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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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花豆寶寶又不想吃飯了,做義大利麵給他吃,用他可以吃的食材,做屬於花豆家的義大利麵
食材:培根、洋蔥、甜椒、奶油、橄欖油、煮麵水、義大利麵、牛奶、起司片
口感清淡,入口軟綿的起司蛋糕。類似提拉米蘇,但較提拉米蘇更清爽。
食材:8吋派盤、消化餅、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖(第一份)、餅乾屑、香草精、動物性鮮奶油(第一份)、吉利丁片、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油(第二份)、檸檬汁、蛋白、細砂糖(第二份)
法式鹹派,幾乎是大人小孩都喜歡的點心,鹹香的餅皮,搭配自己喜歡的配料,幾乎是零失敗點心,怎麼配都好吃~ 這次幫家人搭配的是海鮮口...
食材:中筋麵粉(先過篩)、無鹽奶油、雞蛋(1顆+塗抹派皮剩餘蛋液)、雞蛋(1顆)、牛奶、鹽、鮮奶油、胡椒粒、花枝、蝦仁、青椒、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、起司絲(依個人喜好增加)
美國超市常可看到這款當地化的壽司,酪梨及奶油起士讓壽司吃起來格外豐潤。 美式壽司超簡單,免動鍋鏟,免煎蛋,除了煮白飯外,其它材料只...
食材:短米、醋、壽司紫菜、糖、小黃瓜、鹽、蟹肉棒、奶油起士、酪梨、炒熟黑芝麻
繼番茄肉醬義大利麵後,居家超簡單肉醬麵再一發!絞肉、洋蔥、咖哩粉、起司、貝殼麵,先熱火翻炒、再溫情燉煮,一鍋到底。高效率跟美味指數...
食材:咖哩粉(印度/泰式隨性皆可)、日式咖哩塊、牛(豬)絞肉、乳酪絲or起司片、洋蔥🧅、辣椒、貝殼麵、義式綜合香料、奶油(可略)、黑/白胡椒
這個免烤箱起司蛋糕, 是我用自製奶油乳酪做的, 非常滑膩和乳酪味, 而且容易製作 影音作法: https://www.youtu...
食材:消化餅乾、黑糖、奶油乳酪 (室溫)、融化無鹽奶油、糖粉、切片桃子 (罐頭或者新鮮水果)、香草精、桃子汁 (罐頭原汁)、原味優格、水、鮮奶油、吉利丁片(或粉)
藍莓芝士蛋糕一直被譽為最經典的芝士蛋糕,今次試著加了此碎石上去,今口感更上一層樓,厭倦普通蛋糕的你不妨試試
食材:15cm圓形模具、全麥餅乾、融化黃油、蛋糕粉、杏仁粉、奶油芝士、糖、酸奶油、鹽、冰糖、無鹽黃油、雞蛋、新鮮奶油、檸檬汁、冷凍藍莓
濃郁奶香燉飯
食材:米、紅蔥頭、鴻禧菇、雞胸肉、花椰菜、奶油、Heavy cream、油、高湯、黑胡椒粉、帕瑪森起司
媲美麵包店的迷你湯種吐司,零化學添加,放到隔天依然鬆軟拉絲♡♡♡ 🍞相關食譜:「鮮奶蜂蜜吐司(奶素)」、「全麥鮮奶吐司(奶素)」...
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、軟化奶油、砂糖、高熔點乳酪丁、鮮乳、滾水、蜂蜜、義式綜合香料
媽媽這週蒸了超多的南瓜, 不知道應該要怎麼處理, 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包! 只是跟他的作法不同,我使用的是全麥麵粉...
食材:全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然(可有可無)、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖
影片:https://www.youtube.com/watch?v=Z_1lUhTlPsQ&feature=youtu.be
食材:餅乾屑、融化無鹽奶油、軟化奶油乳酪、細砂糖、酸奶油、雞蛋、蔓越莓果醬
(2022,R101,鄭姵珊/許安鈞) 焗飯上鋪上炸南瓜和起司,整體吃起來不會太膩,以南瓜泥製成南瓜醬和食材拌炒,每一口都吃得到南...
食材:南瓜塊(不去皮)、地瓜粉、熟南瓜(去皮)、沙拉油、鮮奶(冰)、雞胸肉塊、冰塊、熟南瓜塊、砂糖、熟紅蘿蔔塊、熟綠花椰菜、熟白飯、無鹽奶油塊、南瓜泥、鹽、起司絲
真的好吃 會想到用絲瓜 是因為現在櫛瓜真的太貴了啦 我真的買不下去
食材:沙拉油、蒜末、洋蔥絲、絲瓜、水、白飯、蛤蜊、鮮奶油、起司絲、無鹽奶油、黑胡椒粉、雞粉、起司粉、洋香菜葉粉或九層塔粉
一早起床不用費時煮白醬就能快速完成「庫克先生三明治」 懶人版簡單又好吃、充滿濃郁奶香味~~ MissQ My Little Ki...
食材:CANYON兒童奶油白醬調理塊、白吐司、起士片、火腿、起士絲
厚重的黑糖布朗尼蛋糕,夾著特調巧克力乳酪,外部再淋上70%的巧克力脆皮。入口即化的口感,使人欲罷不能...
食材:直徑30cm以上鋼盆、打蛋鋼(深一點)、T45(低筋麵粉)、網狀隔熱架、可可粉、全蛋、八吋模、無鹽奶油、黑糖、吉利丁片(泡冰水)、64%以上巧克力鈕扣/磚、鹽、鮮奶油(加熱)、無糖優格、熱開水、奶油乳酪、特砂、萊姆酒
外面微酥裡面柔軟 配上裡面滿滿的起司 當早餐會感到心情很好
食材:高筋麵粉、奶粉、牛奶、糖、無鹽奶油、酵母、鹽、蛋、低熔點起司
最近韓國爆紅的油畫吐司 🍞 看起來真的很美~ 想了一個在家也可以輕鬆做的 材料只有3種呦👀 (厚片吐司、奶油乳酪、果醬)
食材:厚片土司、奶油乳酪、果醬
冷冷的冬天,來一碗暖暖的法式洋蔥湯,強身防疫又暖心! 這個食譜是根據Gordon Ramsay的食譜修改的,不太想看英文食譜的可以...
食材:洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、月桂葉、新鮮百里香、紅酒、低筋麵粉、高湯、水、香蒜麵包(乾、片)、起司片、鹽、黑胡椒