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起酥魚鬆包
beauty起酥片這樣切割,烤完成品少點油膩,多了細緻感!!
食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、玄米油、牛奶、開水、老麵、酥皮、魚鬆、沙拉醬
手工麵包
2,811 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工麵包」的零失敗食譜
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天然酵母雙奶土司
單身廚房這是兩條12兩的土司，我一個做帶蓋，另一個做山形。吃起來軟綿帶著Q彈口感，有奶的天然香氣，孩子很喜歡、親戚很喜歡，拿來切片當三明治...
食材：水果種天然酵母、老麵麵糰、高粉、低粉、砂糖、動物性鮮奶油、冰鮮奶、鹽、無鹽奶油
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甜麵包西班牙
chefgoninSpain bread recipe , food for children.
食材：富強粉（麵包）、麵包酵母、麵粉麵包店、的牛奶或水、糖、將10克轉化糖、鹽3克、個大雞蛋、奶粉、黃油油或、小碎檸檬皮、100幹葡萄克（葡萄乾）、1杯甜葡萄酒，甜酒或麝香葡萄酒、皮堅果克、去皮杏仁。
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奇亞籽牛油小餐包❤!!!
GBon AppetitChia Seed Butter bun-奇亞籽牛油小餐包❤!!! 餐包裡有香香的的奶油香和營養的 Chia Seed-奇亞籽!~...
食材：切片奶油、奇亞籽、蛋液、高筋麵粉、室溫軟化奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
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乳酪培根麵包
CarrieKuo的玩味廚房以台式軟麵包的麵包體,包入略煎香的培根及pizza用乳酪絲,成就這款鹹鹹香香的好味道.
食材：1.高筋麵粉、2.速效乾酵母、3.細白糖、4.奶粉、5.鹽、6.全蛋、7.水、8.奶油、9.培根、10.pizza用乳酪絲
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椰子奶酥吐司
Judy 烘焙亂亂玩最近認識一位初學麵包的朋友 或許因為剛初學 所以她雖然很認真的做吐司 但卻也失敗很多次 但是，她卻越挫越勇 更加認真的學做吐司 這...
食材：高筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽、速發酵母、糖粉、全脂奶粉、全蛋液、椰子粉、水
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懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!!
GBon AppetitTradition Pineapple Bun-懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!! 菠蘿麵包,是從小到大,怎麼都吃不膩的一款懷舊經典口味!...
食材：室溫無鹽奶油、糖粉、全脂奶粉、低高筋麵粉皆可、無鹽軟化奶油、細砂糖、雞蛋、可可粉、二砂糖、蛋液、高筋麵粉、水、砂糖、室溫軟化奶油、鹽巴、酵母粉
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烤麵包太陽蛋
Fee kitchen早餐、早午餐、肚子有點餓、宵夜、深夜食堂…來份麵包烤太陽蛋, 撒上七味唐辛粉~好香! 利用買了幾個方形芝麻歐式麵包, 中間挖空、 ...
食材：方形、圓形麵包、起士片、雞蛋、七味唐辛粉、鹽
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蔥花熱狗麵包
安將華喜歡吃蔥花作的麵包，加上椰子油烤起來的香蔥味帶有南洋風味，配杯手沖黑咖啡，真的是一大享受。
食材：青蔥、雞蛋、椰子油、鹽、胡椒粉、高筋粉、低筋粉、水、鮮奶、砂糖、速發酵母、熱狗﹝大亨堡﹞
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閃電泡芙
168懶人料理LazyRenee閃電泡芙是一款非常經典的法式小甜點，法文Eclair就是閃電的意思，傳說閃電泡芙因為太過美味，讓吃的人們忍不住飛快地吃完，猶如閃電...
食材：牛奶、蛋黃、玉米澱粉、細砂糖、鮮奶油、鈕扣巧克力、水、無鹽奶油、鹽、糖、低筋麵粉、蛋
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香草牛奶吐司
Terri Hsiu牛奶加上香草莢的香氣…忍不住多咬了好幾口……
食材：香草莢、高筋麵粉、新鮮酵母、糖、蛋黃、冰塊水、奶粉、牛奶、鹽、奶油
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用500克麵粉快速做三款人氣造型麵包
林安安幼時家窮，沒有機會玩黏土，現在長大了，把麵糰當做是黏土一樣地玩來補遺憾。 今天只要用500克麵粉，就可以快速的製作三款人氣造型麵包...
食材：卡美里亞高筋麵粉、水、全蛋蛋液、雞蛋、裝飾用羅勒葉、特細白砂糖、大蒜、液態油、鹽、速發酵母粉、黑楜椒粉、肉鬆
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法式羅勒起司麵包
D&J有天，Ｊ想法國麵包單吃好像有點無趣，因此這次Ｊ自己製作青醬 上面加上mozzarella起司絲，放入小烤箱烤個5-10分鐘，香噴噴...
食材：市售法國麵包、mozzarella起司絲、松子、九層塔、蒜泥、橄欖油、雞高湯或水
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快速自製麵包專用高筋麵粉by零電視之家
零電視之家ZeroTVHome做麵包的時候，總覺得麵粉的筋度不夠，需要揉得非常辛苦才能夠打出薄膜嗎？ 麻麻教你自製「麵包專用高筋麵粉bread flour」的...
食材：中筋麵粉、小麥蛋白粉、全麥麵粉
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無油龐特麵包*五分鐘手揉麵團
Annie Broulik無油也可以做出柔軟的麵包...麵包出爐時香味四溢,簡單的材料,健康的美味...雖說無油,其實油脂成分來自於蛋黃... http:/...
食材：未漂白高筋麵粉、未漂白中筋麵粉、蛋、水 136~148ml、糖、鹽、乾酵母(1/2小匙)
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肉桂捲
香舍傳統中醫認為肉桂可補氣益血，助陽補虛。 現代的醫學研究也證實， 肉桂含有豐富的微量元素， 其中鐵的含量是菠菜的8.2倍， 鋅的含量...
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、雞蛋、奶油、牛奶、酵母粉、糖、鹽3g、內餡：、肉桂粉
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蓁料理♥金牛角麵包
蓁料理奶香味十足的金牛角麵包 自己動手作 經濟實惠又健康 大人小孩都愛吃~~~
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、乳酪粉、鹽、全蛋、泡打粉和酵母粉、奶油、水、(裝飾)蛋黃、(裝飾)融化奶油、白芝麻
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藍莓果乾鄉村麵包（天然酵母）
蜜塔木拉利用高筋麵包6成，低筋麵粉4成去取代法國麵包粉，主麵團和天然酵母元種的比例以1比o.3-o.4左右最為合適，烤出來的質地不厚重，也...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、梅子酵母元種、水、奶油、砂糖、塩、麥芽精粉（可省）、藍莓果乾
