可不加

絞肉吻魚莧菜粥（可當寶寶粥）圈媽烹飪筆記

這款粥易煮好吃，又營養美味。除了大人喜愛，還可當寶寶粥喔！ 枸杞、紅棗可省略無妨。 ▫️圈媽烹飪筆記FB https://fac...

食材：米、莧菜、吻仔魚、絞肉、新鮮香菇、蛋、鹽、樹薯粉、開水、水或高湯、紅棗（可不加）、枸杞（可不加）、芝麻（可不加）、香油（可不加）、白胡椒（可不加）

老少咸宜~養顏養生【九尾草雞湯】

冷呼呼的天氣~~~來碗熱騰騰的「雞湯」是不是很幸福呢~~~ 『九尾草雞湯』具有養顏美容功效，還可以止咳潤喉、開脾、利尿、健胃除積...

食材：九尾草、土雞、米酒(可不加)、蛤蜊(可不加)、鹽、Dowai全營養萃取鍋、紅棗、枸杞

韓式泡菜燒肉比薩

外面賣的比薩不便宜，自己在家做成本直接省一半，空閒時可一次多做一點，做早餐、點心、正餐都可以。 這篇食譜也刊登在部落格Wonwon...

食材：豬肉絲、韓式泡菜 (不加湯汁)、米酒、鴻喜菇 (可略)、醬油、中筋或高筋麵粉、洋蔥、鹽、植物油、萫茄醬(我用可果美蕃茄醬)、胡椒、細砂糖、乳酪絲、速發酵母、水

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋 我水加比較多些 淋在飯上 超好吃的

食材：蕃茄(大小沒差)、蛋、蔥花(可加可不加)

紅豆捲

簡單的饅頭稍做變化加上豆沙夾饀美美的又好吃～

食材：中筋麵粉、糖、酵母粉、泡打粉、水、橄欖油(可不加)、紅豆沙

茄汁燉肉球（清爽）

參考主婦之友社「輕享瘦料理」食譜，改成簡易版本。可以作為主食湯、濃郁收汁後也可以變成義大利肉醬。

食材：絞肉（豬或雞胸）、洋蔥、五香粉、胡椒、月桂葉、鹽巴、番茄醬、砂糖、純番茄罐頭、水、蒜頭粉（可略不加）、高麗菜葉片

韓式拌飯(rolieva日常起居)

花一般的料理.擺上桌會有手藝很好的fu~當宴客菜也是不錯的選擇 附上做法連結 https://youtu.be/M8FBfqTH...

食材：牛梅花、水蓮、蒜末、泡菜、米酒、茭白筍、蠔油、美白菇、洋蔥汁(可不加)、鴻禧菇、玉米粉、萵苣、紅蘿蔔、玉米筍、蛋、醬油、糖、鹽、自製韓式辣拌醬

十分鐘番茄麵

只要十分鐘，清爽的番茄肉醬麵輕鬆上桌。

食材：牛番茄、小番茄、蒜、辣椒（可不加）、廣達香肉醬、西西里義大利麵醬

無水無鹽海鮮鍋

去年流行一時的無水海鮮鍋~我已經做過很多遍了~每次都能成功😋~原全不用調味,吃的是原汁原味~海鮮彈牙鮮甜~湯頭又超多又鮮甜~最重要...

食材：鮮蝦、花甲/大蜆、鮮鮑魚(去殼)、白蘿蔔、紹菜、冬瓜、薑片、蔥花(可不加)、辣椒粒(可不加)

超簡單鮮奶油小泡芙❤️

下午茶的好點心 清爽不膩💕 超簡單

食材：無鹽奶油、水、動物性鮮奶油、鹽、糖粉、低筋麵粉、檸檬皮屑（可不加）、全蛋液

涼拌双味(糖醋v.s.蒜辣)大頭菜

雲南種大頭菜比起本土品種上體型要來的更大顆。但是口感上脆甜又多汁不僅僅適合煮湯拿來涼拌味道更是美味～

食材：雲南種大頭菜、塩巴、冰糖、手工果醋、海塩、薑泥、蒜末、辣椒末、義大利香料(可不加)、芹菜末(可不加)

瓜仔肉

電鍋出好料，簡易瓜仔肉，輕輕鬆鬆就上桌。

食材：絞肉、脆瓜、醬油、蒜頭、脆瓜汁、豆腐（可加可不加）、胡椒粉、雞蛋、香油、蔥

「高麗菜素煎包」～麻油老薑爆香！

因為家人早上吃素，為了能夠當早餐，使用家中常見材料製作，同時不忘爆香！免沾醬就好吃

食材：中筋麵粉、豆漿（取代水）、高麗菜、砂糖、紅蘿蔔、鹽、香菇、水、麻油、素肉～超市賣的冷藏品，可不加、酵母粉、素沙茶醬、醬油清、烏醋、胡椒、薑、五香粉

紫薯cupcakes

食材：無鹽牛油、低筋面份、紫薯餡、砂糖、淡忌廉、雞蛋、泡打粉、牛奶、紫薯粉（可不加）