布朗尼餅乾【9巷5弄】 9巷5弄甜點實驗室 這款餅乾做法看似簡單,但要烤出細緻的裂紋還是有點難度,參考別人心得並實際測試過後,發現膨鬆劑的選擇是一大關鍵! 食材:黑巧克力、奶油、雞蛋、二砂、鹽、低筋麵粉、可可粉、泡打粉 1 一起做 101 讚 30 分
豬肉咖哩飯 angel小食堂 我們家小孩很不愛吃南瓜, 為了要消滅家裡的南瓜,煮咖哩,讓她們吃不出有南瓜味。 加了咖啡粉跟巧克力讓咖哩更有層次 食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豬肉、南瓜、蒜末、月桂葉、咖哩粉、咖啡粉、佛蒙特咖哩塊、水、巧克力 17 讚 60 分
可可蛋糕吐司 Hung'S 烘焙 同時可以品嚐到2種不同風味的麵包&蛋糕喔!! 2種願望一次滿足> 食材:高筋麵粉、砂糖、植物油、速發酵母、牛奶、蛋白、鹽、蛋黃、細砂糖、雞蛋(50g)、低筋麵粉、檸檬汁、無糖純可可粉、無鹽奶油 10 一起做 134 讚 180 分
一人食料理!快速上桌咖哩雞 下班後的100種生活 我非常喜歡吃咖哩,因為除了食材準備和步驟都相當方便外,咖哩的味道會隨著存放時間的延長而越陳越香。不論是搭配飯或是麵,都能為料理帶來... 食材:去骨雞胸肉、進口馬鈴薯、荳蔻、紅蘿蔔、肉桂、台灣本土洋蔥、法芙娜70%巧克力粉、日本S&B金牌咖哩塊(中辛)、開水 9 讚 15 分
巧克力戚風蛋糕 S.weetie 簡易、普遍常溫型巧克力戚風蛋糕 PS:若要巧克力味夠濃、厚可於蛋黃後,再加入融化後的苦甜巧克力40g拌勻 (巧克力融化方式:可選... 食材:植物油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、可可粉(過篩)、蛋黃、冰蛋白、細砂糖(分三次加入)、檸檬汁或塔塔粉 200 讚
超可愛!迷你南瓜磅蛋糕 心心 Xinxin 明明都是簡單的東西,湊在一起卻能出現夢幻魔法!只要把兩個咕咕霍夫蛋糕合起來就成了南瓜,實在太可愛了!小南瓜不是空有外表,巧克力跟南... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、巧克力、砂糖、白巧克力、黑糖、鮮奶油、蛋、新貴派、南瓜泥、糖粉、肉桂粉、多香果粉、泡打粉、鹽 27 讚
巧克力棉花蛋糕|中筋麵粉版 Shunkitchen1997 此蛋糕是參考小星星廚房,自己調整了一下配方,變成7吋的分量,更適合聚會時帶給大家一起分享,還有個特別的地方是 - 它是用中筋麵粉做... 食材:植物油、中筋麵粉、蛋白、玉米粉、砂糖、蛋黃、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、全蛋、牛奶 3 一起做 185 讚 45 分
85%白蘭地脆皮熔岩巧克力 Jamie Lim Molten Chocolate Cake with Brandy and Redcurrant Jam 總被外面賣的巧克力蛋糕... 食材:70%黑巧克力、100%黑巧克力、75%黑巧克力、無鹽奶油、鮮奶油、常溫雞蛋、杏仁角、低筋麵粉、糖、巧克力粉、白蘭地酒、檸檬汁、牛奶 13 讚 45 分
奶油巧克力曲奇餅乾🍪好吃到不能停下來 Daruma 達磨小廚房 超鬆脆的口感🍪 奶油與巧克力的香氣 讓人忍不住一口接一口 超適合當下午茶的小點心😋 影片教學參考請點以下連結: https:/... 食材:無鹽奶油、糖、蛋黃(中號)、低筋麵粉、泡打粉、巧克力 8 一起做 219 讚 15 分
巧克力榛子醬日式銅鑼燒 Daruma 達磨小廚房 滿滿的巧克力醬真的受不了啦! 簡單易做的下午茶小點心 鬆軟溫柔的口感!搭配我最愛的巧克力醬! 難怪是多啦A夢的最愛💙 影片教學參... 食材:小蘇打粉、牛奶、糖、蛋、蜂蜜、中筋麵粉、水 84 讚 20 分
抹茶紅豆鏡面瑪德蓮 心心 Xinxin 那天我特地泡了一小壺日式煎茶來配,雖然是法式甜點瑪德蓮,但做成抹茶紅豆口味倒像日本點心,總覺得比起黑咖啡好像搭個清爽的煎茶更合適!... 食材:雞蛋、無鹽奶油、白巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、蜜紅豆、杏仁粉、砂糖、蜂蜜、泡打粉 36 讚