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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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竹筍豐富的纖維素,是體內垃圾的「清道夫」 富含有植物蛋白、糖類、氨基酸、胡蘿蔔素、 維生素等及人體必需的營養成分和微量元素 難怪自...
食材:綠竹筍(切絲)、乾香菇(切絲)、鹽、五花肉(絞肉)、胡椒粉、蒜頭(切碎)、鐵壺水、米、紅蘿蔔(切絲)、芹菜、珠貝
今天來做一個簡單的派對小食! 棉花糖! 而且帶有水果味道! 成品: 1 盤 (14x14x2cm高) 難度: 入門級 所需時間:...
食材:魚膠/明膠片、水果泥、糖霜、白糖、粟粉、右旋糖/ 葡萄糖粉、葡萄糖漿、檸檬汁
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/3YJ...
食材:小蕃茄、漬梅醬汁、漬梅、小黃瓜
約克郡布丁像麵包多於布丁,味道帶鹹,呈咖啡杯的形狀,中間凹陷及綿軟,外圍則香脆。由於約克郡布丁易於吸收肉汁,因此與烤牛肉一起食用。...
食材:雞蛋、牛奶、鹽、中筋麵粉、橄欖油
糯米Q軟口感 x 小米淡雅穀香 x 香蕉天然清甜 獵人維持體力、方便攜帶的重要糧食,富有泰雅文化意涵的經典傳統料理。 「影音食譜...
食材:小米、糯米、香蕉、香蕉葉、棉線
常見的客家小炒,時常有加入豆干絲,炒得比較乾、比較香。 而石磊客庄人記憶中「不加豆干、燉得軟嫩」,反而是最傳統的味道。 「影音食...
食材:三層肉、魷魚、五香粉、蔥、醬油、水、米酒
#營養價值超級高 小時候媽媽都說吃魚會變聰明🤔 長大之後才知道,沒有變聰明但變健康了! 適合日常補補身子,也可以探病時帶上一道 真...
食材:真果食青春菜脯、石鱸魚、花雕酒、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蔥、香油、砂糖、水
苦瓜是我們痛風朋友的最佳食材,含有豐富的營養成分,包括蛋白質、維他命C的含量居瓜類之冠,有瓜中C王之稱;花費50元。 https...
食材:苦瓜、絲瓜、薑絲、鹽、植物油
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:粉類:麵粉、粉類:玉米粉、粉類:樹薯粉、醃漬醬汁:蔭油、醃漬醬汁:糖、醃漬醬汁:五香粉、沾醬:韓式辣椒醬、沾醬:梅汁、沾醬:味霖或蜂蜜、沾醬:蕃茄醬、沾醬:糖、沾醬:醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜
因為起司蛋糕的中心非常軟嫩、很好入口,可能一不小心就會吃掉半顆,要注意。自製南瓜泥的顏色比較不凸顯,不過香料南瓜的味道很濃郁,不管...
食材:南瓜、奶油乳酪、砂糖、黑糖、雞蛋、鮮奶油、麵粉、肉桂粉、多香果粉 (可省略)、鹽
帶著淡淡海洋風味、低熱量又有飽足感。糖水與檸檬完美結合的透心涼酸甜滋味,最適合夏天來上一碗的北海岸消暑聖品。 「影音食譜」看得更...
食材:石花菜、開水(不含電鍋外鍋水量)、二號砂糖、檸檬
成品: 15-20 塊 難度: 中級 所需時間: 半小時內完成 (休息1天)
食材:高筋麵粉、鹽、清水A、清水B、葵花油
請跟著我們一起想像一下,把口感細緻的巴斯克乳酪蛋糕,裝進酥脆的杏仁塔皮中,會是怎樣的美味呢!
食材:奶油、杏仁粉、奶油起司、中筋麵粉、砂糖、糖粉、玉米粉、鹽、蛋黃、雞蛋、香草精、鮮奶油
超簡易料理,肉嫩果香~好吃
食材:去骨雞腿肉、蔥、薑片、韓國柚子醬、金桔醬、鰹魚醬油
在德國跟Grandma-in-law學的正宗德國馬鈴薯沙律。
食材:馬鈴薯、紅桑子醋(可以用其他果醋)、芥辣、雞湯、乾蔥碎、法蔥、鹽和黑胡椒
鮮豆渣+蔬菜肉排,綿密口感,降低油膩,低脂低卡好選擇!我自已試過口感不輸肉排哦! 豆腐比例增加,減少紅肉的攝取,若是你有打完豆漿...
食材:豆腐、豬里肌肉、青花椰菜、胡蘿蔔、黃彩椒、薑末蒜末、醬油、胡椒粉、植物油
#減脂料理 🦑 今天這道亮點就是學會「撕」小卷外皮!夏天有時候真的胃口比較不好也懶得煮,生菜是一個不錯的選擇,清洗後可以直接吃也省...
食材:1.小卷、2.蘑菇、3.玉米筍、4.生菜、5.冠利德國無添加長
用調理包輕鬆煮出台式小火鍋~
食材:天廚五更腸旺調理包、雞蛋、梅花肉片、豆腐、青菜、五木拉麵