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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:黑巧克力、香蕉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、糖、牛奶、奶油、巧克力粒
三年前發表過迷你版國王派;而這次參考法國鬼才大師Pierre Hermé的食譜,呈現約10吋的經典國王派👑! 而且這次有放入可愛的...
食材:耐高溫小瓷偶、市售冷凍酥皮12x14cm、鮮奶、香草莢(或香草精1小匙)、無塩奶油(室溫軟化)、蛋黃、糖粉、細砂糖、杏仁粉、玉米粉、全蛋、蘭姆酒
一般來說,大阪燒是將低筋麵粉,加五花肉跟大量的油去煎製而成,但本食譜用富含蛋白質的板豆腐和全麥麵粉來製作,並選用用低脂的美乃滋跟瘦...
食材:板豆腐、瘦肉肉片(牛豬都可以)、桂冠輕沙拉熱量降40%、高麗菜、大阪燒醬、全麥麵粉、柴魚粉、柴魚片、海苔粉(可略)、蒜鹽、披薩絲、蛋
港式菠蘿包的做法容易,加上外層酥脆的菠蘿酥皮特別吸引,每一口咬下去外酥內軟,出爐後立即秒殺!
食材:高筋粉、低筋粉、全蛋液、砂糖、牛奶、乾酵母、蛋、室溫奶油、奶油、無鋁泡打粉、鹽、食用梳打粉、蛋黃
這回帶兩隻做聖誕馴鹿餅乾,用融化的巧克力在餅乾上畫上鹿角與眼睛,再用好吃的 m&m’s 巧克力當做馴鹿的紅鼻子,畫法超簡易...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、紅色 m&m's 巧克力、烘焙用牛奶巧克力
無論是早餐、下午茶或派對點心,鹹派皮完全可以派的上用場!輕鬆按照步驟就可以做出酥脆好吃的美味派皮喔~ 此食譜可做2個23公分的模型...
食材:蛋液(刷表面用的)、23公分底部可移動的模具、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、全蛋+牛奶
將正統的培根蛋黃義大利麵,改良成個人喜歡的鮮奶油版本。除了培根的肉香之外,更多了鮮奶油的濃郁奶味和蒜頭的香氣,只要一鍋就能填飽全家...
食材:義大利筆管麵、培根、鹽、全蛋、黑胡椒粒、蛋黃、動物性鮮奶油、蒜頭、帕瑪森乳酪粉
2019最夯的巴斯克乳酪蛋糕 這次做了低醣版,並將步驟清楚分段真的很簡單喔 只要將材料事前備妥跟著步驟做就可輕易完成
食材:奶油乳酪、赤藻醣醇、鮮奶油、動物鮮奶油、全蛋、草莓果醬、蛋黃、杏仁粉、檸檬汁
好用的小朋友生日分享禮,酷似一人一杯的冰淇淋,小朋友會開心
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉、草莓粉、香草膏
參考網友食譜 加入酥炸粉/鰹魚粉 口感跟味道都很棒 沒想到我最愛的夜市點心居然這麼簡單💕
食材:低筋麵粉、起司酥炸粉、香菇素蠔油、鮮奶或水、糖、玉米粒、水、高麗菜碎、海苔粉、鰹魚粉提味、章魚/魷魚/透抽、全蛋、烤過的柴魚片、海苔(粉)
只要全部食材喇喇ㄟ 一支鍋子一支鏟子不用10分鐘上桌品嘗美味鬆餅囉!!
食材:鬆餅粉、全蛋、水或牛奶、各式喜愛醬料
小小不沾模拿來烤牛粒也是蠻適合的,是不是很可愛呀 ❤️❤️ 食譜參考 俏媽咪潔思米 http://yummymum.tw/2017...
食材:全蛋、蛋黃、糖粉、香草精(可省略)
傳統的味道
食材:低粉、中粉、鳳梨餡、無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋、鹽
夏天就在吃清爽的蛋糕~ 這個配方的老奶奶檸檬我有試做過4、5次 用不同是的製程、手法, 最後分享的是綜合下來,我覺得最好操作,口感...
食材:A.檸檬蛋糕體、低筋麵粉、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑、綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、食用乾燥玫瑰花瓣、全蛋
肉鬆蛋糕一直是我很想做做看的甜點, 很多人也有加入青蔥只是因為家裡剛好沒有,所以我加了一些南瓜子和白芝麻也很好吃😋 在家可以輕鬆...
食材:中筋麵粉、全蛋、水、橄欖油、砂糖、肉鬆、南瓜子、白芝麻
之前我有PO了一道食譜也是咖啡曲奇,配方我有稍微改了一下,但兩種配方都是可以做的,配方研究完後,我反而蠻喜歡這配方的。 份量:約...
食材:奶油、砂糖、鹽、全蛋液 (打散)、咖啡粉、奶粉、低粉65g+高粉65g
傳統蘋果派都是用烤箱烘培製作而程 這次來製作方式比較不同 使用新鮮蘋果泡糖水酒顏色可以保存的很漂亮喔
食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、冰無鹽奶油、全蛋、蛋(大)、蛋黃、香草醬、杏仁粉、低筋麵粉、白蘭地葡萄乾
烘焙丙級考試時的泡芙配方真的不好吃,而且製作時容易油爆(其實只要在煮水和油時加奶粉就不會油爆),最近參考法國廚神和吉拿棒的配方,稍...
食材:水、奶粉、沙拉油/奶油、蛋黃、鹽、糖、糖(可略)、低粉、玉米粉、全蛋、沙拉油/奶油/動鮮、熱水