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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可能有人會覺得做醬燒豬肋排(肉很厚實),一定會很麻煩也需要花很多的時間,其實只要花45分鐘就可以囉~ 另外添加了義大利原裝進口的巴...
食材:豬肋排、黃冰糖、薑片、紹興酒、巴薩米克醋、蠔油、蒜頭、蔥、紅辣椒
天氣逐漸轉熱,胃口不佳時,來道甜甜辣辣、開胃爽口的泰式炸豆腐,最是幸福了!炸到外酥內嫩的豆腐,加上清脆爽口的小黃瓜絲,及讓人齒頰留...
食材:豆腐、小黃瓜、蒜蓉辣醬、熟花生米、魚露、玉米粉、糯米醋、砂糖、冷開水
超級簡易的料理,簡易又快速的上桌菜! 完整料理影片請看: https://youtu.be/HwfMTHmQ3m0
食材:炙燒檸檬醋鯖魚片
酸爽的日式油醋醬 加入“S&B 山葵膏”增添微嗆滋味 在炎炎夏日中 極度開胃!
食材:芙蓉豆腐、秋葵、S&B 山葵膏、納豆、法式芥末籽醬、日式香菇風味醬油、巴薩米克醋、橄欖油
酸酸甜甜的糖醋甜不辣,好好吃,甜不辣用魚漿製作、拍打成扁平狀油炸至金黃的甜不辣。有時候很趕著下廚,甜不辣就是一種很快速烹調的食材,...
食材:甜不辣、黃甜椒、糖、牛番茄、百家珍58藜麥高粱醋、紅甜椒、水
清淡無油煙
食材:蚵仔、豆腐、蔥花、醬油、黑醋
最近逛傳統市場發現到一種特別的莓果 —「錫蘭醋栗」,原產自“斯里蘭卡”,外型類似藍莓,但是個頭較大顆,深紫色外皮厚實且帶有濃密細毛...
食材:錫蘭醋栗、原色冰糖(60%~70%皆可)、檸檬汁、蘭姆酒 (可省略)
叛逆版的打拋豬 常見打拋豬:魚露、砂糖、肥瘦絞肉 我的打拋豬:果醋、檸檬汁、瘦絞肉 瘦肉、不加糖、黑米 美味不減分健康指數上漲
食材:豬絞肉、牛蕃茄、天時野櫻莓果醋、九層塔、米酒、蒜瓣、醬油、辣椒、檸檬汁、老薑片、黑胡椒粒
聖誕節到處可以看到,佈置的五彩繽紛的聖誕樹或聖誕花圈,今天May姐的餐桌也很聖誕節,May姐用香腸、大蒜、九層塔來一個充滿台味的聖...
食材:綠花椰菜、白花椰菜、香腸、小蕃茄、大蒜、無糖白芝麻醬、黃甜椒、九層塔葉、無糖花生醬、自製胡麻沙拉醬、無糖醬油、赤藻糖醇、醋、香油、水
Elsa非常愛這道菜,茄子切長條、秋葵放鎬內至熟、軟。 切洋蔥丁、蕃茄丁 加入醋,醬油、糖及蝦醬。 吃時再ㄏㄨㄛˋ豁在一起。
食材:茄子、洋蔥、蕃茄、蝦醬、醋、糖
這一道菜是不帶湯汁的,醬料會完全沾覆在豆干上面,非常下飯 更多食譜:https://strawberry28.pixnet.net...
食材:黑豆干、黑芝麻或白芝麻、醬油、烏醋、糖
參考食譜:醬香魚下巴 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/353683 將魚下巴前一夜醃漬冷藏,隔日下班就可以快速上菜。
食材:魚下巴、芥末椒鹽、醬油、烏醋、白酒
苦茶油搭配花生醬超濃郁 涼拌豬肉片超好吃
食材:豬後腿肉塊、蔥段、花生醬、薑片、苦茶油、八角、香葉、醬油、糖、烏醋
紅酒結合櫻桃的香氣,為鴨胸帶來豐富的口感和獨特的風味。鴨油和馬鈴薯、小番茄融合一起的香氣撲鼻。鴨胸肉的嫩滑和櫻桃醬的果香交織在一起...
食材:好市多鴨胸肉、小番茄、櫻桃、馬鈴薯、無鹽奶油、義式香料、紅酒、橄欖油、巴薩米可醋
微酸香辣滋味的雞腿滋味很棒,搭配爽脆的生菜更是絕妙,用果醋讓酸味更溫順,做法不難宴客聚會擺盤也霸氣可以試試。
食材:棒棒腿、結球萵苣、素蠔油、乾辣椒、果醋(野櫻苺果醋)、老薑片、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、青蔥、米酒、油
西班牙的人氣小吃 蒜味美乃滋馬鈴薯(Patata Ali-oli) &辣味紅椒粉馬鈴薯(Patata brava) 之前有...
食材:辣味紅椒粉(Paprika)、頂級初榨橄欖油、麵粉、高湯或水、雪莉酒醋、鹽
大人小孩都愛吃的蔥爆肉絲來囉~ 美味不輸餐廳😋 🥢相關食譜:「蔥燒蝦」、「蔥燒豬肉」、「蔥爆里肌」、「嫩薑炒肉」、「黑胡椒醬青椒...
食材:豬里肌肉絲、太白粉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、烏醋、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉
🥗免開火懶人料理🥗 生菜固然健康,但單吃總覺得自己好像牛啊(捂臉)這時我就會運用櫥櫃裡的鮪魚罐頭和橄欖來增添風味,搭配橄欖油和巴薩...
食材:生菜、小黃瓜、特級初榨橄欖油、小蕃茄、巴薩米克醋、紫洋蔥、鹽、罐頭橄欖、黑胡椒、鮪魚罐頭、菲達起司Feta Cheese