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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天來一口水梨荔枝凍,冰涼又消暑!
食材:水梨、冰糖(可加可不加)、荔枝(去籽)、吉利丁片、熱開水
健康又飽肚的食物 又有誰能抗拒呢?^^
食材:雞蛋、番茄、油、鹽、番茄醬 [可不加]
下飯的三杯雞,使用去骨雞腿,香嫩又好入口^__^
食材:去骨雞腿、老薑切片、米酒、蒜頭切片、麻油、辣椒(可不加)、醬油、九層塔
因為家裡沒有葡萄乾只有蔓越莓乾 加了肉桂好香 外脆內軟真的好好吃
食材:中筋麵粉、砂糖(可以再減少)、奶油、泡打粉、肉桂粉(可不加)、蛋、燕麥片、蔓越莓乾、鹽
早餐或下午茶的良伴❤️ 配上☕️紅茶根本💯 重點簡單好上手噢! 快點試試看吧~
食材:熟香蕉、無鹽動物性奶油、細砂糖(可依個人口味做調整)、室溫雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、香草粉(可加可不加)、烘烤過的核桃
簡單材料製成,自製健康又好吃!!
食材:無糖可可粉、低筋麵粉、細砂糖或糖粉、蛋、無鹽奶油、小蘇打粉(可不加)
一包艾叻沙搞定所有調味,一鍋到底。
食材:蝦子、冬粉、蔥蒜(可依個人喜好不加)、艾叻沙、水
別再花錢買囉! 喜餅盒、香港的奶酥餅乾 就是這個口感,更不膩口唷! 不會滿手油、滿嘴膩 給喜歡吃酥鬆餅乾的你們❤️ 多加...
食材:無鹽奶油、糖粉/細砂糖(可用50g)、鹽巴、低筋麵粉、玉米粉(不加可換低粉)、澳洲奶粉(可不加)、蛋液
草莓做成的酸甜卡士達醬,再搭配現成的派皮,就能輕鬆做出一個充滿春天氣息的好吃甜派~
食材:6吋冷凍派皮、新鮮草莓、蛋、防潮糖粉、細砂糖、草莓泥、低筋麵粉、紅麴粉或草莓粉(可不加)、鮮奶、無鹽奶油
忘了為我的絲瓜蛤蜊單獨拍張照,就讓我的晚餐全部入鏡了~
食材:絲瓜、蛤蠣、薑、米酒、水(想喝湯可以再多加)、鰹魚粉(不加也可)
經典法式紅酒燉牛肉的配方,如果有客人來家裡作客,很適合端出這道料理,簡單不失禮!
食材:牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、西洋芹、蘑菇、月桂葉、百里香(可不加)、鹽巴、胡椒、麵粉(中低筋都可)、奶油、培根、雞高湯(或豬、牛)、紅酒
『日式焦糖蒸布丁』 零失敗簡單小甜點,入門小廚娘的最佳範本。
食材:全蛋、牛奶、植物性鮮奶油(可加可不加)、白砂糖
炒完腐乳高麗菜後,鍋子剩一些腐乳醬汁,抱著嘗試的念頭直接煮糯米椒炒豬肉,意外的驚喜誕生。豬肉嫩加上糯米椒的清脆口感、辣椒的辣,適合下飯。
食材:豆腐乳、糯米椒、辣椒(可不加)、豬肉
做奶酪膩了嗎?將容器換一下,又有新感受! 買食材總會有這樣的狀況,為了消耗做提拉米蘇剩下鮮奶油,買了吉利丁片做奶酪,終於剩最後幾...
食材:香瓜、酪梨、鮮奶、鮮奶油、砂糖、香草精(可不加)、吉利丁片
酪梨加檸檬汁,把原本豐腴的口感搖身一變成清爽又刷嘴的guacamole (酪梨醬),配上chips ,一口接著一口,大人小孩都愛!
食材:酪梨、香菜、檸檬、番茄(可加可不加)、鹽、黑胡椒
這個麵包除豆渣本身高纖具備飽足感,也加入了一點全麥麵粉,減少精緻麵粉使用,另外也使用椰糖等低GI的食材,夾地瓜餡甜甜的,烤完後也沒...
食材:高粉、全麥麵粉、奶油、水、豆漿(視麵糰濕度)、蒸熟地瓜、已炒乾豆渣、椰子油、白芝麻、椰糖(也可用白糖)、糖(或代糖)也可不加、鹽、速發酵母
清燙的豬肉與青菜,搭配味增拌醬,口感豐富有清爽,而且營養均衡又低卡低脂肪,加上製作簡單,是完美的減肥食譜。
食材:(火鍋)里肌豬肉片、青江菜、味增、水、味琳(可加可不加)
風大雨大的颱風天,冰箱只剩一些小食材,決定來做個簡單的小燉飯,雙種菇菇、洋蔥、一點日式醬油、最後撒上起司粉,燉飯口感很溫醇,非常好...
食材:洋菇、鴻禧菇、洋蔥、雞胸肉、蒜頭、日式醬油、乾酪粉、黑胡椒、奶油、辣椒(可加可不加)、高湯