南瓜食譜

南瓜濃湯佐麵包丁

黃澄澄的南瓜濃湯 單喝就超美味，還可以拿來沾麵包、做義大利麵 大家都愛不釋手的滿分料理！ 詳細影片資訊：https://goo....

食材：南瓜、水、雞高湯、麵包、油、百里香、奶油、綜合香草、海鹽、黑胡椒、南瓜籽、液態鮮奶油、肉豆蔻

南瓜雞肉濃湯

簡單作料理-用最省時方便的方式結合金寶南瓜濃湯罐頭所作之料理，無需加油和鹽，材料僅需3樣（去骨雞腿肉，洋蔥，鮮奶）15分鐘即完成。...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥中小型、鮮奶、水、金寶日式奶油南瓜湯、花椰菜（可用可不用只是裝飾）

南瓜乳酪酥

這道party小點心完全零廚藝，免揉酥皮、免調味、免特殊刀工、免開火🔥啦～ 只要有個烤箱、細心的心跟萬能雙手，就能完成！ 最重要的...

食材：金寶湯日式忌廉南瓜濃湯、冷凍起酥片、乳酪絲

南瓜玉米排骨湯

食材：排骨250g、玉米、南瓜、米酒、鹽、薑

南瓜海鮮濃湯

利用金寶南瓜濃湯罐頭搭配些許海鮮、蔬菜就可以輕鬆做出媲美餐廳的南瓜海鮮濃湯，湯頭鮮美，料多豐富，可單喝湯也可搭配棍子麵包、飯或麵一...

食材：紐西蘭淡菜、鯛魚片、紅黃甜椒、馬鈴薯、美國芹菜、奶油、牛奶、金寶奶油南瓜濃湯、蒜頭、水、黑胡椒粒、鹽巴

芝麻南瓜蛋糕卷

預熱180/180度 1將蛋黃打散，加入糖拌勻至微白，再加入油、鮮奶拌勻。 2低筋麵粉及芝麻粉過篩後加入，拌至均勻無顆粒備用。 ...

食材：蛋黃、砂糖、鮮奶油、鮮奶、南瓜泥、植物油、黑糖南瓜塊、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋白、檸檬汁

肉桂可可南瓜塔

預爐180/180度。 1低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩 2加入切塊的奶油，搓成細粉狀 3加入打散的蛋液拌勻成團，放入冰箱鬆弛4小時...

食材：低筋麵粉、可可粉、熟南瓜泥、糖粉、煉乳、奶油、全蛋、砂糖、鹽巴、肉桂粉、奶油乳酪、熟南瓜丁

南瓜火鍋湯頭

冬天是吃鍋的季節，自製不同的湯頭再加入自己或家人喜歡吃的食材就可以在家吃到營養又熱呼呼的火鍋嘍～

食材：南瓜、洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、排骨、水

南瓜海鮮玉米濃湯

南瓜的甜味配上西式濃湯,香醇濃郁~~~給家人一碗暖呼呼真材實料的湯

食材：金寶湯日式奶油南瓜濃湯、洋蔥、培根、玉米粒、透抽、蝦仁、鮮奶油、紅蘿蔔、水

糖漬南瓜法國麵包

前一晚將液種麵糰混勻 先將南瓜丁蒸熟，灑上黑糖備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打，待均勻後再加入鹽巴 2中速攪打，直至可以撐起...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜丁、酵母、黑糖、水、砂糖、鹽巴、奶油

義式雞柳生菜沙拉

雞胸肉擁有優質蛋白質、幾乎不含脂肪，還富含微量營養素，而且處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類又便宜。只要掌握適當的熟度，就能鎖住...

食材：綜合生菜、小番茄、雞柳條、紅甜椒圈、義式綜合香料、帶皮南瓜塊、黃甜椒圈、檸檬汁、味霖、玉米筍、海鹽、醬油、奧利塔特級初榨橄欖油、水、二砂糖、鹽

牛轉乾坤-金牛饅頭

吃金牛，發大財～ 將南瓜饅頭製作成金黃的牛型，吉利又討喜喔～

食材：中筋麵粉、糖、南瓜泥、鮮奶-依照南瓜濕度調整、速發酵母、植物油(可省略)

紅藜粉蒸南瓜

食材：南瓜、芹菜末、鹽、煮熟紅藜、辣椒醬、紅藜粉、胡椒粉

煎南瓜條

食材：南瓜、油、鹽、胡椒粉

小烤箱南瓜燕麥餅

給寶寶的 小點心，無油無糖的健康滋味，有加奶粉會有奶香，沒加也不影響口感，南瓜比例愈多愈軟，燕麥比例愈多愈硬。

食材：栗子南瓜、奶粉（非必要）、即食燕麥

南瓜麵包

金黃色的南瓜造型麵包，從裡到外都有滿滿的南瓜，鬆軟香甜、營養又美味！

食材：高筋麵粉、糖、南瓜泥、鹽、無鹽奶油、酵母、細砂糖、軟化奶油、棉繩

南瓜堅果軟法

先將南瓜丁蒸熟，壓成泥備用 1將其餘材料放入攪拌機低速攪打，待均勻後再加入鹽巴 2以中速攪打，直至可以撐起薄膜 3整圓後，放在室溫...

食材：高筋麵粉、南瓜泥、酵母、水、砂糖、鹽巴、奶油、葵花子、蔓越莓果乾