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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:傳統豬血糕、糖、醬油、水、滷包、辣椒醬、蒜頭
金黃色外皮酥脆入口,搭配蒜末、醬油、蠔油調味,是一道快速又美味的料理。
食材:蘿蔔糕、橄欖油、蒜末、醬油、蠔油
一鍋到底的排骨料理,是一道營養豐富、口感鮮美的佳餚,富含豬肉蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質,搭配蔬菜、香料等煮熬,味道醇厚且營養均衡。
食材:豬小排、馬鈴薯、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、米酒、青蔥、白胡椒、水、砂糖、鮮香菇、乾香菇、烏醋
番茄蘑菇醬需要的食材容易取得,步驟也很簡單,做好的醬汁可以立刻享用,也可以冰起來等要吃的時候重新加熱,是一道方便的料理,如果家裡有...
食材:洋蔥、洋菇、奶油、大蒜、麵粉、番茄醬、醬油
最近想開始累積自己的家常菜料理, 簡單的烹調方式其實也很好吃! 這樣就是一道個人的高蛋白質餐!
食材:嫩豆腐、鯛魚腹片、蔥、辣椒、米酒、醬油
這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟,就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時,在雞肉下方舖一層馬...
食材:醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
很久沒有蒸條魚.....來蒸吧! 這道懶人菜譜的主角是石斑魚。
食材:石斑魚、薑片、蔥、米酒、李錦記蒸魚醬油
照燒雞腿排是一道口感鮮嫩多汁的美食。它由嫩雞腿排經過照燒醬的烤制而成,燒烤的過程中讓肉質變得更加香甜。這道料理富含蛋白質和維他命B...
食材:去骨雞腿排、醬油、蠔油、鹽、黑胡椒、香油、蔥
醬燒洋蔥蔥牛肉是一道風味獨特、口感豐富的美食,富含蛋白質和維生素,並有著濃郁的醬汁和洋蔥甜味的調和,讓人愛不釋口。
食材:全聯牛肉片、全聯大蔥、醬油、洋蔥、米酒、白芝麻、香油、油
台式玉子燒,淡淡雞蛋香氣,蔥味濃郁,口感軟嫩。
食材:蛋、蔥花、醬油、米酒、糖、鹽巴、水、橄欖油
做法參考網路建議,建議還是買全雞,只是全聯買不到全雞,改土雞塊,成品一樣很好食😋
食材:土雞切塊、蔥段、薑、醬油露、黑豆醬油、米酒、蠔油、胡椒鹽、白胡椒粉、冰糖、蔥絲
先將醬油先調味好再加入高湯材料泡一晚就成了鰹魚醬油,他可以取代市面上「鰹魚露」、「和風醬油」等等的調味醬油,試試看! 嘖嘖的料理影...
食材:醬油:、味醂:、柴魚片:、昆布:、乾香菇:
試了幾次終於成功,雖然簡單但只要有個小細節沒做好成果就會差強人意唷。
食材:蛋、溫水、柴魚醬油、米酒、鹽
月底了 ~ 要省菜錢了,來盤蔥花炒飯吧!✌️
食材:白飯、玉米粒、青蔥、醬油、白胡椒粉
#淳子廚房 (沒有照片記錄下來故請AI生成圖片) 這真的是從小吃到大的味道🥹
食材:白麵、豬油、醬油、白醋、黑醋、鹽、白胡椒粉、香油、鵝油酥、蔥花
今天分享韓式蘿蔔乾的做法,酸辣脆爽,而且是淨素配方。吃五辛的可以參考涼拌蘿蔔乾做法。 🥗相關食譜:「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」、「...
食材:白蘿蔔(淨重)、粗鹽(1%)、醬油、砂糖(20%)、糖漿、蘿蔔乾、白醋、青蔥、米酒、蒜頭、乾辣椒、紅辣椒、白芝麻、芝麻香油
今天做一口爆汁的素滷油豆腐,一上桌就光盤!而且這款滷味連湯都能喝!清爽甘甜的滷湯,尾韻略帶微麻微辣的口感,濕冷冬日裏喝上一碗真的太...
食材:油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水
用鮭魚和雞蛋做出一道富有日式風味的蓋飯,呈現出漂亮的顏色,不喜歡吃魚的小朋友也都非常喜歡吃。
食材:鮭魚、蛋、醬油、秋葵、米酒、白蘿蔔、糖、白芝麻、開水、奶油、鹽、鰹魚粉、植物油