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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩苦瓜封肉或香菇封肉可以試試這道
食材:絞肉、蒜末、甜椒、香油、香菇醬油、糖、鹽巴、米酒、太白粉
氣溫逐漸上升,就想吃清淡一些。蕃茄含豐富維他命 c 有助美顏,而豆腐則含不飽和脂肪酸可分解附於血管壁的膽固醇,降低心血管疾病,加上...
食材:豬絞肉、豆腐、醬油、蕃茄、老抽(可删略)、蕃茄醬、蔥花、糖、味啉、麻油
鮮嫩多汁的日式漢堡排,搭配香濃的醬汁,美味又可口哦!
食材:豬絞肉、洋蔥、日式醬油、蒜頭、番茄醬、鹽、青蔥、味醂、麵粉、鴻喜菇、米酒、雞蛋、白芝麻、太白粉、香油、胡椒粉
常常吃早餐店的漢堡肉總是覺得有點過鹹+沒有什麼嚼勁,這次是第一次嘗試,相當成功,配飯吃也相當入味唷:))))
食材:粗絞肉(全聯)、洋蔥(小)、鹽巴、紅蘿蔔(小條)、醬油、青江菜、香菇素蠔油、太白粉
豬絞肉內放入大量蔬菜,不只不覺中攝取大量纖維與維他命。
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、鹽、香菜、胡椒、較無味的葉菜(高麗菜)、蒜泥
炸醬麵是我們的日常麵食 來試試看專屬自己口味的炸醬麵吧 美味度、豐富度都更加升級哦
食材:絞肉、小豆干、辣油、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、味霖、手工拉麵、米酒、洋蔥、雞粉、蒜、白胡椒、蘑菇、豆瓣醬
豬里肌肉排以蒜頭及醬汁醃漬入味,再裹上地瓜粉,炸至金黃酥脆,經典的台式豬排即完成,加上自己喜愛的配菜、白飯,就是一份美味的排骨飯。...
食材:豬里肌肉排、地瓜粉、蒜頭、醬油、醬油膏、米酒、冷開水、糖、鹽、胡椒粉(黑胡椒)、太白粉(玉米粉)
新鮮鹹香的內餡讓湯圓在冷颼颼的冬天有不一樣的新選擇~
食材:糯米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、鄉菇香有機黑早冬菇、醬油、蝦米、OXO 輕鬆看量杯、麻油、SCANPAN 高身湯鍋、鹽、韭菜、NEOFLAM 湯鍋、太白粉、茼蒿菜、白胡椒粉、高湯、五香粉、油
古早味紅糟肉香味十足又酥脆帶勁,只要一上桌就被秒殺啊~~在外面點這道小吃通常又貴又少,雖然看似難度很高,但其實在家也能輕輕鬆鬆簡單...
食材:豬里肌肉、樹薯粉、紅麴醬、清酒(或米酒)、醬油、白胡椒粉、五香粉(可有可無)、香油、砂糖
中秋烤肉特輯!不但可以直接吃也可以當作漢堡的肉排喔! 總之非常非常多元!有關於這道料理的眉角可以看一下"小撇步"
食材:豬腿肉、洋蔥、現磨咖啡粉、蘑菇、韓式辣椒粉、鹽、現磨小茴香、Tabasco辣椒醬、肉桂粉、薩巴米克酒醋、乾燥百里香、現磨黑胡椒、紅糖
「免炸」除了是健康取向,免了過多油脂的攝取之外,對於料理者而言,反而更是為了免去調理過程中的油氣四濺和事後的麻煩善後。免炸豬排網路...
食材:豬里肌、麵包粉、蕃茄醬、 蠔油、糖、橄欖油、伍茲特醬、蛋、芝麻(選用)、麵粉、鹽 、胡椒
醬汁是白醋,番茄醬, 糖的酸甜組合, 再加一些鳳梨的甜酸度, 在夏天這道菜餚也可開胃. 酸酸甜甜捉得住大家的味蕾. (感謝Sunn...
食材:里肌肉、洋蔥、時蔬、青椒、雞蛋、白醋、鳳梨、太白粉、番茄醬、細砂糖、太白粉水
黑木耳用來做飲品或是炒菜都可以, 它的營養價值高, 口感脆脆的很好吃, 是健康營養的好食材, 我利用家裡剩下的黑木耳做這道簡單的家...
食材:黑木耳、紅蘿蔔絲、豬梅花肉絲、蒜頭、開水、醬油
Q彈鹹香的水晶餃~有誰會拒絕它呢??再加製作簡單又方便!想吃~很快就可以上桌了
食材:馬鈴薯澱粉(太白粉)、地瓜粉、豬絞肉、水、油蔥酥、醬油膏、白胡椒粉、鹽
手邊沒有醬冬瓜,就改以新鮮冬瓜下去燉,雖然少了醃醬味,但卻多了鮮甜味,一樣十分可口! ~~~~~~~~~ 異國生活,樣樣都是挑...
食材:冬瓜、絞肉、醬油、味霖、薑末、蔥花
燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒,在家就能輕鬆完成!預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬,搭配麵包超美味~
食材:豬梅花肉塊、麻油、水、蠔油、蜂蜜、沙拉油、味霖、麥芽、薑、Abeego 蜂蠟布、醬油、青蔥、OXO 好好握矽膠餐夾、米酒、黃砂糖、FISKARS 不沾平底鍋、蒜片、紅麴醬、TGM 大馬士革鋼廚具刀、叉燒肉碎丁、味噌、醃肉的汁、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、低筋麵粉
下班簡單備料兩步驟,放入電鍋 再炒個菜煮個湯就能開飯囉!
食材:豬小排、蒜末、醬油、蒜酥、醬油膏、蔥、米酒、香油、水
鹹香帶點微甜、口感彈牙的控肉,完全吃不膩,口感爽口的米線也相當合拍。來上這樣一碗,晚餐舒服飽足。
食材:五花肉、小洋蔥整根、醬油、大蒜、米酒、老薑片、黑糖、辣椒、烏醋、八角、白胡椒粉、五香粉