意大利

減脂便當菜單設計 EP 2

櫛瓜豬肉卷｜韓式泡菜燒豆腐｜玉米馬鈴薯球 減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍，設計菜單時會讓蛋白質的含量至少有2...

食材：櫛瓜、里肌豬肉片、杏鮑菇、水、切丁洋蔥、馬鈴薯、醬油、青花菜、玉米、醬油膏、玉米筍、紅蘿蔔丁、味霖、嫩豆腐、胡椒鹽（或義式香草鹽）、米酒、泡菜、鹽巴、白芝麻、鮮味炒手、雞蛋

蒜辣蝦仁義大利麵

香辣鮮甜，滿滿的蝦仁，ㄧ口接一口的停不下來！真的就是那麼簡單，也那麼好吃喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：新鮮白蝦仁、蒜頭、鹽、朝天椒（不喜辣可省略）、黑胡椒粉、辣椒、米酒、巴西里葉、橄欖油、義大利麵Linguine、玉米粉或太白粉、優質初榨橄欖油

簡易🍷紅酒櫻桃鴨胸肉

紅酒結合櫻桃的香氣，為鴨胸帶來豐富的口感和獨特的風味。鴨油和馬鈴薯、小番茄融合一起的香氣撲鼻。鴨胸肉的嫩滑和櫻桃醬的果香交織在一起...

食材：好市多鴨胸肉、小番茄、櫻桃、馬鈴薯、無鹽奶油、義式香料、紅酒、橄欖油、巴薩米可醋

蒜炒鮮蝦義大利麵

食材：蒜頭、鮮蝦、快煮義大利麵、洋蔥、羅勒、七味粉、鹽巴、橄欖油

義式油醋醬烏龍冷麵

天氣熱不想吃熱湯麵，但是一般涼麵醬的熱量又太高，可以試試改為義式油醋口味，熱量較低，口味也較為清爽喔！

食材：石二鍋烏龍麵、雞胸肉、巴薩米克醋、小黃瓜、橄欖油、牛番茄、鹽、洋蔥、甜椒

百香柳橙油醋沙拉醬

食材：冷榨橄欖油、巴薩米克醋、百香果、香吉士、義式綜合香料、黑胡椒、海鹽、糖

蒜味鮮蝦義大利麵

食材：鮮蝦、花枝、蘑菇、洋蔥、辣椒、香蒜奶油、蒜、義大利麵條

蒜香奶油義大利麵

調味簡單的蒜香義大利麵

食材：蝴蝶結麵、蒜頭、洋蔥、奶油、培根、橄欖油、辣椒片、黑胡椒粉、義式綜合香料

(影片)極濃郁茄汁培根義大利麵

這道麵濃郁的重點就是使用去皮番茄罐頭，不用買新鮮番茄慢慢炒出水，直接整罐梭哈下去集其鮮味於一身！料理時間不超過30分鐘，包你滿意！...

食材：厚切培根、洋蔥、去皮番茄罐頭、義大利直麵、鹽巴、黑胡椒、花椰菜、清水

蛤蠣蒜味橄欖油義大利麵

蛤蠣的鮮甜以蒜味去提鮮，清爽的義大利麵～

食材：義大利麵、蛤蠣、小番茄、蒜頭、紫蘇葉、橄欖油、鹽

蒜味鮮蝦義大利麵

好吃～

食材：蝦子、蒜頭、義大利麵、杏鮑菇、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、起司粉

薯丁炒雞柳

低卡營養、美味健康，具高營養價值，雞柳是優質蛋白質的來源，而薯丁則提供豐富的碳水化合物及膳食纖維，加上低卡路里的調味料，使得這道菜...

食材：雞柳、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、紅椒粉(可有可無)、義式香料、太白粉或玉米粉、橄欖油

和風烏魚子義大利麵

加了很多蔬菜的義大利麵，蔬菜的甜味加上鹽昆布的海味，和風滿滿

食材：義大利麵、烏魚子、洋蔥、櫛瓜、紅蘿蔔、四季豆、青蒜、鹽、橄欖油、鹽昆布、大蒜

經典培根蛋奶義大利麵

濃郁、療癒、簡單、方便

食材：蘑菇、蒜仁、洋蔥、培根、義大利麵、鮮奶油、帕馬森起司粉、全蛋、蛋黃、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

濃郁醬香義大利麵(五辛素)

最近肉類和蔬菜都好貴，疫情後食材也常買不齊，突然想起Marion Grasby曾經做過一道只需簡單調味的亞洲風味義大利麵，無肉料理...

食材：義大利麵、清水、鹽、橄欖油、蒜頭、洋蔥、蔥、辣椒片、奶油、醬油、素蠔油、煮麵水、黑胡椒粉、起司粉

匈牙利紅椒雞胸義大利麵

食材：雞胸、義大利麵、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉、蒜頭、義式香料、鴻禧菇、橄欖油、蘑菇、花椰菜、玉米筍、甜椒

早午餐 big breakfast

食材：馬鈴薯、蕃茄、蘑菇、法蘭克福香腸、蛋、牛奶、蒜頭、鹽、義式香料、甜椒粉、橄欖油