嫩煮

炒青菜

用最簡單的食材，就可以吃出最天然的味道~

食材：空心菜、康寶- 自然鮮 嫩雞風味調味料、蒜頭

*檸檬風味烤雞*酸酸甜甜軟嫩多汁

檸檬風味烤雞 肉質軟嫩多汁，皮又脆又香 簡單輕鬆製作美味烤雞 醃漬雞肉烤前盡量醃4小時以上比較入味哦，不過這次因為時間問題只醃半...

食材：去骨雞腿肉、橄欖油、蜂蜜、醬油、檸檬汁、義大利香料（可無）、黑胡椒

小黃瓜炒嫩雞丁

盛產的新鮮小黃瓜搭配低脂又鮮嫩的雞里肌，簡單快炒，清脆爽口無負擔哦！

食材：雞里肌肉/雞胸肉、小黃瓜、醬油膏、蒜頭、米酒、鹽、辣椒、太白粉、白胡椒粉、水、香油、糖

枸杞皇宮菜

食材：皇宮菜、嫩薑絲、香油、鮮味炒手、米酒、枸杞、蒜

低醣蕃茄濃湯麵

將蛋白質捲餅切成麵條狀，再加入蕃茄豆腐做成的濃湯，就是一道好看又好吃低醣全蔬食料理！ 追蹤我的lG #fifisculinary...

食材：洋蔥、大蒜、牛蕃茄(拳頭大)、嫩豆腐、蔬菜高湯、蛋白質捲餅、牛蕃茄(雞蛋大)、橄欖油、海鹽、黑胡椒、巴西里末、九層塔葉

蒜頭蛤蠣雞湯

蒜頭蛤蠣雞湯 鮮甜美味

食材：雞腿肉切塊、真空蛤蠣、蒜頭、好菇道、嫩薑、洋蔥

大黃瓜排骨玉米湯

食材：大黃瓜、排骨、玉米、嫩薑、水、鹽、香菇調味料（里仁）、香菜

普羅旺斯嫩煎雞胸肉

營養佔比： 蛋白質_58公克 脂肪_5公克 碳水化合物_0公克 總卡路里: 300大卡 生硐/低碳/增肌菜單

食材：雞胸肉、羅勒葉、天然海鹽/鹽巴、高壓冷萃橄欖油、胡椒粉

秋葵豆腐

秋葵的黏液可附著在胃黏膜上保護胃壁，並促進胃液分泌，改善消化不良。 秋葵，可調節血糖、降血脂、排毒護肝、預防骨鬆、保護眼睛、預防大...

食材：秋葵、嫩豆腐、柴魚片、壺底油精

減醣翠玉牛肉捲（產後/減脂）

營養價值表： 熱量 534大卡 醣類 21克（15％） 蛋白質 39克（29％） 油脂 34克（56％） 營養師Tips...

食材：大蒜、小黃瓜、麻醬、白蘿蔔、鹽、OXO直式蔬果削皮刀、牛嫩肩里肌肉片、橄欖油、OXO好清理壓蒜泥器、藜麥、OXO好好握矽膠餐夾、花生仁、青蔥

超軟嫩豆花～只要二種材料！

天氣好熱，來一碗冰涼的豆花，只要二種材料，口感軟嫩又無添加物，好吃又消暑哦🏖

食材：無糖豆漿、洋菜、黑糖、水

軟嫩金沙豆腐佐柴魚片

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蒜

清脆絲瓜條

將好吃的絲瓜增添美味口感～^_^

食材：絲瓜、嫩薑片、炒手或鹽巴、植物油

白飯殺手-酸菜炒麵腸

Elaine本身很喜歡吃酸菜炒麵腸 這道料理我已有好長一段時間沒吃了 傍晚後看到市場有麵腸 攤販只剩5條麵腸 Elaine通通打包...

食材：麵腸、酸菜、香菇素蠔油、嫩薑絲、白砂糖、白胡椒粉、白開水

氣炸寶寶雞塊/健身雞塊（香煎也可）

寶寶吃的東西 ，和健身教練吃的東西 根本一樣🤣 養生雞塊啦～ 很適合藏小朋友討厭的食物在裡面 自由度很高，隨個人喜好製作即可 ...

食材：雞胸肉、板豆腐（增加軟嫩口感）、低筋麵粉、洋蔥（可不加）、太白粉、地瓜粉、蒜頭（可不加）、水、任何寶寶不喜歡的蔬菜（可不加）、檸檬汁、調味料（可不加）

清蒸🦀沙母佐甜醋汁

沙母與沙公以及處女蟳同樣屬於沙蟳品種, 處女蟳其實就是已經飽含卵黃，但尚未交配的「沙母」，所以外型特色與沙母相同。。該怎麼分辨？就...

食材：沙母、料理米酒[去腥用]、二砂糖、老薑片[去腥用]、白醋、嫩薑泥

鮮蝦芙蓉蒸蛋

嫩豆腐與蒸蛋結合，滑溜滑溜的口感，老人小孩都很適合吃哦。

食材：嫩豆腐和雞蛋豆腐、青蔥絲、雞蛋、辣椒絲、鹽、蝦仁、米酒、日式淡醬油（或是醬油加水稀釋）、味霖、玉米粉