角、月桂葉(可省略)、陳皮(可省略)
食材:雞腿、蒜頭、蔥、薑、八角、月桂葉、醬油、米酒、可樂330ml(小瓶)
Adobo雞是我在紐西蘭寄宿家庭中,遲遲無法忘懷的一道菜色。菲律賓的home mom總笑笑說,每個菲律賓家庭都有一道屬於他們自己的...
食材:雞腿(含大腿)、醬油、洋蔥、白醋、紅蘿蔔、糖、鹽巴、黑胡椒粉、雞高湯(可省略)、小辣椒、蒜頭、月桂葉、橄欖油
◒深夜食堂◒ 為了找菜單,也來試做看看~洋蔥蕃茄燉牛肉,第ㄧ次煮還不賴,賀呷~賀呷😋 #家創意料理美食坊 Creative cui...
食材:洋蔥、牛蕃茄(中型)、馬鈴薯、牛肋條、鹽巴、粗粒研磨胡椒、月桂葉、匈牙利紅椒粉、義式香料粉、味醂
參考自傅培梅老師的家傳菜,又稱香滷肉排。
食材:梅花肉、八角、月桂葉、紹興酒、醬油、薑片、蔥段、冰糖、水
看到油亮亮的爌肉對很多人是致命的吸引力,想到入口即化、不油不膩的滿口油香油脂,什麼三高警語都拋諸腦後。看似簡單的大鍋滷五花肉是如何...
食材:帶皮五花肉、紅蔥頭、大蒜、蔥、薑、辣椒、日本梅、八角、丁香、月桂葉、醬油、紹興酒、冰糖、水
用五木拉麵料理的麻油雞湯麵 . 真的是好麵 「這份藏在我心裡麵的味道,我要獻給我親愛的 家人~爸爸+媽媽+做月子的姐姐」
食材:雞肉雞翅、米酒、黑麻油、鹽、高鮮味精、老薑、雞蛋、五木拉麵包、雞高湯
自製培根 保證吃了消魂! 毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen
食材:五花肉或梅花肉、胡椒粒或粉、粗鹽、茶葉、肉桂葉、冰糖或二沙、小茴香、丁香、紅酒、月桂葉、義大利香料
懷念奶奶的滷大腸,以前上班的便當裡總有奶奶親手滷製的好好味大腸,奶奶超用心會把每一個細節處理乾淨,今天換了黑龍蔭油試試看,自然的甘...
食材:黑龍黑豆蔭油、黑龍黑豆蔭油膏、低筋麵粉、豬大腸、鹽、豆乾、辣椒、月桂葉、白胡椒粉、蔥段、薑片、八角、冰糖、米酒、水
食材:地瓜、洋蔥、橄欖油、蝦子、月桂葉、玉米粒、鹽巴、蘑菇、黑胡椒、牛奶