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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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基礎戚風蛋糕的作法!! 材料不複雜易入手! 細節掌握好就不會失敗囉~ 這食譜可以作成杯子蛋糕~ 不過杯子蛋糕的烤法不同~ 需用隔...
食材:低筋麵粉、細糖、橄欖油、鹽巴、蛋黃(大約3個)、蛋白(大約4個)、泡打粉或發粉、水或牛奶、香草精或香草夾(半條)、蜂蜜
乾香菇/金勾蝦 洗淨在泡水 香菇切絲 高麗菜撕大片(較有口感)蒜頭切末 香菇絲/金勾蝦 先爆香 蒜頭末在一起爆香,高麗菜先炒下 白...
食材:高麗菜、白飯、素蠔油、松阪肉、米酒、乾香菇、胡椒鹽、金勾蝦
早餐來份食蔬烤蛋吧!新鮮雞蛋加入牛奶和季節蔬果一起烘烤,軟嫩的烤蛋與滿滿的蔬菜極富飽足感,調理方式也十分簡單,是零廚藝的朋友也能輕...
食材:雞蛋、牛奶、美式咖啡、橄欖油、熱牛奶、洋蔥、蒜仁、牛蕃茄、蘑菇、紅椒、青椒、青花菜、小蕃茄、鹽、胡椒
台北知名早餐店排隊人潮總是沒少過,自己在家醃肉烤土司就不用排隊! 掌握醃肉醬汁的祕訣,與經典吐司抹醬-花生醬,每一口都是經典! 再...
食材:吐司、牛番茄、梅花豬肉燒烤片、豌豆嬰、低鹽醬油、蛋、花生醬、番茄醬、玉米、米酒、鹽、太白粉
小時候最喜歡古早風味的雞蛋糕,香濃的蛋味,口感綿密,簡單又好吃!做法簡單,用全蛋法打發雞蛋,免發粉,只需30分鐘就做到!小小的,一...
食材:全蛋、糖、低筋麵粉、玉米粉、油
古早味油飯的香氣真的令人無法抗拒, 配上香香的楓糖烤雞腿真對味!天氣漸漸轉涼, 可以開始享用麻油料理囉.糯米飯中加入少許糙米可以增...
食材:糯米、糙米、麻油、水(內鍋)、薑片、水(外鍋)、蝦皮、乾魷魚(泡軟剪成條狀)、香菇(泡軟切絲)、白胡椒粉、醬油、糖、米酒、水
只要簡單的幾個食材就可以完成好吃的蛋餅囉! 微甜又Q彈的餅皮吃的一塊接一塊啊!
食材:蛋、中筋麵粉、太白粉、水、細砂糖
自行混合搭配的咖哩粉,拌炒後充滿特別的濃濃香氣!搭配杏鮑菇與口感軟 Q 的水波蛋,一口接一口的停不下來啊!
食材:綠蘆筍、杏鮑菇、薑黃粉、薑末、小茴香粉、香菜碎、香菜籽、無糖優格、紅椒粉、雞蛋、印度馬沙拉香料粉、白醋、鹽
早餐吃的好,整天沒煩惱 。 早餐應該要吃雞蛋的7個理由 : http://www.unclesam.cc/blog/7-reas...
食材:吐司、雞蛋、鮮奶、砂糖
古早味紅糟肉一直是餐桌上受歡迎的菜色,選用蔬菜油中發煙點最高 (攝式249度)的酪梨油來油炸,幾乎看不到冒煙狀態且油煙味極少,能完...
食材:五花肉、酪梨酒 適量、醬油、米酒、地瓜粉 適量、紅糟醬、二砂糖、蛋液、蒜泥、白胡椒粉
高麗菜飯有很多款 1.第一款白白淨淨 2.醬油香但就比較黑 3.很多高麗菜 我阿姆偏向第三款 我個人偏好地二款 但是都很好吃喔 話...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、米酒、香菇、醬油、胡椒、蝦米、鹽、蒜尼、烹大師/雞湯塊、肉絲、油蔥酥
破布子是老天爺送給我們夏天品嘗芒果的解毒聖品,專解芒果的毒,這款蒜味醬香破布子拿來配稀飯可是上上之選,這熬煮三個小時的破布子擁有蒜...
食材:破布子、冰糖、甘草片、醬油、鹽巴、水、蒜頭
古早味就是有一份單純~食材簡單,二項食材,做法簡單,輕輕鬆鬆就能享受懷舊古早味的紅豆冰美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:紅豆、二砂糖、水、冷凍袋
趁著夏天還沒結束,還有許多水果總類可以選擇,早上打了火龍果原汁,並且搭配其他水果和麵包,就這樣做成了超級美麗的花園早午餐餐桌風景!...
食材:火龍果、其他水果總類、麵包
說起早餐,許多人在麵包糕點搭配的多半以咖啡為主,但其實歐洲有許多早餐茶可供早餐泡茶飲用,這周末的早餐即是用了巴黎購回的瑪黑兄弟早餐...
食材:巴黎瑪黑兄弟巴黎早茶、乳酪糕點
寒流來襲,好想來碗香噴噴的油飯配上麻油雞。利用電子鍋也可以輕鬆做出經典的台灣味。簡單到無法相信,絕對第一次就上手。食譜是單人份,不...
食材:乾香菇、蝦米、長糯米、切塊熟芋頭或豬肉絲(可省)、水、醬油、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、糖 (醬油偏甜可免)、油蔥酥、麻油
大白菜燉煮至熟軟入味,湯汁鮮香清甜,令人回味無窮的傳統好滋味!
食材:豬肉絲、紅蔥頭、醬油、蒜、米酒、扁魚乾、太白粉、蝦米、有機鄉菇香黑早冬菇、大白菜、炸豬皮、香菇水、鹽、香料共和國白胡椒粉
外面賣的油飯, 總是少了阿嬤煮的油飯香, 不如自己煮油飯, 料多味香100分的古早味!
食材:自然農法長糯米、鈕扣菇、醬油、乾魷魚、白胡椒粉、蝦米、香菇素蠔油、油蔥酥、五香粉、五花或梅花肉塊、米酒、開水